Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 5 hafta önce
Bursa'nın İnegöl ilçesinde yaşayan Betül Çetinkaya Eldemir, çocukluğunu geçirdiği çilek tarlalarını yeniden canlandırarak yaban mersini üreticisi oldu.

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:32Çok yere yatkın bir cins.
00:35İlk olanlardan.
00:37Biraz da eğilmiştir.
00:38Önlem almaya çalıştık iplerle falan ama genelde yeterli gelmiyor.
00:42Bunlar da bakın sürgünler.
00:45Bu sürgünleri tepeden kopardığımız zaman bunlar yayılıyor bu sefer daha güzel meyve veriyor.
00:51Gereken şey bir vazo gibi.
00:54Vazo çeşidini alırsa yana doğru açılan daha güzel oluyor ama çok yayvan cinsten bu.
01:20Üretim hep vardı burada.
01:21Hiç bırakmadık.
01:22Sadece ertelendi gibi yani burada üretim dediğim gibi dedem hep üretti.
01:26Dedem vefat etti, babam devam etti, halam devam etti, amcamlar, kuzenler.
01:31Burada ekim üretim aslında hiç bitmedi.
01:34Kendimize kadardı.
01:35Ama artık böyle yer müsait olup kişi sayısı fazlalaşınca biz bunu daha fazla insana ulaştırmak adına daha fazla ilgilinip buraya
01:44gelmeye başladık.
01:45Yani katma değeri yüksek olsun diye alanda müsait olunca ticarete dönüştürmeye karar verdik.
01:51Dediğim gibi daha fazla insana ulaşmak anlamında.
01:53Ürünlerimiz şu an fidanlarımız 4 yaşında.
01:58Artık her sene meyve kat sayısı arttıkça bizim ulaşmamız gereken insan sayısı da fazla lazım olacak bize.
02:07O anlamda da kooperatif kurmaya karar verdik.
02:10Çünkü dediğim gibi bizim burada sadece dediğim gibi 3,5 dönümlük bir arazide bine yakın fidan var.
02:16Fakat çok farklı yerlerde daha fazla üretimler var.
02:19Hani biz de bu anlamda kolaylık olsun diye yani bu senede biz kendi ürünlerimizi perakende olarak kendi çevremize zaten dağıtıyoruz.
02:27O anlamda sıkıntı yok ama ilerleyen zamanlarda dediğim gibi buna yetmeyeceğiz yani cevap veremeyeceğiz.
02:33Çünkü daha fazla insana ulaşmamız lazım.
02:35O anlamda da kooperatif kurmaya karar verdik.
02:37Her hafta sonu gibi buradayız zaten.
02:40Yani bu tarladayız.
02:41Yani babam sürekli daha sık 2 günde bir buralarda.
02:44Genelde tarlaya o daha hakim.
02:46Bakım, sulama, gübreleme o anlamda.
02:50Biz ona müsait olduğumuz zamanlarda destek olmaya çalışıyoruz açıkçası.
02:54Okulların kapanmasıyla da daha fazla boş vakit bize oluştuğu için çocuklarla birlikte buradayız.
03:01Yani toplamasında, paketlemesinde hepimizin çocukları sağ olsun bu konuda bize yardımcı oluyorlar.
03:07Yani onlara da şöyle sosyal anlamda çocuklara da bence çok fazla değer de kazandırıyoruz.
03:14Yani burada insanlarla iletişim kurmayı, organize olmayı, paketlemeyi, kilogram tartmayı, fiyatlandırmayı aslında hepsini erken yaşta öğrenmiş oluyorlar.
03:28Bu sayede böyle sosyal medyayla, dijital platformlarla daha az vakit geçirmiş oluyorlar.
03:34Hani bu anlamda da çok mutluyum ben aslında onlara böyle bir ortam oluşturabildiğimiz için.
03:39Doğaya olan sevgim çok fazla çocukluktan beri.
03:42Biz zaten burada görmüş olduğunuz tarlada büyüdük.
03:45Çilek tarlasının içinde büyüdük.
03:47Bu bahsettiğim iki yaşı, üç yaş sürekli bu tarlaların içerisindeydik, bahçelerdeydik.
03:54Doğaya olan sevgim buradan da geliyor.
03:56Burada kendimi çok çok çok mutlu hissediyorum aynı zamanda.

Önerilen