Como parte del evento “Paneada Santa Clara”, las panaderías de Monterrey participaron en las categorías: Pan de muerto tradicional, relleno, más original, y People´s Chocie.
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NoticiasTranscripción
00:00Previo al Día de Muertos y por primera vez llegó a Monterrey la Paneada Santa Clara,
00:04una degustación de pan de muertos de distintas panaderías reconocidas de la ciudad.
00:09En entrevista para Aposta, el subdirector de marketing de Santa Clara a nivel nacional,
00:14Fernando Zarate, comentó que en esta edición participaron 10 panaderías que presentaron
00:20recetas únicas y deliciosas que endulzaron el paladar de los asistentes.
00:25Estoy muy contento de anunciarles que esta es la primera vez que hacemos la Paneada Santa Clara
00:32aquí en Monterrey. Este evento lo organizamos para recuperar mucho las tradiciones de todos
00:39los mexicanos que nos enorgullece y también para desarrollar la creatividad de todos los
00:44panaderos a que presenten sus mejores propuestas. Las categorías en las que participaron las
00:49panaderías fueron pan de muerto tradicional, relleno, más original y people's choice,
00:56por lo que los invitados entre influencers y medios de comunicación degustaron de ellos en
01:01la Terraza Libertad y Bardot en el municipio de San Pedro. Que los regios nos ayuden a decidir
01:08cuál es el mejor pan de muertos para esta temporada. Para acompañar el pan de muerto,
01:15los invitados disfrutaron además de un chocolate caliente con leche de Santa Clara.
01:21Vimos cuáles eran también las más famosas y quisimos invitarlas y ahora sí que participaran
01:27y ahora sí que el público decida. Nosotros como marca Santa Clara, la verdad estamos,
01:33somos devotos del chopeo, nos encanta chopear y qué mejor hacerlo con la mejor leche y el mejor
01:42pan de muerto. Finalmente se dio a conocer que los ganadores fueron primer lugar de pan de muerto
01:47tradicional para Bread Panadero, mientras que el primer lugar de las categorías de pan de muerto
01:54relleno y más original lo obtuvo la panadería pan de pan. Mientras tanto en la categoría de
02:00people's choice lo ganó a María Casa del Pan y Café. Los demás participantes fueron Buena Semilla,
02:08Café Laurel, Kyoko Cakes, Cuarto Creciente, Higuera, La Divinata y Miles Delices.