Genética ovina crece un 15% y seduce a Perú, Argentina y Brasil

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00:00Los productores de ovejas destacan el crecimiento de su sector.

00:05Solo en Santa Cruz se han expandido en un 15% y además tres países, Perú, Argentina y Brasil,

00:11han formalizado su interés de adquirir genética de las razas Santa Inés y Dorper.

00:16Se mantiene estable la producción, estamos en una curva de crecimiento,

00:20por el mismo trabajo que venimos haciendo, estamos sacando mejores corderos con mayor calidad.

00:26La idea es crecer, estamos trabajando también con la raza Dorper Blanco,

00:32empezando a trabajar para mejorar el tema de confinamiento de los animales.

00:36La gente en la crisis empieza a buscar también opciones y se está dando cuenta que la carne de cordero es una excelente opción,

00:43además que es una carne sana, tierna, los corderos se faenean más o menos de 5 o 6 meses,

00:49entonces es un animal nuevo y la idea es también que la población conozca.

00:56Esa opción que tiene y estamos aumentando las ventas en ese sentido.

01:01Sí, el lato está creciendo, hay productores y está creciendo en número y en calidad,

01:05porque hay productores nuevos que están introduciendo reproductores registrados.

01:10La raza que predomina en Santa Cruz y yo diría que en gran parte del oriente,

01:15en los otros departamentos, es la Santinés.

01:18Es una raza muy aclimatada a nuestro medio, es una raza que está en celo todo el año,

01:22paredoble, entonces es una raza muy productiva y luego también tenemos una raza relativamente nueva que sería el dorper

01:30y el dorper blanco que son excelentes para hacer un cruzamiento industrial.

01:35Ha crecido en un 15% más o menos, hablando en acto general.

01:39La mayor cantidad de ovinos la tenemos en el occidente del país,

01:44pero Santa Cruz viene trabajando fuerte en mejoramiento genético.

01:47Países de Argentina, por ejemplo, Perú, y venimos hablando también con Brasil,

01:52incluso quieren llevar un poco de material genético.

01:56Y entonces tenemos interés de otros países,

01:58estamos hablando también con las entidades correspondientes para poder formalizar esas exportaciones.

02:04¡Gracias!