00:00Hola, yo soy Luciano Gael Ruiz Díaz, yo soy del colegio IAE Nº 7, en Parada Ley.
00:08¿Qué vinieron a mostrar en el día de hoy?
00:11Nosotros venimos acá para vender nuestros productos, que son mermeladas, picles y huevos también,
00:21como hacemos en el colegio, en los talleres.
00:23Bien, bueno, y acá estamos con...
00:26Mi nombre es Río Selene, del Instituto Agropecuario y Electromecánico IA Nº 7.
00:33¿De qué curso somos?
00:34Somos de quinto año de la modalidad agropecuaria.
00:38Bueno, ¿cuánto tiempo les lleva realizar estos productos aproximadamente?
00:41Nosotros estamos en el colegio en una jornada completa, de las 7 hasta las 6 de la tarde,
00:48y durante la mañana hacemos los talleres de industria,
00:51que ahí elaboramos los picles, las mermeladas,
00:54también hacemos la elaboración de chorizo, que nos trajimos hoy porque...
00:59Bien, ¿y les gusta? ¿Sienten que esta experiencia les suma a ustedes en su formación?
01:06Sí, obviamente, nosotros venimos acá para aprender también,
01:09venimos, sí, para adquirir más información también y bueno,
01:14primera experiencia también, porque nosotros es la primera vez que venimos a un congreso nacional,
01:18de todo lo dije, y nerviosos estamos, sí, obvio, pero...
01:23Se habla mucho hoy de lo que es la inteligencia artificial,
01:26¿ustedes utilizan esto en la escuela para, no sé, para potenciar por ahí sus producciones y demás?
01:34Sí, deben, cuando no mucho, porque generalmente nuestro trabajo es más manual que otra cosa, ¿no?
01:38Nos derivamos mucho de las máquinas, nosotros de todo manual, todo...
01:42El proceso de la mermelada, por ejemplo, hervir, envasado, todo manual, nada de máquinas, así que todo...
01:50Mayormente estamos en la parte de trabajando en el campo también,
01:54no solo en una sala de industria, sino que también estamos en el sector de ganadería,
01:58por ejemplo, realizando sanidad a los animales, también estamos en el sector de huerta, con los cultivos y demás.
02:06Bien, ¿consideran que este tipo de encuentros potencia los conocimientos de ustedes?
02:11¿Les gustaría que más alumnos vengan, que se sigan dando?
02:13Porque bueno, esta vez fue Misiones elegida como sede.
02:15Sí, la verdad que sí, me gustaría invitarlos también a los más alumnos, que no tengan miedo, básicamente,
02:25porque bueno, obviamente cuando alguien le dice que tiene que ir a un congreso o algo así,
02:28le da un poco de pánico, ¿no? Venir a hablar y todo eso también.
02:32Pero la verdad que es una experiencia muy linda, la verdad, es muy informativo también y puedes adquirir más información también.
02:40Sí, la verdad que sí, nos gustaría que más chicos, no solo los chicos, por ejemplo, de las técnicas,
02:48sino que también vengan los de las modalidades de los otros colegios que no son técnicos, que también se acerquen.
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