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  • 24/6/2025
#NotivisionLPZ I Autoridades realizaron un decomiso de más de 50 kilos de embutidos en un operativo de control sanitario. Según las primeras investigaciones, se presume que los productos estarían elaborados con carne de perro, lo que ha generado gran alarma en la población. Las muestras fueron enviadas a laboratorio para su análisis y se ha iniciado un proceso para dar con los responsables.

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Transcripción
00:00Han incautado 50 kilos de embutidos durante la noche de San Juan.
00:04Se presume que estarían elaborados con carne de perro.
00:15Algunos en descomposición, otros con un olor nada parecido al de carne.
00:19Así fueron decomisados estos embutidos en la ciudad de El Alto en la noche de San Juan.
00:23Más de 50 kilos para ser precisos.
00:25Hemos decomisado aproximadamente más de 50 kilos de salchichas entre chorizos y silbancho también,
00:32que estarían elaborados con carne de dudosa procedencia.
00:34Ospecha que podría estar elaborado con carne de perro, porque el olor no es característico a la salchicha
00:39o elaborado con carne de res, no es característico el color mismo y los ingredientes que podrían contener.
00:45Según la responsable de Inocuidad Alimentaria, la composición de los embutidos podría ser de carne de perro.
00:50Una muestra fue enviada al laboratorio.
00:52Estamos enviando a sedes para que nos pueda coadyuvar y hemos identificado el puesto como tal.
00:58Lo que necesitamos es la dirección exacta del matadero clandestino donde se estaría elaborando
01:03y fabricando este tipo de productos que pueden ser dañinos para la salud.

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