- il y a 3 mois
Rencontre avec Jacques, apiculteur passionné.
Au cœur de son rucher, il veille sur ses abeilles, récolte un miel d’exception et nous fait découvrir un monde aussi fragile que fascinant.
Au cœur de son rucher, il veille sur ses abeilles, récolte un miel d’exception et nous fait découvrir un monde aussi fragile que fascinant.
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00:00Chers téléspectateurs, bonjour. Je suis en compagnie de Jacques Apiculteur.
00:04Il va nous présenter ses ruches, la variété ici qu'il a, et puis les différentes spécificités des ruches.
00:11Et puis on terminera sur quelques conseils de prévention. Jacques, bonjour.
00:15Bonjour. Bonjour à tout le monde.
00:19Ami Apiculteur également, vous êtes dans un ruché.
00:23La variété, variété bugfast, parce que c'est une variété qui est plus domestique, on va dire moins agressive, plus facile à gérer.
00:34Donc c'est une variété intéressante.
00:36Et puis c'est une base génétique ou une espèce que beaucoup d'apiculteurs ont dans le coin.
00:43La race de base de notre région, c'est l'abeille noire.
00:46Très difficile maintenant d'en avoir en pure souche.
00:50Donc on a une abeille noire qui est un peu mitigée et qui reste, au moins je dirais, un peu agressive et plus difficile à manipuler.
00:58D'accord.
00:59Je dis bonjour aux abeilles.
01:01Alors tout simple, hein.
01:05Voilà.
01:07C'est simplement un signal.
01:09Bon, elles savent que, elles ont l'habitude aussi, hein, c'est un peu Pavlov.
01:14Elles savent que quand elle est fumée comme ça, ça va être ouvert.
01:17Ok.
01:18Donc on les ouvre.
01:20Hop.
01:26Alors.
01:28Alors une ruche, c'est plusieurs parties.
01:30Je vais me mettre devant, ça ira mieux.
01:33Alors c'est plusieurs parties.
01:35La première partie, c'est la ruche.
01:36Ici en vert ou en jaune, hein.
01:39Et ça, ça s'appelle les hausses.
01:41Les hausses, c'est le grenier.
01:42C'est là-dedans où elles mettent leur réserve de nourriture.
01:46Où elles mettent le miel, c'est là-dedans.
01:48C'est dans ces deux parties-là et en bas, c'est là où elles vivent, été comme hiver.
01:53C'est la maison, quoi, grosso modo.
01:55Et là, le grenier.
01:56Ici, les greniers sont vides.
02:00Donc quoi que là-bas, il y en a encore à plein, je vous montrerai.
02:03Le grenier est vide.
02:04J'ai fait l'extraction la semaine dernière.
02:07Donc je leur rends un grenier vide.
02:09Elles vont remplir.
02:10D'accord.
02:11Bon, je peux vous dire que si on leur enlève le grenier,
02:14on n'est pas ici comme ça.
02:15Elles ne sont pas très contentes.
02:16Ok.
02:17Mais là, bon, là, ça va.
02:19Allez.
02:20Alors, c'est pareil, hein.
02:21Elles rentrent.
02:25Regardez, il y en a qui ont des petites boules à leurs pattes.
02:28Oh, bon.
02:28Je ne sais pas, Claude, si tu arrives à venir le tout près.
02:32Tu n'es pas là, les filles.
02:34Alors, elles rentrent avec des petites boules jaunes.
02:37Attendez.
02:38Il y en a certaines qui rentrent avec des petites boules jaunes.
02:40Non, mais là, vous êtes devant, elles ne vont pas rentrer.
02:42Ah oui ?
02:43Ah, ben oui.
02:44La pisse d'envol, elle est là.
02:48Voilà, il y en avait une.
02:51Là, il y en a encore des petites boules jaunes.
02:53Alors, les petites boules jaunes, ce sont des boules de pollen.
02:57Du pollen qu'elles récupèlent sur les fleurs
02:59et qui servent à nourrir les larves.
03:02Toutes les larves sont nourries avec de l'eau et du pollen.
03:07De l'eau, il en faut en permanence.
03:11De l'eau avec des bouchons.
03:12Moi, je mets des bouchons pour ne pas qu'elles aillent,
03:14d'une, qu'elles aillent dans les piscines des voisins.
03:18Parce que maintenant, on se rend compte que les abeilles
03:20sont également attirées par le sel.
03:22Et dans les piscines, l'eau est légèrement salée.
03:27Donc, ça, c'est un peu gênant.
03:28C'est un des problèmes qu'on risque de rencontrer dans les années qui viennent.
03:31Donc, je vais me leur mettre de l'eau, je leur mets des bouchons
03:33pour qu'elles se rattrapent.
03:37Bon, il y en a quand même qui se noient,
03:40mais bon, c'est peu comparé au nombre.
03:43Alors, dans une ruche comme celle-ci,
03:45il y a 60 000 abeilles en ce moment.
03:49En ce moment.
03:49En hiver, il y en a 10 000.
03:53Période d'hiver, il y a 10 000 abeilles.
03:55Il reste 10 000 abeilles.
03:57Toujours une reine, une seule reine.
04:01Et 10 000 abeilles et des bourdons.
04:03Les bourdons, je vous en montrerai tout à l'heure, on les verra.
04:06Ils sont beaucoup plus gros.
04:07Ils ne servent qu'à féconder les reines en vol.
04:12Donc, ils ne servent que ça.
04:13Ils travaillent un petit peu quand même de temps en temps,
04:15mais ils ne servent qu'à féconder les reines.
04:19Donc, voilà un petit peu.
04:20On a une reine, des abeilles et les bourdons.
04:24On va regarder ?
04:25Oui.
04:25On ouvre ?
04:26On ouvre ?
04:26Pas trop peur ?
04:27Non, non, non.
04:27Allez, on y va alors.
04:29Alors, la reine vient pondre des oeufs dans les alvéoles.
04:33Ces alvéoles, les oeufs se transforment en larves.
04:36De la larve, on obtient un espace fermé, comme ça, qui s'appelle le couvain.
04:43Alors, des oeufs.
04:44Alors là, si vous regardez bien à tout près, vous voyez les larves au fond.
04:48Dans l'espace ouvert, vous voyez les larves.
04:51Les oeufs, ça sera peut-être difficile, mais on doit pouvoir en trouver.
04:55Oui, là, il y a des oeufs.
04:59Si tu arrives à aller au fond de la cellule, il y a un oeuf.
05:02Il y a des oeufs.
05:03Je ne sais pas si tu les vois, une toute petite tâche blanche.
05:07Et voilà, ça, ce sont des oeufs.
05:08Ensuite, ce sont des larves et des couvains.
05:11Alors, je vais les enlever, je vais les mettre de côté.
05:13Alors, avant d'obtenir ça, on leur donne ceci.
05:18On les aide.
05:19La cire, elles reproduisent naturellement.
05:21Mais tout apiculteur leur donne des cires préparées.
05:25Et elles, elles étirent la cire pour faire les alvéoles.
05:29Ne me demandez pas le nombre d'alvéoles, je ne le sais plus.
05:32Alors, le couvain, là, vous avez du couvain.
05:35Vous avez vu, il y a les oeufs, les larves et puis le couvain fermé.
05:39Celui-ci, il est déjà plus fermé, plus évolué.
05:43Il y a une plus grande zone fermée.
05:47Toujours pareil, là, on a des oeufs et des larves.
05:54Alors, celui-ci, celui-ci, il est en phase, on ne va pas dire en phase finale,
06:00c'est presque la maternité, quoi.
06:02Ça donne ça quand toutes les cellules sont pendues.
