¿Qué está pasando con las salmoneras en Chile?
Alex Muñoz Wilson lo explica. 🌊🐟⚠️
Alex Muñoz Wilson lo explica. 🌊🐟⚠️
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00:00Hola, ¿cómo están? Mi nombre es Iván Carrillo y me da mucho gusto saludarlos en este espacio
00:21de periodismo de soluciones para un mundo en constante cambio. Sean bienvenidos a Reporte
00:27Climático. El mar nos provee del oxígeno que respiramos, regula nuestro clima y es una fuente
00:35esencial de alimento y sustento económico para miles de millones de personas. Sin embargo,
00:41este ecosistema crucial se encuentra bajo una presión cada vez mayor. Amenazas como la sobrepesca,
00:48la contaminación y los impactos de actividades industriales alteran su delicado equilibrio.
00:54La creación de áreas marinas protegidas emerge como una estrategia fundamental para salvaguardar
01:01la biodiversidad. Chile, con su rica biodiversidad marina, ha sido pionero en la designación de
01:07grandes parques marinos en los últimos años. A pesar de esto, la coexistencia de salmoneras
01:14dentro de áreas que se designan como protegidas plantea una contradicción fundamental y un debate
01:21sobre cómo asegurar una conservación marina efectiva. Para profundizar en esta compleja
01:28realidad y entender los desafíos y el futuro de las reservas marinas, especialmente en el contexto
01:35de la salmonicultura en Chile, hoy nos enlazaremos con Alex Muñoz, un reconocido académico de la
01:43Escuela de Medio Ambiente de la Universidad de Yale y McCluskey Fellow en conservación. Pero antes,
01:49vamos a echar un vistazo a la situación de la crisis climática en el mundo.
01:59La producción de aceite de palma es clave para las economías de Indonesia, Malasia y Tailandia,
02:05con Indonesia y Malasia liderando el mercado global. Sin embargo, su expansión ha generado
02:11graves impactos ambientales, como deforestación masiva, incendios forestales y contaminación del
02:17agua. En Indonesia, la producción supera los 50 millones de toneladas anuales, impulsada por
02:24políticas favorables e inversión extranjera. Malasia, con 20 millones de toneladas al año,
02:31mantiene su crecimiento gracias a incentivos gubernamentales y condiciones climáticas ideales.
02:37Tailandia, aunque con menor producción, sigue en expansión por la creciente demanda interna,
02:43pero el costo ambiental es alto. La deforestación libera enormes cantidades de gases de efecto
02:48invernadero, mientras que los incendios forestales agravan la crisis climática. Para mitigar estos
02:55efectos, Indonesia ha intensificado la incautación de plantaciones ilegales en áreas protegidas y
03:02promueve la certificación sostenible. Además, iniciativas globales impulsan prácticas agrícolas
03:08responsables, buscando equilibrar producción y conservación ambiental.
03:13La contaminación por microplásticos es una amenaza creciente para la producción mundial de alimentos. Estudios
03:27recientes revelan que estos contaminantes reducen la fotosíntesis en un 12% en plantas terrestres y un 7% en
03:35algas marinas. Esto se traduce en pérdidas significativas de cultivos esenciales como trigo,
03:41arroz y maíz, con reducciones globales de entre un 4% y un 14%. El impacto es más grave en Asia,
03:50donde se registran las mayores caídas en producción. Los microplásticos afectan a las
03:56plantas bloqueando la luz solar, obstaculizando la absorción de agua y nutrientes y liberando
04:01sustancias tóxicas. Los científicos advierten que estas pérdidas podrían incrementar drásticamente
04:08el número de personas en riesgo de hambruna, amenazando la seguridad alimentaria mundial.
04:14La magnitud del daño podría ser similar a la de la crisis climática. Reducir la contaminación por
04:20microplásticos no es solo un reto ambiental, sino una necesidad urgente para proteger la producción de
04:26alimentos y el futuro del planeta.
