00:00Por cada kilo de berries que se producen en Jalisco se usan entre 250 y 300 litros de agua.
00:06Esto lo informó el vicepresidente de productores de Ane Berris, Juan Pablo Molina.
00:11Esa es la huella hídrica, un indicador que estima la cantidad de agua en todas las etapas por las que pasa un cultivo.
00:18Al respecto, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Eduardo Rondón Ramos, dijo.
00:23La famosa huella hídrica que existe, que es la cantidad de agua requerida para producir un guilo de cierto producto, ha sido, lo tengo que decir, criminalizada.
00:33No podemos caer en los radicalismos en cuanto al uso del agua en el sector agropecuario.
00:39Si no utilizábamos el agua, pues imagínense la hambruna que estaríamos padeciendo.
00:44Entonces creo que hay algunos actores medioambientales que son muy radicales.
00:49En Jalisco hay alrededor de 13.000 hectáreas de cultivos de berries, de las cuales el 70% son rentadas, principalmente por pequeños productores.
00:58Añadió el vicepresidente de productores de Ane Berris.
01:01La mayor parte, un 99% de los cultivos está siendo cultivado con sistemas de riego por goteo.
01:10Se utilizan agroplásticos para evitar la evapotranspiración.
01:15Estamos haciendo también muchas obras para aumentar las recargas hídricas a través de corredores biológicos, reforestación, cárcamos de captación de agua, frenar la velocidad del agua.
01:28Hemos trabajado con Pronatura en zonas como Ciudad Guzmán, el lago de Chapala y otras zonas en Jalisco.
01:36Con imágenes de Jorge Moreno, UDG TV Canal 44, Liz Ortiz.
01:40¡Gracias!
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