06:06Alors, là, on a une reine qui est très bonne, une reine d'un an.
06:10Toutes les cellules sont quasiment pleines.
06:14Lorsqu'il y a un trou, c'est un loupé.
06:16C'est-à-dire que c'est un oeuf qui n'est pas fécondé ou la reine a oublié.
06:20Une bonne reine, c'est ça.
06:22Tout à l'heure, je vous montrerai une reine plus âgée.
06:26Vous voyez, ça, c'est des cadres idéals.
06:29Alors, pourquoi un cadre idéal ?
06:30Parce que dans une ruche comme celle-ci, une ruche de production,
06:34ils font un maximum d'abeilles.
06:36Chaque abeille, c'est un petit camion.
06:38Un petit camion qui va chercher du nectar qu'il ramène.
06:42Plus il y a d'abeilles, plus vous ramenez de nectar, plus vous avez de miel.
06:45Donc, il faut absolument avoir un maximum.
06:50Alors, là-dedans, il y a une reine.
06:52Vous voyez comment elles sont retirées par la cire ?
06:55Tout de suite, elles viennent sur la cire pour...
07:01Et voilà.
07:02Alors, effet du réchauffement climatique, on leur met des toits blancs.
07:07Il faut que ça chauffe moins.
07:09Il faut que ça chauffe moins.
07:11Alors, dans la ruche, vous avez différents types d'ouvrières.
07:17Vous avez...
07:18L'ouvrière, l'abeille elle-même, elle a plusieurs travaux.
07:23Le long de sa vie, oui, tout neuf.
07:26À un moment donné, elle est ventileuse.
07:28Elle est nettoyeuse.
07:29Elle nourrit la reine.
07:30On en parlera.
07:32Et puis à la fin, elle termine en allant butiner,
07:34en ramenant du miel, quoi.
07:35Elle termine sa vie.
07:36Bon, il faut savoir qu'être abeille,
07:39il n'y a pas de pôle emploi chez les abeilles.
07:42Elles ont toutes un boulot.
07:44Et elles travaillent tout le long de leur vie.
07:47Hein ?
07:48Voilà.
07:49Je vous montre une reine.
07:50Allez, on va aller là-bas.
07:54Alors, tout le rucher est en abeille bugfast.
07:57Logiquement, un rucher est une variété.
08:00On ne parle pas de race, on parle de variété.
08:02Bon.
08:03Alors, on a l'abeille noire du nord, la bugfast, l'italienne.
08:07On a différentes...
08:07Des carpaticas, etc.
08:09On a différentes sortes de reines.
08:11Parce que c'est la reine qui définit la race ou la variété.
08:16Nous, on travaille en bugfast.
08:17Le bugfast, c'est un mélange de reine italienne
08:20avec une reine continentale
08:23et qui a été créée par un prêtre
08:26au siècle dernier, père Adam, en Angleterre.
08:30Donc, généralement, les curés ont beaucoup travaillé
08:33sur l'abeille en génétique.
08:37Nous, tout apiculteur,
08:39enfin, bon, moi, je travaille un peu aussi en génétique.
08:43J'essaye d'améliorer ma base, ma souche,
08:46avec différents critères.
08:48Bon, premier critère, on va dire rentabilité.
08:51Il faut qu'elle me ramène du miel.
08:53Il faut que j'ai des ruches qui soient pleines,
08:54avec des bons cadres, etc.
08:56Le deuxième critère auquel je tiens,
08:59c'est l'agressivité.
09:02Je ne veux pas de ruches agressives.
09:04Quand je suis ici, c'est pour mon plaisir,
09:06ce n'est pas pour me battre avec mes abeilles.
09:09Et puis, le dernier point,
09:11c'est la lutte contre les sémages.
09:14Les sémages, c'est embêter les voisins,
09:16c'est gêner.
09:17Donc, j'essaye d'élever des abeilles
09:20qui produisent, qui ne sont pas agressives
09:23et qui ne s'aiment pas trop.
09:25Alors, les sémages,
09:26les sémages, c'est simple.
09:29Une reine tient la ruche
09:30grâce à des phéromones,
09:33une certaine hormone,
09:35l'hormone de royauté, on va dire.
09:38Et quand la reine est jeune,
09:40elle produit beaucoup d'hormones
09:41et toutes les abeilles obéissent.
09:43Quand la reine vieillit,
09:44je vous en montrerai une,
09:46les abeilles obéissent moins
09:47et la reine, au moins,
09:49il y a moins de monde.
09:51Tout le monde se dit, la reine vieillit,
09:52on va élever une nouvelle reine.
09:55Bon, il n'y a pas de coup d'état,
09:56il ne la trucide pas.
09:59Simplement, ils élèvent,
10:00ils prennent des oeufs.
10:01Les oeufs sont toujours les mêmes,
10:03ouvrières ou reines.
10:04Et ces oeufs-là,
10:05ils les mettent dans de la gelée royale
10:07produite par les jeunes abeilles.
10:09La reine et la larve de l'oeuf
10:11est plongée dans la gelée royale,
10:14la larve est plongée dans la gelée royale
10:16et ça donne une reine.
10:17Je vous montrerai une cellule royale.
10:19Et donc ça, là, on a une reine.
10:22L'ouvrière, la larve ne plonge pas
10:24dans la gelée royale.
10:25C'est classique.
10:26Et la reine vivra toute sa vie
10:28nourrie avec de la gelée royale
10:29produite par les jeunes abeilles.
10:31Mais, donc, quand on a comme ça,
10:34quand il y a un essai-mage,
10:35la vieille reine est là,
10:36les abeilles élèvent
10:37plusieurs cellules royales,
10:40plusieurs reines,
10:41et quand les autres vont en naître,
10:42la vieille reine s'en va
10:44avec les abeilles.
10:46Avec, on va dire,
10:47un tiers de la ruche.
10:51Ce qui veut dire qu'en production,
10:52c'est perdu.
10:53Votre ruche, elle peut produire,
10:55mais beaucoup moins.
10:57Et vous récupérez un essai.
10:58Alors, si vous avez 60 000 abeilles,
11:00vous récupérez un essai de 20 000 abeilles.
11:04Faudra vraiment le booster
11:05pour qu'il produise en fin de saison.
11:08Et, de l'autre côté,
11:09vous aurez 40 000 abeilles.
11:10Ça ne suffit pas trop
11:12pour avoir une production normale.
11:14Bon, là, je vais vous montrer
11:15une jeune reine.
11:17Vous verrez,
11:18elle est, en plus,
11:19alors, on les nourrit.
11:21Je nourris, simplement,
11:22je donne de l'eau et du sucre
11:23pour booster l'essai.
11:25C'est un essai, hein.
11:27Qu'est-ce que c'est ?
11:27C'est deux cadres
11:28qu'on a vus tout à l'heure
11:30avec du monde.
11:32Et là-dedans,
11:32j'introduis une cellule royale.
11:34Et ensuite,
11:34il y a une reine qui naît.
11:37Bon, c'est relativement calme, ici.
11:38Vous voyez,
11:41une jeune reine,
11:42il y a beaucoup de phéromones,
11:43c'est calme,
11:44ça se...
11:46Il n'y a rien de méchant, là-dedans.
11:47On peut y aller sans fumer.
11:49D'ailleurs, vous avez vu,
11:49je n'ai même pas enfumé devant.
11:53Alors, là,
11:54je travaille avec des nouvelles méthodes.
11:58Je travaille avec des isolants.
11:59Disons que...
12:02Pour éviter les chocs,
12:04le chaud, froid, la nuit, etc.,
12:07et que les abeilles consomment trop,
12:10je leur mets des parois isolantes.
