Corona evoluciona en la cocina y sorprende con sus sabores al jurado

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Transcript

00:00La pasta está muy bien trabajada.

00:03Cuando escuché, Corona va a trabajar con camote en el relleno.

00:06Porque hay muchas pastas que llevan calabaza, zapallo, calabacín, ¿viste?

00:10Hay cosas.

00:11Dije, ¿cómo se le ocurrió meter un camote adentro con pollo?

00:16Es como que decís, este me está mintiendo en algunas cosas.

00:22Pero quedó muy bien.

00:24Aporta su dulce.

00:25Cuando se junta con el tema de la salsa, que te quedó también bien condimentada,

00:32hace un buen balance a la hora de comer.

00:34Creo que estás teniendo un cambio cuando te pones solito en el rincón, ¿me entiendes?

00:41Y empezás a ordenar las ideas.

00:43Llegás corriendo, pero estás llegando bastante bien.

00:48Gracias, Corona.

00:49Gracias, Martín.

00:53¿Qué te puedo decir?

00:54Un relleno de sabores bastante innovadores.

00:59Sabe bien.

01:00Una pasta de buen grosor, bien realizada.

01:02Se nota realmente el esfuerzo o la atención que le pusiste realmente en tomar nota

01:06y seguir estas notas que has tomado para realizar tu pasta.

01:11Está en buena cocción.

01:12Tengo que estar de acuerdo también con que la salsa está un poco líquida.

01:16Ahí me doy cuenta que sí te faltó tiempo que tú dices.

01:19Gracias.

01:20Coro, ve el jurado un avance en tus preparaciones.

01:25¿Cómo se siente eso?

01:26Se siente bien, la verdad, cuando le dan buena devolución.

01:31Agradecer a los chefs y tomé atención, harto ahora.

01:35Como usted me dio, tomé hartísimos apuntes porque no quería perder nada.

01:40Lo único en eso es echar más harina, pero fue por tiempo.

01:43Yo sabía que estaba un poco líquido, pero ya no había más tiempo.

01:46Bueno, y más allá de lo que el jurado te dijo hoy, ¿vos te sentís contento, orgulloso

01:50de beber este plato y decir, yo lo hice?

01:53La verdad que sí, lo vi servido.

01:55Y dije, ará, entonces está bien, me siento bien.

01:59Quiero aprovechar para pedirle disculpas a la chef Coral por mi reacción desubicada de ayer

02:07porque solo quiero que entiendan que no fue intencional, solo reaccioné así porque hay veces reacciono así

02:14que no me controlo, perdón, no va a volver a pasar y gracias por la devolución de hoy.

02:20Oídos, corona.

02:21Firme.