00:00Là où nous nous trouvons, on aurait dû avoir des constructions de béton et d'acier.
00:07Et nous nous sommes battus, toute l'équipe municipale, dans sa diversité,
00:10d'abord pour fabriquer une reconquête de ces terrains,
00:15ensuite pour préserver cette biodiversité dont nous avons tant besoin.
00:30On va commencer par l'installation de l'atelier poule-pondeuse au départ
00:51et en concomitance avec du maraîchage diversifié.
00:55L'idée, ce serait qu'on sorte des légumes d'ici l'automne 2026.
01:01Les premiers arriveraient potentiellement au printemps.
01:04Mais on a très envie de faire une première cuvée d'huile d'olive cette année,
01:08donc à l'automne, début hiver.
01:25Sous-titrage Société Radio-Canada
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