12:13Quand les abeilles gigotent,
12:15elles produisent des afra-rouges
12:17et elles se réchauffent.
12:18Donc, voilà un petit peu.
12:19C'est une nouvelle technique
12:21que j'essaie.
12:22Elle est en place depuis un an ou deux,
12:24donc j'essaie.
12:24Donc, voilà un cadre.
12:30Bon, c'est pareil, hein,
12:31comme tout à l'heure,
12:32une partie de couvins fermés.
12:33Là, il doit y avoir des larves et des oeufs.
12:36Bah, tout à fait,
12:37c'est des larves et des oeufs, hein.
12:39Et puis, de l'autre côté,
12:40des abeilles qui travaillent.
12:42Alors, ici, la reine est marquée, celle-ci.
12:44Alors, on va chercher,
12:45on va trouver un point bleu, normalement.
12:48Bon, il n'a pas l'air d'être là,
12:49le point bleu, hein.
12:51Alors, je vous expliquerai
12:52comment on marque les reines tout à l'heure.
12:54Bon, vous voyez,
12:58c'est une jeune reine, hein.
13:00C'est un essaim qui débute.
13:02Donc, ça, c'est une ruche de production
13:04pour l'année prochaine.
13:05Voilà, vous voyez, quand même,
13:06le couvent, il est important.
13:08Et il n'y a pas d'agressivité, hein.
13:10Il ne vous tape pas dessus.
13:12Voilà.
13:13Bon, on va trouver la reine
13:14sur les deux derniers cadres.
13:15Voilà.
13:24Et bien, la voilà.
13:27La voilà la mise.
13:28Tu la vois, Claude ?
13:30Voilà.
13:31Alors, on lui colle une pastille.
13:33La couleur bleue,
13:34c'est la couleur de l'année, hein.
13:36C'est bleu, c'est 2025.
13:39Ça, vous voyez.
13:41Alors, c'est logique, hein.
13:43Elle n'aime pas la lumière.
13:45Elle va tout de suite
13:46aller se remettre dans l'ombre.
13:48Vous l'avez vue ?
13:49Oui.
13:49Je peux la ranger, Claude ?
13:52Elle est encore là.
13:54Oui.
13:55Vous voyez, elle est quand même plus grosse, hein.
13:57Elle est bien plus grosse
13:58que les abeilles, hein.
13:59quand on est à côté.
14:02Et donc,
14:03vous voyez, bon,
14:05c'est calme, c'est gentil.
14:08Une reine ne pique pas, hein.
14:10Bon, elle ne sortira pas de la ruche.
14:12Logiquement, elle ne sort pas de la ruche.
14:14Là, elle est fécondie.
14:15Elle est bien grosse.
14:16Elle sait voler, mais tout juste.
14:19Bon, je la range.
14:21Voilà.
14:23Alors, on leur met des pastilles,
14:24c'est pour faciliter l'élevage.
14:27Je vous expliquerai tout à l'heure.
14:29Voilà, on remet le tout dans l'ordre.
14:34Alors, pourquoi j'ai mis...
14:35Pourquoi j'ai commencé là ?
14:37Tout à l'heure, j'ai mal commencé,
14:38vous allez me dire.
14:40Parce que dans une ruche,
14:42ici, ça cadre,
14:43les abeilles mettent le miel
14:46dans les cadres extérieurs
14:48et le couvain au milieu.
14:50Là, le couvain est là, hein.
14:51Donc, elles mettent du miel
14:53dans les cadres extérieurs.
14:54Donc, on ouvre sur les cadres extérieurs.
14:56On est sûr de ne pas abîmer la reine.
14:58Ou pratiquement sûr.
15:00Hein ?
15:01S'il y avait du miel à récolter, là,
15:03sur ces panneaux,
15:04il y a une différence gustative
15:07entre ces panneaux-ci, par exemple,
15:08et les panneaux là-bas ?
15:09Non.
15:10Elles travaillent de la même façon,
15:12d'un côté comme de l'autre.
15:13C'est la quantité qui les fait, du coup ?
15:15La quantité d'abeilles, ouais.
15:17Là, on a une jeune reine
15:18qui va créer,
15:23allez, on va dire sa famille.
15:25Elle va s'entourer,
15:27pour passer l'hiver,
15:28de 20 000 abeilles.
15:30Elle passera l'hiver tranquillement.
15:32Là, elle crée son essaim.
15:35D'accord.
15:35Sa vie.
15:36Et donc,
15:37elle est en train de créer.
15:39Elle va avoir toute sa famille autour d'elle.
15:41En hiver,
15:42elle en aura 10 000, 15 000.
15:44Et puis,
15:44au printemps,
15:45elle va redémarrer vraiment une production.
15:48Après l'hivernage,
15:49elle va démarrer une production.
15:50Et là,
15:51elle va partir sur
15:527 ou 8 cadres,
15:53comme tout à l'heure.
15:55Là,
15:56c'est une jeune ruche.
15:57C'est ce que je fais, moi.
15:59Je prends des cadres.
16:01Je prends des cadres.
16:03Je les mets dans une ruche.
16:07Donc,
16:07les cadres sont orphelins.
16:09Les abeilles sont orphelines.
16:11Et je prends une reine
16:13que j'élève
16:14et je l'introduis.
16:16La reine naît.
16:17Donc,
16:17elles ont une reine.
16:18Tout le monde va bien.
16:19Tout le monde est content.
16:20La reine sort,
16:22se fait féconder
16:22et revient.
16:24Toujours au même endroit.
16:25Elles ont un GPS.
16:27Elles ont un GPS intégré.
16:28Si elle sort ici,
16:29elle va revenir ici.
16:31Elle sort,
16:32allez,
16:33on va dire,
16:33une dizaine de jours
16:34après sa naissance
16:35et elle pond
16:375 ou 6 jours après.
16:39Elle est fécondée
16:40dans la nature
16:41par les faux-bordons.
16:42Les faux-bordons,
16:43on en sortira tout à l'heure.
16:45Et donc,
16:46avec les faux-bordons,
16:49c'est là où est un peu
16:50le problème aujourd'hui.
16:51C'est que,
16:52moi,
16:53en élevant mes reines,
16:54quand elles sont fécondées,
16:55elles reviennent
16:56et je vois tout de suite
16:57si elle est bien fécondée,
16:58avec la quantité de couvins
16:59et l'agressivité.
17:02Alors,
17:02elles pourraient,
17:02tout à l'heure,
17:03tu m'as parlé de variétés.
17:05Elles pourraient être fécondées,
17:06par exemple,
17:07par des faux-bordons
17:10d'une autre variété.
17:11Et dans ce cadre-là,
17:12ça donne une certaine agressivité.
17:15Si, par exemple,
17:15ma reine Dogfast,
17:17directement,
17:18de lignée,
17:18à peu près,
17:19se fait féconder
17:20par des faux-bordons noirs,
17:22on risque d'avoir
17:23des abeilles agressives.
17:24D'accord.
17:25Ça fait une mutation,
17:25du coup ?
17:26Oui.
17:27Oui.
17:27Le mix des espèces
17:30ou des variétés
17:31n'est pas toujours très bon.
17:32D'accord.
17:33Ça va ?
17:34Combien de temps vit
17:35une abeille,
17:35là, du coup,
17:36sur cette espèce-là ?
17:37Alors, ici,
17:39en été,
17:39elle vit un mois.
17:41En hiver,
17:42elle va vivre
17:43du mois d'octobre
17:44au mois de février.
17:46Où elles vont être
17:47entre 10 et 20 000
17:48autour de la reine
17:49à l'entretenir.
17:50Elles vont être
17:51dans une ruche
17:51comme celle-ci,
17:53sur un ballon comme ça
17:54et elles vont tourner
17:55tout le temps.
