00:00Assalamualaikum doostow
00:01आज बनाएंगे ऐसे ला जवाब पाए के उंग्लिया चाटते रह जाएंगे
00:04सबसे पहले पाएंगो धोकर कुकर में डाले
00:06साथ में साथ में थाबित लहसन अदरक, तेजपाद, दारचीनी, हरी मर्चें, हरा धनिया और थोड़ा शाही जीरा
00:12PANY ڈال کر آدھے گھنٹے کا پریشر دیں
00:14اور یہ دیکھیں ہماری خوشبودار یخنی تیار
00:17پائیوں کو الگ کر لیں گے
00:18اب کڑائی میں تیل، لہسن، ادرک پیس، پیاز کا پیس ڈال کر سنہری ہونے تک بھونیں
00:25اب اس میں جائے گا ٹیمارٹر کا پیس اور ہمارے سپیشل مسالے
00:28حلدی، لال مرچ، دھنیا، زیرہ
00:30مسالے کو تھوڑی یخنی ڈال کر خوب بھونیں
00:32تاکہ ذائقہ نکھر جائے
00:34پھر ابلے ہوئے پائی شامل کریں
00:36اور مسالے میں اچھی طرح مکس کر کے بھون لیں
00:38اب باقی ساری یخنی ڈالیں
00:40نمک ایڈجسٹ کریں
00:41اور ہلکی آنچ پر بیس سے پچیس بٹے کے لیے دم دیں
00:43انتظار کریں زبردست قسم کے پائیوں کا
00:46اور یہ لیجئے
00:47ما شاء اللہ کیا شاندار گاڑھیں خوشبودار پائے تیار ہیں
00:51روغن تو دیکھیں
00:52لیسٹ چیک کریں
00:53گرمہ گرم نان کے ساتھ کیا کہنے
00:55یہ ریسپی پوری دیکھنی ہے
00:57تو لنک ڈسکرپشن میں موجود ہے
00:58مزے اڑائیں
Comments