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👩🏻‍🔬 On vous explique brièvement ce que c'est qu'une mole, et pourquoi on l'utilise en chimie !⚗️🥼

#chimie #physique #molécule #avogadro #mole #matière #atomes #carbone

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📖 Sources et crédits :
https://fr.wikipedia.org/wiki/Mole_(unit%C3%A9)

Extraits vidéo : ArtGrid

Catégorie

📚
Éducation
Transcription
00:00C'est quoi une molle ?
00:01Une molle c'est tout simplement un très grand nombre, c'est tout.
00:04C'est comme un milliard mais en beaucoup beaucoup plus grand.
00:06On peut l'écrire, puisqu'une molle c'est ça.
00:08Ce qui fait environ 602 214 milliards de milliards.
00:11Ce nombre est pratique quand on parle de choses en très grande quantité,
00:14comme des atomes et des molécules.
00:15On l'utilise donc beaucoup en chimie.
00:17Par exemple, dans une goutte d'eau, il y a environ 1673 milliards de milliards de molécules d'eau,
00:21ce qui fait 0,0028 molle ou 2,8 millimolles.
00:25Par contre, on n'utilise pas la molle à la boulangerie
00:27parce qu'une molle de baguette pourrait nourrir la France pendant 60 000 milliards d'années.
00:31Alors pourquoi on a choisi un nombre aussi spécifique ?
00:33En vrai, on aurait pu choisir d'utiliser des quadrillons par exemple,
00:36c'est-à-dire un suivi de 24 zéros, ça aurait été plus simple.
00:38Eh bien, il y a une bonne raison, même si on n'a pas besoin de la connaître pour compter avec des molles.
00:42La masse d'une molle d'atome correspond au nombre de nucléons de cet atome.
00:46Par exemple, la masse d'une molle d'oxygène vaut 16 grammes
00:49et un atome d'oxygène possède 16 nucléons.
00:52On verra pourquoi c'est intéressant dans une autre vidéo.
00:53En attendant, ne laissez personne vous dire qu'une demi-molle, c'est pas assez.
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