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Presenta Chef Gerardo Rivera platillo para nuevo menú de La Distral
POSTAmx
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hace 11 meses
El chef Gerardo Rivera presentó el Fideo Seco y Taco de Chipotle, algunos de los tantos platillos que podrán disfrutar en el Live Aqua de San Pedro, próximamente.
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Con un concepto del restaurante grill mexicano y un toque norestense, el chef Gerardo Rivera
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presentó el fideo seco y tacos de chipotle, los nuevos platillos que serán incluidos
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próximamente en el nuevo menú del restaurante La Distral.
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Bueno, La Distral, como les comento, es un restaurante mexicano, grill mexicano, entonces
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vamos a encontrar carnes, vamos a encontrar todos los toques de la cocina norestense,
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pero también ciertos toques, porque tenemos en toda la república, tenemos en Oaxaca,
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tenemos en Ciudad de México, tenemos en Corravaca, tenemos en Querétaro, y entonces cada uno
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de ellos su punto distintivo es resaltar la comida local del lugar, la regional.
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Este se ubica sobre la avenida Lázaro Cárdenas en San Pedro, donde todos los habitantes de
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la zona metropolitana pueden acudir y conocer este lugar y encontrar múltiples platillos.
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Cada carta más o menos estamos hablando de unos 35 platos en cada carta y bueno, pues
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aquí los esperamos.
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Más de 36 años respaldan al chef Gerardo Rivera, con reconocimientos internacionales,
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y es que Nuevo León es tierra de muy buena gastronomía y gran paladar.
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En el grupo Posada estamos lanzando este tipo de conceptos en los hoteles, en los cuales
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tenemos un paraguas de opciones gastronómicas y que estamos lanzando para la compañía,
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y en Monterrey, pues bueno, decidimos que era la mejor opción para esta zona.
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El nuevo menú estará listo a partir del 16 de mayo en el piso 4 de Live Aqua, y además
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ya se preparan para la nueva apertura del restaurante Azur, un concepto que será de
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comida mediterránea.
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Informó para Posta, Asael Valdez.
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