17:55Elles ne s'arrêtent jamais.
17:57Elles n'hivernent pas,
17:58elles n'hibernent pas.
17:59Elles travaillent tout le temps.
18:00Elles sont toujours
18:01en activité.
18:02Elles ne sortent pas,
18:04donc elles ne se fatiguent pas
18:05et elles vivent
18:05en novembre,
18:06octobre,
18:07janvier, février,
18:084-5 mois.
18:10Alors, le but du jeu,
18:12aussi,
18:13dans un élevage
18:14comme celui-là,
18:14avec une petite
18:16ou une ruchette,
18:16ça s'appelle
18:17une ruchette d'élevage,
18:18c'est d'avoir
18:19le maximum de monde
18:20pour passer l'hiver.
18:22Là, elle est prête.
18:23Là, elle est prête
18:24à passer l'hiver.
18:25J'en ai d'autres
18:26où il n'y a pas grand monde.
18:27Vous n'avez bien.
18:32Je vais vous montrer
18:33une qui n'est pas
18:36performante
18:38au premier niveau.
18:42On le voit tout de suite,
18:43il y a beaucoup moins de monde.
18:44Ah ben oui.
18:47Beaucoup moins de monde.
18:49Regardez,
18:50ça vole.
18:51Tout à l'heure,
18:51ça ne volait pas.
18:55Et regardez le couvain.
18:57Des trous,
18:58il n'y a rien.
18:58Tout à l'heure,
18:59c'est des blocs.
19:00Ici, il y a des trous,
19:01il y a...
19:01Vous voyez,
19:02c'est pas...
19:03Bon, ça,
19:03c'est une reine
19:04que je vais remplacer.
19:07Je vais refaire
19:08un élevage de reines.
19:09J'élève mes reines
19:10et je vais la remplacer.
19:13La reine vit
19:13autant de temps
19:14que les abeilles,
19:14finalement,
19:15une reine peut vivre
19:16cinq ans.
19:17D'accord.
19:17Vous voyez,
19:18elle ne donne rien,
19:19il n'y a pas de volume.
19:21Donc, avec ça,
19:22vous aurez toujours
19:22une ruche faible
19:23qui ne produira pas.
19:26Alors,
19:26une reine peut vivre
19:27cinq ans.
19:29Au bout de...
19:30Elle fait un an,
19:32elle est en pleine production
19:33comme vous avez vu.
19:34La deuxième année,
19:35ça baisse.
19:36Je vais vous montrer
19:36une reine de deux ans
19:37ce qu'elle peut faire.
19:39Et vous allez voir
19:40que la différence est...
19:42Je peux refermer ?
19:44La Dixia,
19:45ça sert à les nourrir.
19:46C'est pour mettre
19:48de l'eau et du sucre,
19:49elle en a.
19:50Alors,
19:51généralement,
19:52comme là,
19:53vous l'avez vu,
19:54on leur met de l'eau
19:55et du sucre,
19:55il ne doit pas rester.
19:56Quand il reste,
19:58c'est que...
19:59c'est pas bon.
20:01Et ça,
20:01c'est des toutes petites.
20:03Ce sont des ruchettes.
20:05Là-bas,
20:05il y en a pas mal,
20:06mais celle-ci,
20:07elle est belle à ouvrir.
20:09Ce sont des ruchettes
20:10de fécondation de reines.
20:13Il y a très peu de monde
20:14dedans.
20:16Il y a une reine vierge
20:17qui va sortir,
20:21qui va aller faire
20:22son petite promenade,
20:23là,
20:24qui va être fécondée
20:25par les faux-bordons
20:26et qui rentrera
20:27et qui viendra pour d'autres.
20:29Bon,
20:29là,
20:29pour les aider,
20:30j'aurais donné un cadre
20:31de couvain
20:31d'une autre ruche.
20:33Il y a une reine là-dedans.
20:34Alors,
20:35signe qu'il y a une reine.
20:39Elles bâtissent.
20:41C'est-à-dire qu'elles ont eu
20:42une plaque de cire neuve
20:44et elles l'étirent.
20:46Donc,
20:46elles préparent
20:47le travail de la reine
20:48et la reine va sortir,
20:49va aller être fécondée
20:51et va revenir pondre
20:52là-dedans.
20:53Donc ça,
20:54c'est une ruchette
20:55de fécondation.
20:56Vous voyez ?
20:58Alors,
20:59bon,
20:59on en a des deux côtés.
21:00Peut-être qu'on reviendra
21:01la reine.
21:01Elle n'est pas marquée.
21:03Je ne marque pas mes reines
21:05avant qu'elles soient fécondées.
21:08Il y a une reine.
21:10D'abord,
21:10elles bâtissent
21:11et je l'ai vue
21:12il n'y a pas longtemps.
21:14Quelle est la raison
21:15du coup
21:15de ne pas la marquer,
21:16celle-ci ?
21:16Alors,
21:17repirage par les oiseaux.
21:20Vous avez vu le point bleu ?
21:21Oui.
21:22Bon,
21:22ça intrigue quand même.
21:23Oui, c'est sûr.
21:24Les oiseaux ne sont pas fous.
21:25Une hirondelle
21:26ou affreux
21:27volant asiatique
21:28ou autre chose.
21:29Ils ne sont pas fous.
21:31Ils voient un point bleu,
21:32ça les attire.
21:33Regardez,
21:34voilà un faubourdon.
21:36Vous voyez,
21:36ça,
21:36c'est un faubourdon.
21:37Il est beaucoup plus gros
21:38qu'une abeille
21:39et puis,
21:40moins allongé,
21:41il fait gros pouf.
21:43Voilà.
21:44Là,
21:44la reine.
21:45Hop,
21:45vous l'avez vue ?
21:47La voilà.
21:49Alors là,
21:49c'est une jeune.
21:50Elle file.
21:51Bon,
21:52on ne va pas trop jouer
21:52parce que celle-là,
21:53elle est capable
21:54de s'envoler.
21:57Désolée,
21:57celle-là,
22:00elle démarre aussi.
22:02L'autre là-bas,
22:02elle démarre.
22:03Là-bas,
22:03c'est une particulière.
22:05Pour changer
22:06et pour éviter
22:07une pseudo-consanguinité,
22:10parce que vu le vol,
22:11ça peut être compliqué
22:12d'avoir une consanguinité,
22:14je rachète chaque année
22:15une ou deux reines
22:16chez des éleveurs
22:18spécialisés.
22:21Alors,
22:22éleveurs spécialisés,
22:23généralement,
22:24les gens,
22:25comme là-bas,
22:26ben,
22:29chez une reine inséminée.
22:30Donc,
22:32on est en lignée génétique
22:34relativement pure.
22:36Hein ?
22:36Bon.
22:37Voilà.
22:38C'est un peu le...
22:39Bon,
22:39ça,
22:40c'est un investissement.
22:42C'est un investissement
22:44sur la qualité du rucher.
22:45Et puis,
22:47ben,
22:48je vais dire
22:49mon plaisir
22:50de travailler avec.
22:51Hein ?
22:52Si vous avez
22:53les abeilles
22:54qui vous tapent dessus
22:55quand vous arrivez ici,
22:56ben,
22:56vous vous dites
22:57« Pfff ! »
22:58Moi,
22:58j'ai des copains,
22:59ils ne sont pas rentrés
22:59dans leur rucher.
23:00Ben,
23:01c'est pas marrant.
23:01C'est pas...
23:02Moi,
23:02je viens ici en chemise.
23:05Allez,
23:05tout à l'heure,
23:06je les progrès à main nue.