04:28Las granjas solares en el Reino Unido no solo generan energía limpia, también pueden
04:38convertirse en refugios para la biodiversidad, especialmente en paisajes agrícolas. Estudios
04:45recientes muestran que estas instalaciones pueden albergar una mayor variedad y número de aves que
04:50los cultivos tradicionales. Pero este beneficio depende de un factor clave, la gestión del hábitat
04:56dentro de la granja. Las instalaciones con hábitats mixtos, menos ciegas, flores silvestres y setos
05:04favorecen una mayor diversidad de aves, incluidas especies en peligro. En cambio, las granjas con
05:11césped corto y manejo intensivo apenas ofrecen ventajas frente a los campos agrícolas. Por eso,
05:19una planificación que priorice la biodiversidad es esencial para maximizar los beneficios
05:24ecológicos. Esto no solo impulsa la recuperación de la naturaleza en zonas rurales, también responde a
05:31las preocupaciones sobre el impacto ambiental de estas infraestructuras, equilibrando la producción
05:36de energía renovable con la conservación del ecosistema.
05:44La cría de salmón a gran escala en Chile comenzó en la década de 1970. Durante más de cuatro décadas,
05:51la industria ha crecido hasta convertirse en uno de los principales productores mundiales.
06:02Alex Muñoz, académico de la Escuela de Medio Ambiente de la Universidad de Yale,
06:07conoce de primera mano la importancia de la creación de reservas marinas y el impacto de la salmonicultura
06:13en su país, Chile. Los humanos dependemos totalmente de la naturaleza. La naturaleza nos provee desde el aire,
06:24el agua, el alimento que consumimos diariamente y también es una fuente de actividades económicas.
06:32Así nosotros hemos también obtenido riqueza, fuentes de trabajo. Lo importante es que seamos capaces de
06:40proteger una proporción del planeta, resguardándolo de actividades económicas de alto impacto,
06:47y eso son las áreas protegidas en general, digamos, ya sean maneras o terrestres.
06:52Y esas áreas tienen que estar debidamente cuidadas. Es incompatible tener áreas protegidas
06:59y al mismo tiempo autorizar actividades económicas de alto impacto, ya sea pesca de arrastre,
07:05salmonecultura, generación de energía a carbón, todas esas industrias que impactan gravemente el ecosistema.
07:16Y esto es importante porque si no cuidamos estos lugares todavía salvajes que están en el planeta,
07:22vamos paulatinamente perdiendo todos estos beneficios que recibimos de la naturaleza
07:28y nos ponemos en riesgo nosotros mismos.
07:31Chile tiene un gran patrimonio natural.
07:34La geografía nacional abarca desde los desiertos más áridos del mundo hasta territorios antárticos
07:41y desde cumbres por encima de los 6.000 metros hasta el océano, además de islas, fiordos y archipiélagos.
07:49La Patagonia chilena es uno de sus espacios naturales más emblemáticos.
07:53Chile es un país muy afortunado por la rica naturaleza que tiene.
07:58Tenemos una biodiversidad impresionante desde el norte de Chile hasta el sur.
08:04Y en la zona sur, Chile tiene lo que llamamos la Patagonia.
08:07Es un ecosistema muy rico en bosques lluviosos, en un mar que es influido por el agua fría de los glaciares
08:19y también por las corrientes del océano Pacífico y también por los ecosistemas de fiordos
08:24que hacen que estas aguas marinas sean tremendamente ricas por la acumulación también de nutrientes.
08:34También hay hábitats de bosques de algas gigantes, etc.
08:37Es una combinación bastante única que hace que la Patagonia sea muy especial.
08:42Y hay una buena parte de la Patagonia que está protegida por parques terrestres, parques nacionales terrestres
08:48y una pequeña parte que está protegida por marinos.
08:53El problema es que tenemos en la Patagonia una tremenda industria de cultivo del salmón.
08:59Este salmón que vemos en los restaurantes de sushi y en otros restaurantes
09:03que ha sido un gran sustituto del salmón silvestre porque es más barato y por lo tanto se ha logrado masificar.
09:13Las aguas gélidas de este remoto paraje aún conservan su pureza,
09:18lo que las hace especialmente vulnerables al impacto de actividades humanas intensivas.
09:24Sin embargo, esa delicada armonía está siendo amenazada por la expansión de la industria del salmón,
09:30cuyos efectos devastadores ya se han hecho sentir en otras regiones del país.
09:36Y esta industria tiene múltiples impactos.
09:39Entre ellos el uso masivo de químicos como antibióticos, antiparasitarios.
