Tecnoshow Comigo 2025: pontos cruciais no manejo alimentar de vacas leiteiras

Name: Tecnoshow Comigo 2025: pontos cruciais no manejo alimentar de vacas leiteiras
Uploaded: 2025-04-12T15:43:57+00:00
Duration: 3 min 2 s
Channel: Canal Terraviva
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00:00E olha só, durante esta semana estamos mostrando tudo o que está acontecendo lá na Tecno Show Comigo.

00:07A feira que acontece em Rio Verde, em Goiás, traz uma diversa vitrine tecnológica e inovações para o produtor rural.

00:15Quem traz as informações é a nossa repórter Renata Fons.

00:19Quais são os pontos cruciais no manejo alimentar para vacas leiteiras?

00:24Quem tem essa resposta é o Gustavo Salvat, ele é zootecnista com doutorado em nutrição de gado de leite.

00:29Gustavo, obrigada pela participação e o tema da sua palestra aqui na Tecno Show.

00:33Quais são os principais pontos cruciais?

00:35Então Renata, o principal aspecto que a gente sempre comenta é que existem quatro dietas na fazenda.

00:40Aquela que o nutricionista formula, a que o tratador acesta um vagão e ele pode errar em qualquer ingrediente.

00:47Tem a que o vagão mistura em frente da vaca e a que a vaca realmente come.

00:51Então a gente tem vários pontos aí que tem que ser olhado.

00:53Primeiro, averiguar sempre se o tratador está conseguindo colocar a quantidade que você prescreveu.

01:00Então hoje a gente tem sistemas e tecnologia que permite avaliar a assertividade do tratador.

01:04Segundo, a gente tem ordem de carregamento, que é importante, quais os ingredientes que tem que entrar primeiro,

01:10dependendo se o vagão é vertical ou horizontal, tempo de mistura, se existe a necessidade ou não de adicionar água,

01:16porque a gente precisa de um teor de matéria seca na dieta final para a vaca não selecionar essa dieta.

01:22Então são alguns pontos que a gente avalia, principalmente quando vai na fazenda.

01:27Para garantir que a vaca, e essa é a ideia do manejo alimentar, em qualquer local que ela vá comer na pista de trato,

01:33que ela consuma a mesma dieta que o nutricionista prescreveu.

01:37Então a gente tem que fazer uma avaliação quando a gente vai na fazenda,

01:40que a gente pega vários pontos da dieta e faz uma avaliação com um jogo de peneiras

01:44para ver o quanto que está seguindo a recomendação que a gente prescreveu.

01:48Com esse manejo alimentar correto, a vaca produz muito mais?

01:52Com certeza, e de maneira mais constante.

01:55O grande problema é você ter flutuação na produção, e às vezes essa flutuação se deve ao manejo.

02:02Nós costumamos dizer que 80% do resultado da nutrição vem desse manejo alimentar.

02:09O quão bem é preparada essa dieta?

02:11Só 20% é o que o nutricionista fez no computador.

02:13Os outros 80% é como você forneceu isso para a vaca para ela ter o máximo desempenho.

02:18E o que você vê no dia a dia, o produtor erra nesse ponto?

02:22Erra. Tem muitos erros porque a gente precisa capacitar a nossa equipe técnica.

02:27E normalmente falta capacitação, a gente tem um turnover, uma mudança de funcionário dentro das fazendas,

02:34e isso tudo complica.

02:35A gente tem um foguista, então a gente sempre tem que estar capacitando e treinando os funcionários da fazenda primeiro a avaliar,

02:43e quando tiver aquela anomalia, tentar averiguar em qual o passo que está errando.

02:47Então a gente tem que deixar esses protocolos de como preparar a dieta bem definido,

02:52ter um playbook na fazenda de como seguir esse passo a passo para minimizar esses erros.

02:56Obrigada pela participação.

02:58Renata Afonso, direto da Tecno Show Comigo 2025.

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