23:07Allez,
23:08je vous montre
23:08une reine de deux ans,
23:09vous verrez la différence.
23:12Alors,
23:12celle-là,
23:13c'est une ruche spéciale aussi.
23:14Elle est...
23:18C'est une ruche
23:19à deux niveaux.
23:21Et au milieu,
23:22j'ai une grille à reine.
23:24La grille à reine
23:25empêche la reine.
23:26La reine est en bas.
23:27Je l'ai mise en bas.
23:28J'ai vérifié,
23:28elle est en bas.
23:29Et en haut,
23:30il y a du couvent
23:31et des abeilles.
23:31Donc,
23:32partout,
23:32il y a des abeilles.
23:33Elle a le même volume
23:34que celle-là,
23:35par exemple.
23:36Mais en bas,
23:36il y a la reine
23:37et entre les deux,
23:38il y a une grille à reine,
23:39un genre de grillage
23:40qui empêche la reine
23:41de passer.
23:41Dans demain
23:44ou après-demain,
23:45je vais fermer
23:46complètement la trappe.
23:48C'est-à-dire que je vais mettre
23:49une plaque de bois
23:50pour fermer.
23:52Celles-là seront sans reine.
23:54Il n'y a plus de reine.
23:55Donc là,
23:56c'est la folie.
23:57Il n'y a plus de reine,
23:58on est orpheline,
23:59on va mourir.
24:00Logique.
24:01Donc,
24:02je vais leur donner
24:03dans des petites cupules
24:05des oeufs,
24:06des lardes de trois jours
24:07et elles vont faire
24:08des cellules royales.
24:10Et je vais avoir
24:11des cellules royales
24:12de reine
24:15que j'aurais choisies.
24:16Par exemple,
24:17je ne vais pas prendre
24:18celle-là,
24:18les jeunes,
24:19mais je prendrais peut-être
24:20des oeufs
24:21dans la première
24:21qu'on a ouverte.
24:22D'accord.
24:22Qui est une bonne
24:23qui produit bien
24:24ou autre.
24:25D'accord ?
24:25Ou d'une reine sélectionnée.
24:28Logiquement,
24:28quand j'achète une reine,
24:29je prends des oeufs
24:31de cette reine-là.
24:33C'est génétique,
24:35on élève nos reines.
24:37Il y a une traçabilité
24:37là de vos ruches,
24:38je vois des QR codes
24:39un peu partout.
24:40Oui,
24:41j'ai une gestion
24:42informatisée.
24:43D'accord.
24:45Je n'ai pas ici,
24:46je prends ma tablette
24:48et avec le QR code,
24:50j'ai d'une,
24:52la gestion informatisée
24:53de ma ruche,
24:54c'est-à-dire
24:54la production,
24:56l'ancienneté,
24:57l'âge de la reine,
24:58ça je le sais
24:58à peu près tout.
25:00La production de miel,
25:03ce que j'ai donné
25:04comme nourriture.
25:05Vous voyez,
25:06tout à l'heure,
25:06j'ai mis de la nourriture,
25:07donc chaque fois
25:07que je mets de la nourriture,
25:08clac,
25:09je bip.
25:10Donc c'est mis.
25:11Et la gestion informatisée
25:13m'aide aussi.
25:15Allez,
25:16si je prends une reine vierge,
25:17par exemple la petite là-bas,
25:19lorsque j'ai introduit
25:20la reine dedans,
25:21je l'ai introduit
25:23à telle date
25:23et je demande
25:24à mon portable,
25:26à mon système informatique,
25:28de m'avertir
25:29une dizaine de jours plus tard
25:31que je dois regarder
25:32si la reine est fécondée.
25:34Ça vous aide
25:34beaucoup dans le travail,
25:35je pense.
25:35Ah ben oui,
25:36ça me permet
25:38de gérer
25:39et de savoir
25:40qu'à telle date
25:41ou le lendemain,
25:42vérifiez,
25:42on n'est pas une journée
25:43près.
25:44De l'élevage de reines,
25:45ça se passe
25:45à la journée près,
25:46la demi-journée.
25:47Ah oui, quand même.
25:48Ah oui, oui.
25:48Une naissance de reine,
25:50c'est 16 jours.
25:52Il ne s'agit pas
25:52d'attendre trop longtemps.
25:54Bon, on leur met
25:55des bigoudis de protection,
25:56mais ça, c'est technique.
25:58Mais la première reine
25:59qui va naître,
26:00elle va tuer
26:00toutes les autres.
26:02Donc là,
26:02il ne faut pas se tromper.
26:03D'accord.
26:04Il n'y a pas de réunion,
26:05il n'y a pas quoi que ce soit.
26:06Si je dois récupérer
26:07mes reines,
26:08je n'irai pas en réunion.
26:09Bon, après,
26:10je calcule mon planning
26:11en fonction de ça.
26:12Bon, ben oui.
26:14Allez, venez,
26:15je vais vous montrer
26:16une reine de 2 ans.
26:18Il y a quelques fourmis,
26:19là, dans celle-ci.
26:21Alors, oui,
26:21ben les fourmis,
26:22je les laisse.
26:23Je les laisse,
26:24les fourmis.
26:25Là, il n'y en a même pas beaucoup.
26:27Je les laisse
26:28parce que
26:29l'acide formique
26:30qui correspond
26:31aux pipis de fourmis
26:32tue les varois.
26:33Qu'est-ce que le varois ?
26:34Le varois, c'est un poux
26:35qui attaque
26:37les abeilles de l'intérieur.
26:39Le varois vit,
26:40c'est un acarien
26:41qui vit dans le couvain de mâle,
26:44qui est un peu plus gros,
26:45on en verra, là,
26:46du couvain de mâle.
26:47Qui vit dans le couvain de mâle
26:49et qui
26:50suce
26:52un peu
26:53le corps des abeilles
26:55avant leur naissance.
26:56Ce qui donne
26:56qu'on a des abeilles,
26:57je ne veux pas dire handicapées,
26:59mais déficientes.
27:00Donc,
27:01bon,
27:02ben,
27:02c'est pas
27:02le but du jeu.
27:05Donc,
27:05l'acide formique
27:06tue les varois
27:08où ils n'aiment pas.
27:10Bon, vous voyez,
27:11il n'a rien de 2 ans.
27:13Bon,
27:13ça ne bouge pas.
27:21Regardez,
27:22tout à l'heure,
27:22je vous ai dit
27:23il y a du miel.
27:26Et ici,
27:27ce n'est pas le cas.
27:28Bon,
27:28il n'y a pas de miel.
27:29C'est un petit peu là,
27:30vous voyez.
27:32Ça,
27:33c'est un cadre avec du miel.
27:35Dans un cadre,
27:36beaucoup de miel
27:36et du pollen.
27:37Regardez,
27:38ça,
27:38c'est un beau cadre
27:38de réserve d'hiver.
27:41Il y a du pollen
27:41et là,
27:42il y a du miel.
27:44Bon,
27:45je vais vous dire,
27:45cette ruche ici,
27:46elle ne va pas passer l'hiver.
27:47Elle me produit des cadres.
27:50Elle me produit des cadres,
27:52elle est calme,
27:52donc ça m'arrange.
27:53J'arrive à l'ouvrir
27:54sans en fume-moi.
27:55Tout à l'heure,
27:56je suis venu,
27:56j'avais un essaim.
27:57J'ai récupéré un cadre
27:59avec des lardes.
28:00L'essaim reste plus facilement
28:01dans une ruche
28:02quand on lui met un cadre.
28:03Je prends des cadres dedans
28:05et elle me construit des cires.
28:08Elle ne perd pas son temps.
28:09Alors regardez,
28:11comparé à tout à l'heure,
28:12regardez une reine de deux ans.