09:46También son salmones introducidos, es decir, no pertenecen a los ecosistemas chilenos,
09:52sino que fueron puestos ahí, pero son propios del hemisferio norte.
09:58Pero se adaptaron al ecosistema del sur y son carnívoros también y se escapan en grandes cantidades
10:06y cuando se escapan empiezan a predar, a consumir especies nativas.
10:12Y también hay interacciones muy dramáticas, digamos,
10:18entre las jaulas que usan los salmoneros para cultivar estos peces con cetáceos,
10:24es decir, ballenas que han muerto enredadas en las jaulas de salmón.
10:29Todos esos son los impactos que ya están bastante descritos.
10:32El problema es que esas salmoneras están autorizadas en muchas de las áreas marinas protegidas
10:37que ya hay en la Patagonia chilena y eso ha causado un gran debate,
10:41hay un gran movimiento para que éstas sean retiradas,
10:45pero que hasta ahora el gobierno no se ha hecho eco de dicha petición
10:51y por lo tanto hasta ahora se continúa con esta situación
10:55y que las salmoneras dentro de áreas marinas protegidas,
10:58lo cual parece como una contradicción muy evidente.
11:01La crisis ambiental que estamos viviendo es cada vez más evidente
11:05y las consecuencias de no actuar son claras.
11:08Es momento de cambiar nuestro enfoque y buscar soluciones que protejan el entorno.
11:14Bueno, primero tenemos que reconocer que estamos viviendo una crisis ambiental sin precedentes,
11:22lo estamos viendo todos los días en la gran cantidad de huracanes
11:27y la intensidad de los huracanes o eventos climatológicos de distinta naturaleza,
11:32las sequías, la cantidad de personas que hoy día se están desplazando
11:36desplazando producto de problemas climáticos, es decir, tenemos que hacernos cargo de la realidad
11:42y la realidad nos indica que la naturaleza está sufriendo
11:46y con ello nos está arrastrando a nosotros también a una situación muy grave
11:50y por eso que tenemos que tomar medidas.
11:53Algunas tienen que ver con cambiar los combustibles fósiles y reemplazarlos por electricidad,
11:58pero también existen las soluciones basadas en la naturaleza
12:02y la principal de ellas es el cuidado de la naturaleza para que siga proveyéndonos estos servicios
12:07que, como te decía en un comienzo, nosotros necesitamos de manera irreemplazable, digamos.
12:15No podemos seguir viviendo sin la naturaleza y por lo tanto este paradigma
12:19de poder explotar todo lo que encontramos a nuestro paso tiene que cambiar.
12:23En Chile, la industria del salmón ha crecido sin el control adecuado,
12:34operando en condiciones que afectan gravemente el ecosistema marino.
12:38No se trata solo del impacto del salmón en las reservas marinas,
12:47sino de un problema más amplio que afecta a casi todas las áreas protegidas
12:52justo cuando comprendemos la urgencia de conservarlas.
12:56Enfrentamos las consecuencias de lo que hemos permitido.
12:59Esta batalla ya se libra en lo legal, lo social y lo económico.
13:04Sobre ello nos habla a continuación Alex Muñoz.
13:07Hay ciertas áreas del planeta que deberían estar resguardadas
13:12y la comunidad internacional hace dos años en una cumbre internacional en Canadá
13:17acordó que debería protegerse al menos el 30% del planeta en mar y en tierra
13:24de aquí al año 2030, lo cual todavía parece muy lejano.
13:28Ese sería el mínimo para mantener una posibilidad de tener un planeta en balance
13:32donde podemos seguir viviendo y controlando estos impactos tan graves
13:36que derivan de la crisis ambiental que te describía.
13:41Esto no se está cumpliendo e incluso las áreas protegidas que hoy día existen
13:44tienen actividades económicas e industriales.
13:46Por ejemplo, en el Reino Unido hay una gran polémica
13:49porque las áreas marinas protegidas en su gran mayoría
13:52aceptan la pesca de arrastre, que es una de las formas de pesca más destructivas
13:57que ha inventado la humanidad.
14:01Eso tiene que revertirse.
14:03No podemos tener un área que se llame protegida y a la vez permitir una actividad económica
14:08que destruya el medio ambiente que se está tratando de proteger.
