Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 1 yıl önce
- Bursa Bıçakçılar Derneği Başkanı Fatih Adliğ:
- \"Güzel bir süreç geçirdik. Esnafımız gayet mutlu bir sezonu geçirdi çünkü malımız satıldı. Bursa bıçağının öneminin öne çıktığı belli oldu\"

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
02:00İyi bir süreç geçirdik.
02:02Esnafımız gayet mutlu bir şekilde, bence sezonu geçirildi.
02:07Çünkü malımız satıldı.
02:08Bu sonuç an dönemi öyle çıktığı belli oldu.
02:11Bu süreçte herkes gayet rahattı.
02:15Mallarını yetiştirdikteni tahmin ediyorum, birçoğu da yetiştirdi.
02:18Tabii ki yetiştiremeyen esnafımız olmuştur ama o da istisnardır.
02:21Yaklaşık 10 milyon adet satışı olmuştur.
02:25Oyunca da şöyle, bunun 3-4 katı rahat olmuştur.
02:29Çünkü süreç çok uzun.
02:31Yani her sektörün olduğu gibi bizde de sezonluk olanlar var.
02:34Mesela bağ sezonu var, fındık sezonu var.
02:37Bu zamanlarda işte fındık bıçaklarını yaparız.
02:39İşte mus sezonu var.
02:41Her sezonda ayrı bir bıçak satıyoruz diyebiliriz.
02:43Bunu da topladığımızda geldiğimizde büyük rakamlara ulaşıyoruz.
02:47Bunu da bütün bursa da biz üretebiliyoruz.
02:49Her sektöre hitap edebiliyoruz.
02:5150 milyon civarında oluruz.
02:52O yurtdışında da çok büyük ülkelerde satıldığını biliyorum.
02:55Yani bugün şöyle düşüneyim, Fransa'da bile bursa bıçağı satılıyor.
02:58Yani oradan biz mal alıyoruz.
03:00Bizi onlara mal gönderiyoruz.
03:02Sonuç itibariyle bursa bıçağı kaliteli bir bıçaktır.
03:05Özellikle Arap ülkelerinde fazla satılır.
03:08İşte Suudi Arabistan'a da var.
03:10Lübnan'a gönderen esnafımız var.
03:12Ürdüne gönderen esnafımız var.
03:14Bu taraflara da güzel mallar satıyoruz.
03:16Gayet başarılı yaklaşık 70-80 tane üreticimiz var.
03:20Ufak ve büyüklü olmak üzere.
03:22Herkes birbirine koordine çalışır.
03:24İşimizin aksadığı yerde başka esnafımızla koordine oluruz.
03:30Ona devam ederiz.
03:32Bu da işimizin aksatmamışsını sağlarız.
03:34Satın alma konusunda imalatçıdan tercih yapmaları gerekiyor.
03:40Artı bilemeyi de imalatçı olanlardan tercih etmeleri gerekiyor.
03:45On numara numara değişiyor tabii.
03:47En ideali bir numara.
03:49İki numara arasında tercih edilen bıçaklar, doğrama yanına.
03:54Kesin olarak da üç numara deriz.
Yorumlar

Önerilen