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Le kakigori façon pavlova glacée de la cheffe Jade Genin
Brut
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il y a 6 mois
Le kakigori c'est une glace râpée sur laquelle on verse un sirop aromatisé. La cheffe Jade Genin a revisité cette recette japonaise à sa manière, façon pavlova glacée… Et c'est pile ce dont on avait envie 🥵
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