14:11La conservación real exige establecer límites claros y estándares mínimos
14:16que garanticen su verdadero resguardo.
14:20Seguimos conversando sobre esta falta de claridad
14:22y lo que realmente implica proteger un territorio.
14:26Lo mismo con la salmonicultura.
14:29Y así otras industrias.
14:30No pueden haber, por ejemplo, actividades mineras dentro de un área protegida.
14:35Es completamente incompatible.
14:37Si quieren le pueden llamar área de manejo o lo que sea, pero no es un área protegida.
14:41Entonces no estamos de alguna manera engañando a nosotros mismos
14:45cuando vemos a nuestro gobierno hacer grandes anuncios de áreas protegidas
14:49porque en realidad son áreas protegidas de múltiples usos
14:51donde está prácticamente todo permitido.
14:54Eso yo creo que hay que sincerarlo y ver cuál es el estándar mínimo
14:59que debemos cumplir para que un área realmente se pueda llamar protegida
15:02y la naturaleza que está contenida en ella esté verdaderamente protegida.
15:07Chile logró avances importantes en conservación marina hasta 2018
15:11pero recientemente las áreas protegidas han dado paso a espacios de múltiples usos
15:18con protección incierta.
15:21¿Estamos realmente protegiendo o solo administrando?
15:24Bueno, yo celebro mucho que Chile desde el año 2010 al año 2018
15:30creó cuatro grandes parques marinos que son los más grandes de Latinoamérica
15:37uno en las Islas de Venturadas con 300.000 kilómetros cuadrados
15:41otro en Juan Fernández con 262.000 kilómetros cuadrados
15:44hay otro en las Islas Diego Ramírez
15:48de 140.000 kilómetros cuadrados
15:52y también Sale y Gómez o Motu Motiro y Jiva
15:54como le dice el pueblo Rapanube
15:55de 150.000 kilómetros cuadrados
15:58que para que tengas una proporción
15:59es lo mismo que tiene el Parque Marino Revillagigedo en México
16:03150.000 kilómetros cuadrados
16:05y todos esos son sin pesca
16:08no take, son parques marinos completamente protegidos
16:11Las promesas ecológicas del gobierno generaron expectativas
16:15pero los avances han sido escasos
16:18con un año por delante
16:20queda la duda de si aún hay margen para cumplirlas
16:24Yo creo que Chile ha abusado
16:26de su marketing político
16:32Yo creo que Chile que se declaró
16:35o digamos el presidente Boric
16:37cuando inició su mandato
16:40dijo que este sería el primer gobierno ecológico
16:42de la historia de Chile
16:43primero me pareció arrogante
16:45porque eso se tiene que decir
16:48cuando uno termina el gobierno
16:49no cuando uno lo inicia
16:50y lo segundo es que me parece
16:53que ha decepcionado profundamente
16:56al movimiento medioambiental
16:58porque ninguna de las promesas que hizo
17:00las ha cumplido
17:01le queda un año de gobierno
17:03esperemos que esto se revierta
17:04pero creo que el gobierno ecológico
17:07que prometió el presidente Boric
17:09ha sido una decepción
17:10Tenemos en la agenda global
17:11el objetivo de biodiversidad
17:13de proteger al menos el 30% de la tierra
17:16y los océanos del planeta
17:18para 2030
17:19¿Qué tan factible se ve alcanzar esta meta?
