00:00Ya había preparado muchos pasteles, pero este pastel de papa está buenísimo, lo tiene todo, carne asada, papa, mucho queso y crema.
00:08¿Qué más quieres?
00:09Empieza rebanando la papa, mira, así en rebanadas delgadas y las remojas en agua.
00:15Luego en una sartén saltea cebolla y le agregas la carne, importante, la sartén debe de estar bien caliente para que se selle súper bien la carne, y sazonas con sal y pimienta al gusto.
00:26Ahora para armar el pastel barniza el molde con mantequilla y acomoda una capa de papas, luego pones la carnita asada, luego crema y mucho queso.
00:36Y así te vas capa por capa hasta llegar al tope, terminas con queso, crema y un poco de carnita.
00:44Llevas el pastel al horno precalentado a 180 grados por 40 minutos.
00:49Deja que se enfríe tantito, sirve y nombre, esto quedó delicioso.
00:54Guarda esta receta para que la prepares.
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