28:14Elle est trop.
28:15On n'est plus dans la même situation
28:17que tout à l'heure.
28:23Vous voyez,
28:25c'est beaucoup moins dense.
28:34Tous,
28:34tous,
28:35c'est beaucoup moins organisé.
28:36Alors là,
28:38vous avez une reine
28:39qui est,
28:39je vous le dis,
28:40moins organisée.
28:42Bon,
28:43c'est une reine
28:44qui risque,
28:44une ruche
28:45qui risque de décémer.
28:48Vous voyez,
28:48une vieille reine,
28:49elle court moins vite
28:50que la jeune
28:51de tout à l'heure
28:52qui cavale
28:52comme une folle.
28:54Elle est stabilisée.
28:56Moins timide,
28:57vous êtes ?
28:58Oui,
28:58bon,
28:59c'est l'habitué,
29:00elle est dans sa ruche,
29:01elle a son monde.
29:01Elle est moins sauvage.
29:03Vous voyez,
29:06j'ai pris un cadre
29:07tout à l'heure
29:08donc j'en ai mis à nouveau,
29:10ils sont déjà dessus
29:11en train de travailler.
29:14J'ai pris deux d'ailleurs.
29:16Non,
29:16celui-là,
29:16j'ai pris il y a
29:17deux ou trois jours.
29:19Regardez.
29:21Un peu de miel.
29:21Ça va vite,
29:22un peu de miel,
29:25oui.
29:26Bon,
29:26c'est pas la meilleure période,
29:27là.
29:27Là,
29:29on est un peu
29:30en période creuse.
29:31On va en parler
29:32des mielés
29:33et de la biodiversité.
29:36Pour le propolis,
29:37du coup,
29:37ça se forme comment
29:38dans ces ruches ?
29:40La propolis ?
29:41C'est ça.
29:43Ça,
29:44c'est vraiment
29:44la propolis.
29:45Alors,
29:46à quoi elle sert ?
29:46Là,
29:47c'est typique.
29:48Tu vois,
29:49je vais reposer.
29:50Quand je pose ça,
29:52entre les deux,
29:53il y a toujours
29:54un petit vide.
29:55Il y a un petit trou,
29:56là.
29:56Et elle bouge
29:58ce petit trou
29:58avec de la propolis.
29:59C'est un genre de mastic
30:01qu'elle trouve
30:01notamment sur les peupliers.
30:03On parle beaucoup
30:03de propolis de peuplier,
30:05mais il y a des herbes
30:05qui en produisent plus.
30:07C'est de la sève dense.
30:09Et elle bouge
30:10tous les trous,
30:11surtout pour l'hiver.
30:13D'accord.
30:13Pour éviter le froid
30:14de l'hiver.
30:16Parce qu'en hiver,
30:17elles ne sont pas bêtes.
30:17Elles se protègent
30:18correctement.
30:22Bon,
30:23ici,
30:23c'est encore mieux.
30:24Elle a le toit blanc
30:25et elle a une protection
30:26thermique.
30:28Je la protège,
30:29la petite vieille.
30:32Bon,
30:33je vous avouerai
30:33qu'il y a un petit sentiment
30:36avec.
30:37C'est une reine
30:42qui a produit
30:43une année dernière
30:44six hausses.
30:46Quand même,
30:47ouais.
30:48Donc,
30:49elle est usée.
30:50Elle est usée
30:50par le boulot.
30:52Donc,
30:53bon,
30:53je l'ai gardée.
30:54Elle me fait des cadres,
30:55elle me fait,
30:56j'explique,
30:56elle me fait des cadres,
30:57elle me fait
30:58des réserves
30:59et puis
31:00elle me donne
31:01des trucs,
31:03mais elle ne produit
31:03rien.
31:04Elle est usée.
31:04Alors,
31:07la reine sort
31:08de la ruche,
31:09elle est fécondée
31:11en vol.
31:12Bon,
31:13donc,
31:13elle a une spermatèque
31:14avec des millions
31:16de spermatozoïdes
31:18et des faux-bournons.
31:20et après,
31:21elle rentre dans la ruche
31:22et elle pend
31:23pendant autant d'années.
31:25Donc,
31:25elle a un stock
31:26énorme
31:27de spermatozoïdes
31:28où elle pend
31:28des œufs fécondés.
31:31Quand elle a fait,
31:33quand elle a rempli
31:33une ruche
31:34comme là-bas,
31:35l'année d'après,
31:36alors pour 8 mois,
31:37elle a déjà bien
31:38évacué sa spermatèque.
31:40Donc,
31:40on dit une ruche,
31:41une reine vit 5 ans,
31:43au bout de 2 ans,
31:44on les remplace.
31:44On les garde 2 ans
31:46et puis,
31:47la troisième année,
31:48on remet une jeune reine.
31:53Regardez,
31:54on va prouver
31:55qu'une reine,
31:55les abeilles
31:56ne sont pas méchantes.
32:01Alors ça,
32:03ce sont
32:05des bandes
32:07de fluvalinates
32:08et d'amitrazes
32:12qui tuent le varroa.
32:13Donc,
32:14dans les petits essaims,
32:16je protège
32:17mes essaims
32:18comme ça,
32:18je sais que
32:19dès le départ,
32:20je n'ai pas de varroa
32:20au départ.
32:21Moi,
32:21j'en ai,
32:22mais je me porte.
32:26Ça,
32:27c'est dense,
32:27ça.
32:29Vous voyez,
32:29la reine,
32:29elle pond.
32:31Ça,
32:31c'est une toute jeune,
32:32elle a pondu là-dedans.
32:35Elle est en route.
32:43Normalement,
32:44elle a un point bleu.
32:46Alors,
32:46on voit les larves,
32:47on voit les larves,
32:48on voit tout.
32:50Bon,
32:50déjà là,
32:50on voit la qualité
32:51de la reine.
32:52Déjà,
32:53quand ils sont
32:53dans les petites boîtes.
32:54Après,
33:10les loupées,
33:10par moment,
33:11c'est des loupées
33:12de mauvais nettoyage
33:14des ouvrières
33:15ou diverses choses.
33:17Il ne faut pas non plus...
33:20Voilà.
33:20Regardez,
33:21elle commence ici,
33:22elle commence à faire
33:22des réserves.
33:23On arrive vers l'extérieur
33:25de la ruche,
33:25elle commence à faire
33:26des réserves de miel.
33:31Là,
33:32on voit une ligne
33:32avec des plotes de pollen.
33:34Je vois.
33:37Elle a des belles plotes
33:38de pollen à ses pattes.
33:42Elle va la ranger,
33:43le pollen.
33:43Elle est là.
33:48C'est bon ?
33:50Quelles sont les précautions
33:56pour ouvrir une ruche ?
33:57Celles-ci,
33:58du coup,
33:58elles sont relativement calmes.
34:01Vous avez des outils ?
34:02Vous avez des protections ?
34:03Les protections réelles,
34:06c'est la fumée.
34:12De toute façon,
34:13c'est pas...
34:14Quand vraiment
34:15elles sont en colère
34:17ou déchaînées,
34:18la fumée,
34:19ça les arrête pas.
34:21Il y a une reine en plus,
34:23tu vois,
34:23comme quoi...
34:24Alors la fumée,
34:26ça les arrête pas.
34:28Je pense que la météo
34:30joue énormément.
34:34La première des choses,
34:35pour moi,
34:36c'est la météo.
34:37D'ailleurs,
34:37notre visite,
34:38je l'avais mise
34:39sous condition.
34:40J'avais dit,
34:41il faut que la météo
34:42soit avec nous.
