Bakan Yumaklı, Bakanlık ekiplerinin gıda denetimine eşlik etti

ENSONHABER

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı öncesi gıda denetimlerine katılarak tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşma hakkının tavizsiz şekilde korunacağını söyledi. Yumaklı, Bakanlık ekiplerinin sahada yoğun şekilde çalıştığını belirtti.

Transcript

00:00Her bayram öncesinde olduğu gibi bu bayram öncesinde de gıda denetimlerimizi sıklaştırdık.

00:07Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması konusunda denetimlerimize devam ediyoruz.

00:13Bugün de arkadaşlarıma ben eşlik etmiş olacağım.

00:16İnşallah güzel bir denetim geçiririz hep birlikte.

00:20Günaydın.

00:22Şoför lazım dediler. Ben de geldim.

00:26Nasılsınız? Merhaba.

00:28Hoş bulduk.

00:29Valla çok şaşıyorduk.

00:31Hadi atlayın bakalım.

00:40Günaydın tekrar.

00:42Nasılsınız?

00:43Teşekkürler.

00:44Sağ olun.

00:44Siz de nasılsınız?

00:46İyiyim ben de.

00:48Aslında size söylediler mi söylemediler mi diye merak ediyordum.

00:53Haberim yüzü.

00:54Valla yüz ifadelerinizden gördüğüm kadarıyla.

00:57Bir şey söylememişler.

00:59Bugün ben de sizle beraber olacağım.

01:02Bakalım sizler neler yaşıyorsunuz, neler yapıyorsunuz.

01:08Bizim denetimlerimizin ne kadar etkisi olmuş ya da olmamış.

01:12Ben de birebir de sizinle bunu test etmiş olacağım.

01:17En çok neyle karşılaşıyorsunuz?

01:19Çok merak ediyorum.

01:21Yani ilk girdiğinizde artık tamam.

01:24Evet siz gelmeye başladınız biliyoruz.

01:26Hoş geldiniz mi diyorlar.

01:28Niye geldiniz mi diyorlar.

01:29Yani çok neyle karşılaşıyorsunuz?

01:31Sayın Bakanım şöyle bir şey oluyor.

01:33İşletmeye göre değişiyor.

01:34Bazı işletmeler var.

01:35Mesela çok büyük.

01:36Gerçekten bu işi profesyonel yapan işletmeler.

01:39Evet.

01:39Sadece.

01:39Yani hakkıyla yapıyor.

01:41Ama en ufak söylediğimiz şeyleri son derece titizlikle not alıyorlar.

01:44Onların hepsini yapıyorlar.

01:45Ama bazı işletmelerde şöyle sıkıntılar yaşıyoruz.

01:48Sadece kendilerinin denetlendiğini zannediyorlar.

01:51Bazı yerlerin yeterince denetlenmediğini düşünüyorlar.

01:54Bir de şöyle bir durum oluyor.

01:56Biz işlem yapma sürecine girdiğimizde orada herhangi bir olumsuzluk olma aşamasına geldiği zaman bazen tavırları değişebiliyor.

02:02Öyle bir şey oluyor.

02:03Bazen birilerini arama, birilerine ulaşma, birilerini tanıdığını gösterme.

02:08Onlar klasik.

02:09Yani bazen işte oradaki insanları rahatsız etme şeklinde oluyor.

02:13Zaman zaman işte polis arkadaşlarla beraber yaptığımız oluyor.

02:16Baktık ki işletmede sıkıntı var.

02:18Oradaki süreç farklı bir noktaya gidiyor.

02:20Şimdi o şekilde olup telefon açıp bir tanıdığının olduğunu göstermek isteyenlere sizin söyleyeceğiniz çok daha önemli bir şey var bence.

02:32Diyebilirsiniz ki tamam siz kimi tanıyorsunuz bilmiyoruz ama biz bakanı tanıyoruz.

02:37Burası.

02:37Şeref duyduk.

02:48Hoş geldiniz.

02:49Ayağım.

02:49Geçtiğimiz yıl işletmelerin QR kodunu kullanmalarını zorunlu tutacağımızı belirtmiştik.

03:1029 Mayıs'a itibariyle 28 Temmuz'a kadar süre vererek işletmelerin QR kodlarını gelen müşterilerin görebileceği bir şekilde asmalarını istedik.

03:24Çünkü bu işletmelerimizden bir tanesindeyiz.

03:27Bakalım işletme QR kodunu koymuş denetlenmiş mi denetlenmemiş mi?

03:33Denetlenmişse ne zaman denetlenmiş?

03:35Bunu da görmüş olabilir.

03:36Evet, bir şekerleme firmasındayız.

03:43Hem üretim yapıyor hem satış yapıyor.

03:46Ne zaman?

03:4815 Nisan 2025 tarihi itibariyle denetlenmiş.

03:54Bugün tekrar geldik.

03:56Çünkü bayram öncesinde çok üretilen şekerleme ürünlerinin yoğun bir şekilde kullanıldığını da düşünerek

04:05bir üretim firmasına geldik.

04:08Hem bir üretim süreçlerine baktık arkadaşlarımızla beraber.

04:11Hem de ürünlerinin paketlenmesinden sunumuna kadar ve etiketlerine kadar tabii ki.

04:19Son kullanım tarihlerinde gözeterek arkadaşlarımıza bir denetim yaptılar.

04:23Ben de kendilerine iştirak ettim.

04:26Biz denetimleri firmaların, işletmelerin önlem alması için bir anlamda önleyici hekimlik başlığı gibi düşünüyoruz.

04:38Sadece gelip bir uygunsuzluk bulmak değil amacımız.

04:42Daha da geliştirme, daha da iyileştirme yolunda işletmelerle beraber bu denetimlerimizi gerçekleştirelim.

04:47Kendilerini düzeltmeleri için süre veriyoruz.

04:50Asıl önemli olan şu ki, halledilebilir konuların çok hızlıca halledilmesi ve tüketicilerimizin güvenilir gıdaya ulaşması.

04:59Her zaman söylediğimiz gibi, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmak en doğal hakkıdır.

05:06Biz de bakanlık olarak bütün arkadaşlarımızla birlikte bu hakkı sonuna kadar tavizsiz, toleranssız korumaya devam ediyoruz.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen