Swadisht Shakarkandi Ke Dahi Vade | इस महाशिवरात्रि मे बनाएं स्पेशल शकरकंद के दही वड़े रेसिपी | Niki

स्वादिष्ट शकरकंद के दही वड़े: एक अनोखी और स्वादिष्ट चाट रेसिपी | शकरकंद के दही वड़े एक अनोखी और स्वादिष्ट चाट रेसिपी है जो मीठे शकरकंद और दही की ताजगी को मिलाती है। यह व्रत और त्योहारों के लिए एकदम सही है, और बच्चों को भी बहुत पसंद आता है। हमारे चैनल को सब्सक्राइब करें ‪at swaadanusaar‬

Swadisht Shakarkandi Ke Dahi Vade is a delightful and nutritious dish that combines the sweetness of roasted sweet potatoes with the tanginess of yogurt. The Vada's, made from mashed sweet potatoes, are pan-fried or air-fried until golden brown, resulting in a crispy exterior and a soft, melt-in-your-mouth interior.
This recipe is packed with health benefits like Sweet potatoes are an excellent source of vitamins A and C, fiber, and antioxidants, while yogurt is rich in calcium, protein, and probiotics.
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Shakarkandi Ke Dahi Vade | शकरकंद के दही वड़ा | How To Make Shakarkandi Ke Dahi Vade | Sweet Potato Dahi Vade | महाशिवरात्रि रेसिपी | Shakarkandi Ke Dahi Vade Kaise Banaye

ingredients :

Barnyard Millet (washed) - ½ cup
Sweet Potatoes (chopped & soaked) - 150 gms
Water - 1 cup
Raisins - 8-10
Cashew Nuts - 8-10
Green Chilli Paste - 1 tsp
Salt (as per taste)
Oil (for greasing)
Oil (for frying)
Water (as required)
Sweetened Curd (chilled) - 1 cup
Coriander & Mint Chutney (as required)
Date & Tamarind Chutney (as required)
Red Chilli Powder (for sprinkling)
Pomegranate Seeds (for garnishing)