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  • há 6 meses
Preço do frango caiu quase 10% no atacado desde a confirmação do primeiro caso de gripe aviária em granja no sul do país, mas o consumidor ainda não sentiu essa redução no bolso.

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Transcrição
00:00Começando a falar do preço do frango que caiu quase 10% no atacado
00:05desde a confirmação do primeiro caso de gripe aviária em granja no sul do país,
00:09mas o consumidor ainda não sentiu no bolso essa redução.
00:14Vamos ver na reportagem de Gustavo Schwab, aqui do nosso canal Agromais.
00:18Os efeitos no comércio de carne e de frango já começam a surgir.
00:22Parte da produção que seria exportada está sendo redirecionada para o mercado interno.
00:27Porque vários países suspenderam as compras de carne e de frango do Brasil
00:31por conta desses surtos de gripe aviária que surgiram especialmente aqui no sul do país.
00:38Nós vamos ter aqui uma pressão muito grande de oferta interna,
00:41então os preços começam a cair ao nível do produtor, ao nível do produto do frango
00:44e em seguida também ao nível dos supermercados, pelo menos beneficiando o consumidor.
00:48O levantamento do CPEA mostrou que essa maior oferta,
00:52associada a um menor poder de compra da população que é tradicional no fim do mês,
00:56ocasionou uma queda de 10% no valor do frango congelado desde o anúncio da gripe aviária.
01:03Mas será se essa queda nos preços chegou às gôndolas dos supermercados?
01:07Nos últimos dias, para mim, está o mesmo preço.
01:09Acha que o preço diminuiu ou está a mesma coisa?
01:12Mesma coisa.
01:13Para este economista, os produtores já trabalham com uma menor demanda internacional,
01:17ajustando a produção ao mercado interno, o que pode levar à interrupção da queda dos preços.
01:22No segundo momento, quando os criadores ajustarem a criação de aves,
01:29agora sem contar tanto com o mercado externo, isso pode fazer com que o preço pare de cair.
01:36Além de enfrentar preços mais baixos no mercado interno e ver reduzida temporariamente as opções de exportação,
01:42o avicultor também se preocupa com o aumento nos custos de produção,
01:45tanto na adequação da granja às normas sanitárias, para evitar novos contágios,
01:50quanto na manutenção da saúde animal.
01:52Um substrato para a forração dos aviários com tratamento térmico.
01:59Isso, aqui no caso do Distrito Federal, vai onerar bastante os produtores.
02:05Nós estamos calculando aí algo como 3 a 4 vezes mais caro do que o substrato que nós usamos atualmente.
02:13O produtor, então, passa a ter agora uma responsabilidade maior em evitar que essas aves saiam daquele ambiente,
02:23ou mesmo que outras aves cheguem a essa ambiência.
02:28As exportações de carne de aves caíram 13% em maio.
02:36O registro de gripe aviária na granja do Rio Grande do Sul foi no dia 15 de maio.
02:4038 países colocaram alguma restrição ao frango do Brasil.
02:44Mais de 150 mantém a compra normalmente.
02:48Como tem mais produto no mercado, os frigoríficos pagam menos para o criador, para quem é o grangeiro.
02:54O segmento de carne de aves representa 2% de todas as vendas internacionais do país.
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