17:23Primero el objetivo del 30-30 me parece correcto
17:26lo importante es que esto se aterrice
17:28y de qué manera
17:28primero con áreas marinas protegidas
17:31y áreas terrestres protegidas
17:32efectivas
17:33es decir que prohíban
17:35efectivamente
17:37las actividades
17:38de alto impacto ambiental
17:41segundo
17:41que se haga
17:42no solo de la mano
17:45sino también reconociendo el liderazgo
17:46de las comunidades locales
17:47y pueblos indígenas
17:48tenemos que
17:49crear las condiciones
17:52para que los pueblos indígenas
17:54y las comunidades locales
17:56sientan este
17:57reto como propio
17:59y no como una imposición
18:01tanto de gobiernos
18:03como de grandes organizaciones
18:04y a mí me parece que
18:06la única manera
18:08que tenemos de cumplir
18:10este 30-30
18:11es en vez de
18:12depender de tres o cuatro
18:14grandes organizaciones
18:15multipliquemos
18:16la cantidad de agentes de cambio
18:18y tenemos
18:19cientos y miles
18:20de comunidades
18:21pidiendo la protección
18:23de los mares
18:24que han usado
18:26tradicionalmente
18:27y por lo menos
18:29para mí
18:29el desafío hacia el futuro
18:30es apoyar
18:32ese proceso
18:32lo podemos hacer
18:34a través de
18:35un trabajo de campo
18:37con las comunidades
18:37y también yo diría
18:38usando la tecnología
18:39la innovación
18:40y la tecnología
18:41están transformando
18:43la manera
18:43en que se gestionan
18:44y crean
18:45áreas naturales
18:47protegidas
18:47más allá
18:49de su desarrollo
18:50el reto está
18:50en cómo hacer
18:51que comunidades
18:52y pueblos
18:53se apropien
18:54de estas herramientas
18:55y en cómo
18:56implementar
18:57estrategias
18:58que permitan
18:59escalar su impacto
19:00de manera efectiva
19:02bueno
19:02esto es una primicia
19:03que estamos dando
19:04acá en el programa
19:05mira
19:06he estado
19:07todo este año
19:08en la universidad
19:09de Yale
19:09primero como académico
19:11y haciendo un curso
19:12el primer curso
19:13sobre conservación marina
19:15la historia
19:15de la universidad de Yale
19:16y también he estado
19:17desarrollando una idea
19:18vine acá
19:20con la intención
19:21de acelerar
19:22la creación
19:23de áreas marinas
19:24protegidas
19:24en Latinoamérica
19:25a través de una
19:26plataforma democrática
19:29una plataforma
19:30que permita
19:31a cualquier
19:31comunidad
19:32poder diseñar
19:34sus propuestas
19:36y llevarla a cabo
19:37y en eso
19:39empecé también
19:39a estudiar
19:40los beneficios
19:41de la inteligencia
19:43artificial
19:44que hoy día
19:44está realmente
19:45penetrando
19:46a un nivel
19:46muy fuerte
19:48digamos
19:48y aceleradamente
19:49y conocí a Constanza
19:53de Seamines
19:54que es una mexicana
19:55Constanza Gómez
19:56está trabajando
19:57también en temas
19:58de inteligencia artificial
19:59así que empezamos
20:00a desarrollar
20:00esta idea
20:02ella está viendo
20:04toda la parte técnica
20:05y yo estoy
20:05en la parte más conceptual
20:07entonces la idea
20:08es tener una plataforma
20:10basada en inteligencia artificial
20:11que le permite
20:12a las comunidades
20:13muy fácilmente
20:14acceder
20:14a información científica
20:16que de otra manera
20:17sería muy caro
20:18tener
20:19digamos
20:19la precisión
20:20y la rapidez
20:21con la que estos sistemas
20:22proporcionan datos
20:23e información crucial
20:25tiene un potencial
20:26enorme
20:27para transformar
20:29la conservación
20:29y hacerla
20:30más efectiva
20:31hoy día
20:32hay muchos sensores
20:33y también
20:34satélites
20:35que permite saber
20:36gran parte
20:37de la biodiversidad
20:38que hay en un lugar
20:39cuáles son
20:40los beneficios
20:40de mitigación
20:41de cambio climático
20:42por ejemplo
20:42si hay bosques de algas
20:43si es que hay manglares
20:44etcétera
20:45todos esos tienen
20:45la virtud
20:48debe absorber
20:49mucho CO2
20:50y eso se puede ver
20:51desde los sensores
20:52y también
20:53los satélites
