00:00dallo street food al vino dalle confetture alla ceramica artigiano in fiera anteprima d'estate
00:14che si è svolta a fiera milano dal 29 maggio al 2 giugno ha visto tra i protagonisti anche 46
00:20piccole e medie imprese siciliane l'adesione alla kermess fortemente voluta e sollecitata
00:26dalla regione siciliana ha avuto come obiettivo la promozione del territorio le aziende arrivate a
00:32milano hanno rappresentato l'isola da nord a sud da est a ovest portando negli stand collocati al
00:38padiglione 15 tutto il meglio che la sicilia ha da offrire a farla da padrone è stato soprattutto
00:44il settore agroalimentare trainato dallo street food un mercato questo in continua ascesa e che
00:51negli ultimi anni si è affermato anche lontano dalla sicilia arancini e arancine panelle pane
00:58con la milza e tutto il comparto dolciario fatto di cassate e cannoli hanno deliziato le centinaia
01:04di visitatori provenienti non solo dalla lombardia ma anche da piemonte veneto emilia romagna un
01:10effetto simile lo ha avuto anche in marsala il principe dei vini realizzati nell'isola ma anche
01:16lo zibibbo che in pochissimi conoscono al di fuori della sicilia o ancora il vino alla mandorla o il
01:22distillato di fico d'india ad artigiano in fiera anteprima d'estate non poteva mancare la manifattura
01:29rappresentata da ceramica pietra lavica gioielli in metallo e oggettistica in legno intorno alle pendici
01:36dell'etna si sviluppa un'industria artigianale unica per la quale la sabbia vulcanica svolge un ruolo
01:43fondamentale
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