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Quotidiano Nazionale
  • 10 mesi fa
Trascrizione
00:00Presentato a Roma il pane del giubileo, un progetto nato dalla collaborazione tra città
00:08metropolitana comune di Roma, associazione panificatori di Roma e grande impero,
00:14azienda leader nel settore della panificazione artigianale. Il giubileo 2025 è un momento di
00:21rinascita e speranza per l'umanità che sta vivendo tragedie importanti e gravi anche
00:26nella stessa Europa, un'occasione per riscoprire valori universali come il pane,
00:31la solidarietà e la fratellanza che trovano espressione anche nelle tradizioni italiane
00:37legate all'ospitalità e alla condivisione del cibo. Il pane sulle tavole degli umili,
00:44sulle tavole dei poveri, sulle tavole dei principi, quindi il pane veramente taglia
00:51trasversalmente tutta la popolazione e con questa attività che noi sosteniamo fortemente
00:58in realtà ridiamo a Roma anche un pane. Oggi Roma non ha un pane distintivo e questo pane
01:06del giubileo mette insieme tanti grani anche recuperando dei grani antichi. Il pane elemento
01:13centrale della cultura enogastronomica italiana assume durante il giubileo un valore ancora più
01:19simbolico rappresentando il nutrimento non solo del corpo ma anche dello spirito. Il pane del
01:26giubileo non è solo un alimento ma un ambasciatore di valori tradizioni e fede capace di raccontare
01:33attraverso il suo gusto autentico l'anima del giubileo 2025 e l'eccellenza della panificazione
01:40italiana. Il pane al di là di ogni credo religioso rappresenta veramente quell'unità
01:46spirituale che nessun altro prodotto fa quindi il nostro pane diciamo anche che affonda le radici
01:55in una tradizione importante. Il Grande Impero è leader nel settore della panificazione artigianale
02:02all'invitazione naturale quindi sono proprio quei semplici ingredienti che rendono questo pane così
02:09particolare e che ha ancora più quell'alone direi di mistero che appunto l'ha fatto sì che sia
02:20stato scelto per rappresentare appunto il pane del giubileo di questo grande evento. Abbiamo
02:24fatto un packaging proprio dedicato all'occasione su questo packaging sarà ovviamente anche un
02:30QR code dove si potranno vedere gli ingredienti che sono tutti di origine del territorio ovviamente
02:36e i punti vendita dove potranno trovarlo appunto dove verrà distribuito. Il pane del giubileo sarà
02:43distribuito sul territorio della città metropolitana e del comune di Roma a partire
02:47dalla prima settimana del mese di marzo. Nasce proprio per essere un simbolo tangibile di
02:53condivisione, semplicità e qualità.
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