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Hay ciertos alimentos que no favorecen si los consumes después de entrenar; te decimos cuáles
Milenio
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10/3/2025
Generalmente recomiendan consumir ciertos alimentos si se hace ejercicio, pero ¿cuáles son los que no se deben consumir?
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Después de una sesión en el gimnasio, la alimentación juega un papel clave en la recuperación
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muscular, el control del peso y el bienestar general. Por eso es que expertos en nutrición
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y salud deportiva recomendaron en un artículo del medio HuffPost ciertos alimentos que pueden
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potenciar los efectos del ejercicio, mientras que otros pueden obstaculizar la reparación
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muscular y el rendimiento físico. En el artículo titulado ¿Qué comer y beber inmediatamente
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después de un entrenamiento? se dan recomendaciones de nutricionistas y médicos sobre los alimentos
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que se deben consumir tras hacer ejercicio. ¿Qué alimentos debes evitar después del
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entrenamiento? Comida rápida y frituras. Las hamburguesas, papas fritas y alimentos
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ultraprocesados están cargados de grasas saturadas y trans, lo que puede ralentizar
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la digestión y provocar inflamación. Bebidas alcohólicas. El alcohol deshidrata el cuerpo
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y afecta la síntesis de proteínas, lo que impide la recuperación muscular. Dulces y
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bollería industrial. Los productos con alto contenido de azúcar refinada como donas,
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galletas y chocolates pueden causar un pico de glucosa en la sangre, seguido de una caída
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rápida de energía. Lácteos con alto contenido de grasa. Alimentos picantes. Las comidas
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muy condimentadas pueden provocar problemas digestivos como acidez o inflamación intestinal,
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dificultando la absorción de nutrientes clave para la recuperación muscular. Refrescos y
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bebidas azucaradas. Y carnes procesadas. Los embutidos como el salami, el chorizo y las
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salchichas contienen conservadores y un alto nivel de sodio, lo que puede provocar inflamación y
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retención de líquidos. Para potenciar los efectos de tu entrenamiento y mejorar la recuperación,
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opta por alimentos ricos en proteínas magras y carbohidratos complejos como pollo a la parrilla,
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salmón con quinoa, batido de proteína, frutas ricas en antioxidantes como los arándanos,
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vegetales de hoja verde como las espinacas o yogur griego con frutos secos.
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