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  • há 11 meses
Uma ação do Ministério Público do Estado do Pará (MPPA) com a Secretaria Municipal de Saúde (Sesma), da Prefeitura de Belém, resultou na interdição de 17 estabelecimentos que comercializavam açaí e outros 10 receberam notificações por irregularidades. No total, durante a operação, 27 pontos de venda foram vistoriados nos bairros Condor, Guamá, Cremação, Jurunas, Canudos, Terra Firme e Tenoné. Durante a fiscalização, o principal problema encontrado nos estabelecimentos interditados foi a ausência da etapa de branqueamento, além de condições inadequadas de manipulação e falhas nos processos de higienização (limpeza e desinfecção).

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