20:54también si es que hay
20:55conflictos
20:56si es que hay conflictos
20:57de uso
20:57si hay pesca
20:58si es que hay turismo
20:59si es que hay
21:00una incompatibilidad
21:01y lo que estamos
21:03construyendo
21:03es una plataforma
21:03que va a poder facilitar
21:04a las comunidades
21:06construir su propuesta
21:07y tener una primera
21:08aproximación
21:09de cómo se vería
21:10su área mariana protegida
21:12y luego
21:12habría un acompañamiento
21:15político
21:15para que esas
21:16propuestas
21:17que esperamos
21:17que sean muchas
21:18puedan llegar
21:19a buen término
21:20y de esa manera
21:21como te decía antes
21:22en vez de tener
21:23tres o cuatro organizaciones
21:24grandes
21:24liderando las propuestas
21:26lo que me gustaría
21:27es ver
21:27a cientos
21:28y miles
21:28de comunidades
21:29apropiándose
21:31de esta plataforma
21:33y usándola
21:33para
21:34sentirse
21:36no solamente dueños
21:37sino también
21:38los custodios
21:39los guardianes
21:39del mar
21:40que han usado
21:41tradicionalmente
21:42también
21:44esta plataforma
21:44va a permitir
21:45ingresar mucha
21:46información
21:47entre ellas
21:47también la información
21:48del conocimiento
21:50ancestral
21:51es clave
21:52integrar
21:52los aspectos
21:53culturales
21:54de las comunidades
21:55costeras
21:55en las propuestas
21:57de áreas
21:58protegidas
21:58para que se sientan
22:00realmente dueñas
22:01de ellas
22:02Alex Muñoz
22:03nos amplía
22:04sobre este enfoque
22:05yo creo que es muy
22:06importante
22:07que nos acostumbremos
22:08también
22:08a valorar
22:09los aspectos
22:10culturales
22:11asociados
22:12a las comunidades
22:13costeras
22:14hay mucha
22:15cultura
22:16asociada
22:17al mar
22:18y eso también
22:19tiene que estar
22:19recogido
22:20esto no puede ser
22:20simplemente
22:21una operación
22:21científica
22:22hay aspectos
22:23que tienen que ver
22:24con lugares
22:24tradicionales
22:25de pesca
22:25hay otros lugares
22:26que son sagrados
22:27hay otros lugares
22:27que han sido
22:29navegados
22:29durante miles
22:30de años
22:30y eso también
22:31tiene que estar
22:31en una
22:32propuesta
22:33de área mariana
22:34protegida
22:34es la única
22:35manera que
22:35podemos
22:37hacer que las
22:38comunidades
22:39se sientan
22:40dueñas
22:41de su propia
22:42propuesta
22:42el desafío
22:43ahora es
22:44llevar la
22:44conservación
22:45marina
22:45a las costas
22:46considerando
22:48los conflictos
22:49y riesgos
22:49específicos
22:50necesitamos
22:51un modelo
22:52más inclusivo
22:53pero igualmente
22:54riguroso
22:55para los próximos
22:5610 años
22:57en el último
22:58tiempo
22:59trabajamos
22:59en
23:00México
23:02por ejemplo
23:02con el gran
23:03Octavio Aburto
23:03y todo el equipo
23:04digamos
23:04por eso
23:06contigo
23:07Iván
23:07nos conocemos
23:08hace mucho
23:08y se han logrado
23:11muchas cosas
23:11creo que el desafío
23:13hoy día
23:13es
23:13acercar
23:15la conservación
23:16marina
23:16a la costa
23:18hemos trabajado
23:18mucho
23:19de manera remota
23:20en lugares
23:20que están
23:21más alejados
23:22y que probablemente
23:23no tienen
23:23muchos habitantes
23:24pero hoy día
23:25la conservación
23:25también tiene que
23:26representar
23:26los ecosistemas
23:27costeros
23:27y eso implica
23:28mirar
23:30mucho más
23:31detalladamente
23:31lo que pasa
23:32cuáles son
23:32los conflictos
23:33cuáles son
23:33los riesgos
23:34cuáles son
23:34las urgencias
23:35y por eso
23:36que tenemos
23:38que pensar
23:38en este modelo
23:40de conservación
23:41más democrático
23:42pero que sea
23:43igualmente
23:44riguroso
23:44hacia los próximos
23:4610 años
23:46gracias por haberme
23:47acompañado
23:48hasta el final
23:49de este reporte
23:50climático
23:51soy Iván Carrillo
23:52y les espero
23:53la próxima semana
23:54con una nueva emisión
23:56y más periodismo
23:57de soluciones
23:58para un mundo
23:59en constante cambio
24:01Música
24:03Música
24:03Gracias por ver el video.