00:00Il faut comprendre une chose, en cuisine, tout le monde peut être victime de violence.
00:06Il y a un jour, il m'a enfermée dans la chambre froide pour me proposer des actes sexuels.
00:11La violence, elle est normalisée, elle est tolérée, elle est parfois encouragée,
00:17et on te dit, tu ne dois pas en parler, tu dois subir.
00:21Ah, la cuisine française, la gastronomie française.
00:25S'il y a bien quelque chose qui met tout le monde d'accord, c'est notre patrimoine culinaire.
00:28Nos restaurants étoilés, nos bistrots, nos grands chefs, qui attirent des curieux, venus du monde entier.
00:34Oui, mais seulement voilà, derrière l'excellence qui transparaît sur nos tables de restaurant,
00:39se cache un secret, bien plus sombre, à seulement quelques mètres, dans les cuisines.
00:43Celui des violences physiques, sexuelles, psychologiques, suivies par des femmes, des hommes, depuis toujours.
Commentaires