00:00Cette anguille a été endormie pour la bonne cause.
00:03Ces scientifiques du Muséum d'Histoire Naturelle vont implanter dans ce poisson une balise et ensuite le relâcher.
00:08Cet émester va émettre des ultrasons, des petits signaux.
00:12On va arriver à retracer tous les déplacements du poisson dans l'écosystème dans lequel on va le replacer.
00:17Un suivi pour comprendre pourquoi les anguilles sont en danger d'extinction.
00:23Il faut dire que les obstacles sont nombreux.
00:25Elles naissent dans les Caraïbes, traversent l'océan et grandissent dans nos rivières
00:28où elles passent entre 5 et 30 ans avant de repartir.
00:31Un parcours du combattant auquel elles ne survivent plus.
00:34Elle a été très très mal menée depuis les années 60.
00:36On aurait perdu entre 90 et 95% du stock entrant.
00:40C'est une image que je fais toujours pour mes étudiants.
00:42C'est-à-dire qu'à l'image de la population mondiale, c'est comme si on perdait absolument tous les habitants sauf la France.
00:47Les raisons, la pêche, encore autorisée aujourd'hui, mais aussi les barrages, la pollution
00:50et même peut-être le silure, un poisson prédateur.
00:53Didier est l'un des rares pêcheurs professionnels d'anguilles.
00:56Il aide les scientifiques pour sauver ce poisson et son métier.
01:00On a vu la dégradation des milieux, on a vu la dégradation des espèces.
01:04On continue de l'observer malheureusement.
01:07Et c'est aussi ça l'importance de travailler en collaboration avec les scientifiques
01:12pour mieux comprendre et mieux appréhender l'avenir.
01:15La situation de ce poisson est si préoccupante qu'aujourd'hui,
01:185000 restaurateurs partout dans le monde ont décidé de ne plus le présenter dans leur assiette.
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