Conoce la piñuela, la fruta que inicia su temporada en Yucatán

La temporada de piñuelas ya ha comenzado en Yucatán. A pesar de su pequeño tamaño, ha conquistado el paladar de los yucatecos por generaciones.

Transcript

00:00La temporada de piñuelas ha comenzado en Yucatán.

00:03Por si no lo sabías, este es un fruto típico y delicioso que está de vuelta para deleitar a los yucatecos.

00:09Así que nos aventamos al mercado Lucas de Galvez para encontrarlos.

00:12La señora Elena Solís, quien asegura que lleva años vendiéndolos aquí, nos cuenta todo sobre este popular manjar.

00:19De la piñuela ya, ya.

00:21Sí, es temporada.

00:23Vamos a vender un mes.

00:25Esto lo traen de los pueblos de Tis, mayormente.

00:3025.

00:31Están llenas mis bolsas, ahí donde le ponen 6, creo que 10.

00:36Te cuento que a muchas personas les gusta disfrutarlas mientras pasean por los pasillos del mercado.

00:41Obviamente acompañada con su chile y limón.

00:43La bolsita está en 25 pesos.

00:45O eso es lo que nos dijo la señora Elena.

00:47Así como está.

00:48Así pelado, con chile y limón.

00:50Prepara tu chile y limón y es agridulce.

00:52Cuando ya saben que hay esta fruta, lo vienen a buscar.

00:57Sí, desde fuera.

00:58Hay una señora que es de Cozumel, que cada año llega.

01:02Para Posta Yucatán, Daniel Perry Rodríguez.