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  • hace 8 meses
Los productores de arroz en Panamá han adoptado nuevas técnicas agrícolas durante más de un año con el objetivo de mejorar la productividad y sostenibilidad de este importante rubro alimentario, en un país que consume 80 kilogramos per cápita anualmente.

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Transcripción
00:00Se trata de nuevas técnicas que están siendo aplicadas hace más de un año por productores de arroz en Panamá.
00:06Esto para mejorar la productividad y la sostenibilidad de este rubro.
00:11Promovemos la mínima labranza que es, como lo decía, una adecuación más sostenible del suelo, con menos intervención,
00:18uso de siembra directa con sembradoras mecanizadas, con semillas secas, en vez de lanzar semillas al boleo,
00:25pues se utilizan unas sembradoras de precisión. Solamente esto puede bajar las densidades de siembra a dos quintales por hectárea de semilla.
00:34Las nuevas tecnologías y el acceso a crédito son algunos de los desafíos que enfrenta este sector para abastecer a todo un país y llegar a ser autosuficiente.
00:45Nosotros dependemos mucho del riego, somos secaneros, 100% secaneros.
00:49La tecnología que usamos es un poco ambigua. Realmente ahora con la importación, la parte de que se nos han quitado los incentivos,
00:59todo eso ha incrementado a que nuestra producción sea realmente, prácticamente, digamos que sea dificultado desde el punto de vista de producción.
01:09Todos los productores cuentan con una buena PC, muchos no tienen la maquinaria.
01:14Las casas comerciales están siendo más rigurosas en esta coa. Van a ser muchos los productores que no van a poder producir este año porque no cumplen con estos requisitos.
01:24El sector arrocero representa el 15% de la cartera de clientes del Banco Nacional.
01:29Que ronda los 111 millones de dólares compuesta por la cartera que apoya directamente al cultivo de arroz que está por el orden de los 58 millones de dólares
01:38y la cartera que apoya el proceso de agroindustria del arroz que está por el orden de los 53 millones de dólares, lo que nos suma 111 millones de dólares.
01:47Alrededor de 80 kilogramos per cápita es el consumo anual de arroz en Panamá,
01:52lo que lo convierte en uno de los países de América Latina y el Caribe que más consume este grano.
01:58Jessica Román, TVN Noticias.
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