34:43Bon, alors,
34:44la reine,
34:44on ne l'aura pas
34:45parce qu'elle se cache
34:47au fond de la ruche.
34:48Elle n'aime pas la lumière,
34:49donc elle va vite...
34:51Voilà.
34:53Donc là,
34:54vous avez pris les cadres
34:54sans aucune piqueur ?
34:55Sans aucune,
34:56non.
34:56Voilà.
34:59Alors,
34:59pourquoi ?
35:00Ben,
35:01simplement parce que
35:02d'une,
35:03ce n'est pas une...
35:05J'ai dit tout à l'heure
35:07que je luttais
35:08un peu contre l'agressivité,
35:10donc je suis sûr
35:12quand même
35:12que la base génétique
35:13n'a pas d'agressivité.
35:15Et le deuxième point
35:16auquel,
35:17bon,
35:18je fais aussi attention,
35:19c'est la qualité.
35:20Mais à partir du moment
35:21on a des bases non agressives,
35:22on peut manipuler facilement.
35:24Bon,
35:25après,
35:25là,
35:26je n'en ai pas mis.
35:27Et regardez,
35:28quand vous voyez,
35:30là,
35:30j'en ai peut-être.
35:36Ouais,
35:37la voilà ma bombe.
35:39Je n'en ai pas mis,
35:40je le jure.
35:41Vous mettez ça sur vos mains
35:43et elle vous pique
35:43beaucoup moins.
35:44D'accord.
35:45Bon,
35:46bon,
35:47je n'en mets pas.
35:48j'aime bien travailler
35:51à main nue
35:52sur les petites
35:53comme ça
35:54pour les attraper,
35:55pour les marquer.
35:56Je les attrape
35:56dans mes doigts
35:57et je leur colle une pastille
35:58sur le dos
35:58comme vous avez vu tout à l'heure.
36:00Mais bon,
36:01donc là,
36:01je mets quand même
36:02sur mes mains
36:02pour ne pas être piqué,
36:04etc.
36:05Mais sur ça,
36:06c'est rare.
36:06C'est plus agréable
36:07de travailler sans gants
36:08sentir aussi.
36:09Bon,
36:10après,
36:10ouais,
36:10c'est bien.
36:12Les vibrations,
36:13on sent.
36:15Et les vibrations,
36:16on sent si la ruche
36:17est contente
36:17ou pas contente.
36:19Ça vibre.
36:21Ah oui.
36:21D'ailleurs,
36:22vous l'entendez.
36:23Tout à l'heure,
36:23je vous ai dit
36:24bon,
36:24il y a temps,
36:24on va fermer.
36:26On n'a pas mis
36:26beaucoup de fumée,
36:27ça ne sert à rien.
36:28C'est ça,
36:29il faut savoir gérer le bruit,
36:32gérer les abeilles.
36:34Et bon,
36:34ça presse.
36:35C'est le feeling,
36:40c'est le feeling.
36:42Tiens,
36:42tu m'as parlé
36:43de la propolis.
36:46C'est ça,
36:47tout ce qui est jaune,
36:47marron,
36:48c'est la propolis.
36:49Ça,
36:50c'est de la propolis.
36:51Qui a potentiellement
36:52des propolis.
36:53Elles font ça,
36:54elles mettent de la propolis
36:55pour bloquer les cadres.
36:59Alors,
36:59on en a d'autres,
37:00il y a d'autres variétés,
37:01de ruche,
37:01il y a des plus petites.
37:03Il y a d'autres variétés,
37:04ça,
37:05c'est une autre variété
37:05de ruche.
37:07Alors,
37:07ce n'est pas le même genre,
37:08ce n'est pas la même construction,
37:09regardez.
37:10Ici,
37:10c'est plus à l'ancienne.
37:19Il n'y a pas de cadre.
37:21On les laisse.
37:22On leur met une barrette
37:23et elles construisent elles-mêmes.
37:26Vous voyez ?
37:26C'est killer,
37:27ça.
37:28C'est une autre forme.
37:32Vous voyez,
37:33bon,
37:33l'inconvénient,
37:33je n'aime pas trop.
37:37Ça,
37:37c'est des constructions sauvages.
37:41Ça,
37:41c'est une construction sauvage.
37:43Mais qui sera,
37:44du coup,
37:45non viable,
37:45c'est ça ?
37:46Ah,
37:46celle-là,
37:47c'est de la scière pure.
37:50Alors,
37:51l'une,
37:51par exemple,
37:51que je n'irai pas à ma nue,
37:53c'est celle-là.
37:57Vous allez me dire,
37:58parce qu'il y a beaucoup de monde.
37:59Non,
38:00parce qu'elle est orpheline.
38:01Il n'y a pas de reine dedans
38:02et elle va me piquer.
38:05Si j'y vais,
38:06elle va me piquer.
38:07Attendez,
38:07je recherche un truc.
38:11Regardez,
38:12une cellule royale.
38:13C'est une petite,
38:14celle-là.
38:16Voilà une cellule royale.
38:19Là,
38:19elle est morte,
38:20mais bon.
38:22On va la décortiquer,
38:23vous allez comprendre
38:24comment on fait.
38:26Je peux ?
38:28Alors,
38:29vous voyez,
38:29là-dedans,
38:30on glisse un œuf.
38:33On glisse un œuf
38:34ou une larve
38:35de trois jours
38:36et on leur donne ça.
38:37Et elles élèvent.
38:39Et d'ailleurs,
38:40la reine est morte
38:41dedans.
38:43Ça,
38:44c'est une reine.
38:45Elle est à l'art vert
38:46où la cellule
38:49était trop épaisse.
38:50Normalement,
38:50elle coupe le petit
38:52le petit capuchon
38:55là devant
38:56et elle sort.
38:57Bon,
38:57là,
38:57apparemment,
38:58elle n'a pas su
38:58ou elle n'est pas arrivée
38:59au bout
38:59ou elle a eu
39:00un coup de froid
39:01ou bon,
39:02voilà.
39:04On va parler prévention
39:05un peu
39:06si ça n'a pas parlé.
39:07Allez,
39:07on y va.
39:09Donc,
39:09au niveau
39:09frelon asiatique,
39:11au frelon européen,
39:12est-ce que vous êtes embêté
39:13ici avec vos ruches ?
39:14Oui.
39:15Alors,
39:15on est très embêté,
39:17très embêté
39:18par le frelon.
39:20Embêté par le frelon
39:21parce que,
39:21d'une,
39:23il nous fait
39:24des dégâts énormes
39:25et lui,
39:27il a trouvé
39:27que le rucher,
39:29c'est son garde-manger.
39:31Donc,
39:31il s'installe
39:32autour des ruchers.
39:32Et donc,
39:35lui,
39:35il vient,
39:36il va s'installer
39:37autour du rucher,
39:38100-200 mètres
39:39et il envoie
39:40des compagnies
39:41de frelons
39:41chercher des abeilles
39:42pour avoir
39:43de la viande.
39:44Alors,
39:45qu'est-ce qu'il fait ?
39:46Il attrape une abeille là,
39:47il se perche ici,
39:49il la décortique
39:50et il se revêt
39:50avec le corps
39:51de l'abeille.
39:52Attention,
39:53c'est une espèce
39:54très évoluée.
39:56Alors,
39:56en ce moment,
39:57on n'en voit pas beaucoup.
39:58Ce que vous avez vu
39:58tout à l'heure,
40:00allez,
40:01dans un langage,
40:02moi je dis,
40:02c'est une maman
40:03frelon.
40:05C'est une mère,
40:06une mère frelon
40:06qui a passé l'hiver
40:07dans des feuilles,
40:09dans un tas de bois
40:10protégé,
40:11un peu comme les hérissons,
40:12elle hiberne bien enfermée
40:13dans protéger du froid.
