00:00Nous attendons 120 producteurs, une quarantaine d'éleveurs, 1500 animaux et plus de 50 animations gratuites pour tous.
00:17C'est un moment très important parce que c'est une vraie rencontre entre le monde rural, entre les agriculteurs et les consommateurs.
00:25Je crois qu'aujourd'hui les gens sont conscients de l'intérêt de bien manger, de bien s'alimenter.
00:32Je pense que c'est une relation qu'il faut entretenir avec ces producteurs pour trouver les produits qui nous conviennent.
00:39On va se rapprocher du public, des nouveaux consommateurs, leur faire goûter nos produits et qu'ils puissent revenir nous voir, avoir des produits sains dans leur assiette.
00:50C'est la première fois que je participe pour faire découvrir des produits où on peut travailler avec du local.
00:57Le salon des agriculteurs de Provence va se dérouler le 6, 7 et 8 juin.
01:04L'année dernière nous avions 77 000 visiteurs. Nous espérons cette année faire encore mieux.
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