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00:00Bon, ça fait des semaines qu'il fait un temps tout pourri à Paris, il fait froid, il fait que pleuvoir,
00:04alors est-ce qu'on irait pas se mettre du soleil dans l'assiette ?
00:06J'ai bravé la pluie pour aller goûter les saveurs réunionnaises du restaurant ôté dans le 11ème.
00:10On a découvert une carte assez courte mais très bien garnie avec les classiques de la cuisine réunionnaise.
00:15En entrée, on a testé ces petits bouchons vapeur que je ne connaissais pas.
00:18Ça fait un peu penser à des petits raviolis, ceux-là étaient fartis avec du poulet et beaucoup de saveurs.
00:21Pour les plats, je suis partie sur l'incontournable rougail saucisse,
00:24sachant que pour être très honnête, je n'en avais jamais mangé.
00:27De mon côté, le rougail saucisse était vraiment très sympa.
00:29Je me suis même tentée à rajouter des petites sauces avec différents degrés de piment.
00:32Bon, moi j'ai pris le moins fort parce que je suis une petite joueuse
00:34et ça piquait déjà pas mal mon oesophage de fragile.
00:37Mais bon, on était là pour l'expérience donc j'ai voulu essayer quand même.
00:40Sinon, les saveurs étaient vraiment au rendez-vous, tout était bien assaisonné.
00:43Et pour finir sur une note sucrée, on s'est partagé le fameux cookie patate avec de la patate douce à l'intérieur.
00:47C'était assez bluffant parce que j'ai pas du tout senti la patate douce et c'était vraiment croustifondant à souhait.
00:52Bref, en attendant d'aller à la réunion, allez faire un tourché au thé.