40:15Au printemps,
40:16elle sort
40:16et crée un nid.
40:17Et donc là,
40:18elle naît chercher
40:19à manger
40:19pour créer son nid.
40:21Le nid va grossir,
40:22elle va rester dedans
40:23et les autres
40:24vont aller chercher
40:24de la nourriture.
40:25Si le nid grossit trop vite,
40:27on en refait
40:27un deuxième
40:28et un troisième.
40:28Donc,
40:29on a une prolifération
40:30de frelons.
40:31Alors,
40:31celle-ci,
40:32c'est mort,
40:33mais les frelons
40:35du mois d'août
40:36et du mois de septembre
40:36vont se cacher
40:37pour cet hiver.
40:39Donc,
40:39d'un nid de frelons,
40:40on va récupérer
40:41150, 200
40:42qui vont être cachés.
40:43C'est exponentiel,
40:45quoi.
40:46Et ça,
40:47il va falloir
40:47qu'à un moment donné,
40:48bon,
40:49l'État commence
40:49à s'en préoccuper,
40:50les départements aussi,
40:52mais il va falloir
40:53s'en préoccuper
40:54sérieusement
40:55parce que c'est
40:56très compliqué
40:57à combattre.
40:58Dans le midi,
40:59ils ont un mal de chien
41:00à combattre.
41:01Quand un frelon,
41:02quand une compagnie de frelons
41:03se met sur une ruche,
41:04trois jours,
41:06ils avalent tout.
41:08Bon,
41:08ils prennent les ruches
41:09les plus faibles,
41:11ils les détruisent
41:12et bon,
41:13c'est très,
41:14très compliqué,
41:14quoi.
41:15Alors après,
41:15on les attrape
41:16avec des épuisettes
41:18et puis,
41:18bon,
41:19on les attrape,
41:20il y en a qui mettent
41:20des poules,
41:21qui attrapent les frelons,
41:22enfin,
41:22il y a un tas de choses,
41:23quoi.
41:24Le deuxième prédateur,
41:26c'est le varroa.
41:27Le varroa,
41:28c'est un acarien
41:29qui vit dans la ruche
41:30et que nous combattons,
41:32bon,
41:33avec des bandelettes.
41:35Moi,
41:35je combats plus
41:37avec des méthodes bio,
41:38là,
41:38c'est parce que
41:39c'est un essain,
41:39je ne peux pas
41:40travailler en bio,
41:42sans ça,
41:42je travaille avec
41:43de l'acide oxalique
41:44et de l'acide formique.
41:46L'acide oxalique,
41:47c'est du sel d'oseille,
41:48c'est pas...
41:49Bon,
41:50il faut à manipuler
41:51avec des bonnes doses
41:52et bonnes précautions,
41:53mais on fait ça,
41:55c'est...
41:57On a certains produits
41:58à base d'acide oxalique
41:59qui sont beaucoup plus...
42:01moins chimiques,
42:02on va dire.
42:03Il faut que ça se ressente
42:03dans le miel,
42:04finalement.
42:04Voilà.
42:05Après,
42:06les derniers...
42:07Le dernier combat,
42:10on est en train
42:10de se battre
42:11à l'Assemblée Nationale,
42:12c'est les néonicotinoïdes.
42:14Alors,
42:15quel est l'effet
42:15des néonicotinoïdes ?
42:17Je vous ai dit
42:17tout à l'heure,
42:17une abeille a un GPS.
42:19Eh bien,
42:20l'abeille,
42:20elle va,
42:21elle collecte,
42:23elle a 3 d'une hectare.
42:24Sauf que
42:25le néonicotinoïde,
42:26lui,
42:26il tape ce système nerveux,
42:27elle ne sait plus revenir.
42:29Elle est perdue.
42:30On est loin quand même.
42:36Ça descend des...
42:37Le rapprochement,
42:38on n'est pas...
42:39Quand on a
42:39certaines maladies,
42:40nous,
42:41je vais dire,
42:44Alzheimer ou autre
42:45qui sont en croissance,
42:48il faut parfois
42:48faire le lien.
42:49Mais nos abeilles
42:50perdent leur GPS.
42:52Donc,
42:52elles sont un peu perdues.
42:54Alors,
42:54comment fonctionne l'abeille ?
42:55Elle a son GPS.
42:57Elle est ici.
42:58Elle ne repère pas
42:58le lieu direct.
43:00Elle repère l'endroit.
43:01Et quand elle arrive,
43:03on va dire,
43:04à 50 mètres,
43:05elle retrouve sa ruche.
43:07Là,
43:07c'est du visuel
43:08ou du plus pur.
43:09Mais au départ,
43:09elle utilise son GPS
43:10jusqu'à
43:11approximativement
43:13le lieu où elle est.
43:15Pour la désorienter,
43:163 kilomètres.
43:18Vous prenez une ruche ici.
43:20Si vous l'emmenez
43:20à 1 kilomètre,
43:22elle revienne.
43:23Systématiquement.
43:24Vous les emmenez
43:24à 3 kilomètres.
43:25Le GPS est déprogrammé.
43:27Elle reprogramme
43:28pour l'endroit
43:28où elles sont.
43:30D'où,
43:30et c'est comme ça
43:31qu'on fait de la transhumance.
43:32D'accord.
43:33Jacques,
43:33il y a un dernier truc
43:34qu'on ne m'a pas parlé,
43:34c'est les essaims.
43:35Un conseil de prévention
43:36peut-être,
43:36parce que je les retrouve
43:37beaucoup dans nos jardins.
43:38Ici,
43:39il n'y a pas de raison
43:39qu'elles se retrouvent
43:40dans les jardins,
43:40mais il vaut mieux prévenir
43:41que guérir.
43:42Oui,
43:43alors un essaim,
43:43il faut savoir
43:44que c'est potentiellement
43:45une ruche,
43:46potentiellement une ruche
43:47de production
43:48pour l'année suivante.
43:49Le meilleur moyen,
43:50c'est d'appeler
43:50un apiculteur.
43:51Bon,
43:52le conseil que je vais donner,
43:53surtout,
43:54ne les passez pas
43:54à l'insecticide.
43:56Des abeilles,
43:56on en manque,
43:57même si elles s'installent
43:58dans la nature,
43:59dans une vieille maison,
44:00n'importe où.
44:01Bon,
44:01elles resteront là,
44:02elles reproduiront.
44:04Moi,
44:04j'en ai un
44:04dans le cri du cimetière,
44:05par exemple.
44:06Donc,
44:07ça,
44:07c'est bon.
44:08Mais,
44:08ne les détruisez pas,
44:10vous appelez un apiculteur,
44:11vous appelez les pompiers,
44:12et puis,
44:12tout s'organise
44:13pour préserver
44:14les abeilles.
44:15On n'en a pas trop,
44:17on se bat
44:17pour les préserver,
44:18aidez-nous.
44:19Oui.
44:20Et finalement,
44:20on n'a pas été piqué,
44:21c'est inoffensif une abeille.
44:23Alors,
44:24la preuve en est.
44:25Alors,
44:25bien sûr,
44:26vous n'allez pas dans un rucher
44:27avec du parfum,
44:28avec de l'alcool,
44:29avec un tas de choses,
44:29et puis,
44:30vous ne faites pas
44:31des grands gestes.
44:33Bon, Jacques,
44:33merci en tout cas.
44:34Merci pour cette belle visite.
44:35à votre service.
44:36C'était très agréable.
44:38Allez.
44:39À bientôt.
44:40Allez,
44:40puis je vous offre un pot,
44:41mais pas d'hydromel.
44:44Merci.
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