¿Cuándo bajará el precio del pollo? Avicultores lanzan una estimación y lamentan “intimidación” del Gobierno

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Uploaded: 2024-12-26T20:18:45+00:00
Duration: 4 min 8 s
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00:00El viceministro de Defensa al Consumidor ha puesto un plazo hasta este viernes a los

00:04avicultores a nivel nacional para que presenten su planilla de costos para verificar por qué

00:10se está incrementando el precio de este producto en los diferentes mercados del país.

00:14Desde Santa Cruz, la Asociación de Avicultores le responde lo siguiente.

00:20Nosotros no hemos recibido ninguna invitación a reunión, ni tampoco notificación para

00:26presentar estructura de costos.

00:27¿Y por qué?

00:28Porque aglutinamos, somos los que asociamos, afiliamos a los productores.

00:34Entonces, en ese sentido, primero esperaremos si nos llega la nota, pero como lo dije a

00:39un comienzo, realmente es un despropósito, es arbitrario y es repudiable que realmente

00:49estén amenazando al sector productivo con procesos penales, simplemente porque no tuvieron

00:53las condiciones de producir.

00:55Y lastimosamente, obviamente, se refleja esto en los precios que van a la población.

01:02Y como dije en un comienzo, ya lo habíamos advertido.

01:07Y lo que se viene en el 2025 lo hemos advertido también desde el momento que empezaron a

01:12fallar los dólares.

01:15No se está importando la cantidad de genética necesaria para llegar a los volúmenes normales

01:22que se producen.

01:23El 2025 viene más complicado de lo que ha sido estos dos días, que también, obviamente,

01:29se ha subido demasiado el precio de pollo, porque han sido dos días de exagerada demanda

01:35de parte de la población, sí, sobre los volúmenes de oferta que tenían.

01:40Eso es lo que ha pasado hoy día a ustedes y eso siempre ha pasado todos los años también.

01:45El día 22, 23 y 24 registramos precios altos en nuestro rubro, sí, para la población,

01:54pero el día 26, 27 se caen nuevamente, porque deja haber esa demanda alta que tenemos.

02:02Y es una crisis económica y hay una devaluación en todos los productos que existen en Bolivia,

02:09en todos.

02:10No solamente los que se producen, sino también los que se importan.

02:14La asociación de avicultores de Cochabamba también consideran como una advertencia intimidatoria

02:21este anuncio de procesos que han hecho desde el gobierno.

02:25La verdad, preocupados por la actitud de algunos funcionarios de intimidar al productor nacional

02:33avícola, puesto que si bien ellos están conscientes de que anualmente hay esta fluctuación

02:41en los precios, nosotros vemos esto como una medida política.

02:47Intimidados, así se sienten avícolas de Cochabamba ante las advertencias del gobierno

02:52de iniciar procesos por agio y especulación.

02:55Es por eso que el sector responde y justifica que son varios factores los que influyen y

02:59afectan al incremento del precio del pollo.

03:02Debido a los bloqueos de 24 días que tuvimos en el mes de octubre, noviembre, ya en esa

03:10época ustedes son fieles testigos que nosotros advertimos que el depoblamiento de las granjas

03:18no estaba siendo normal, no estaba llegando el pollo bebé.

03:21El primer factor, los constantes bloqueos, también está la falta de divisas, el incremento

03:26de insumos y también el incremento de transporte, entre otros.

03:30Estaba con un dólar de 6.96, ahora está con un dólar de entre 11 a 12 bolivianos.

03:38Por otra parte, el principal insumo para preparar el alimento balanceado de los pollos, el maíz,

03:48si bien hace un par de meses tenía un costo de 80 bolivianos en promedio, actualmente

03:54está alrededor de 130 bolivianos.

03:57El señor Iván Carrió, representante de ADA, recuerda que los precios responden a la oferta

04:01y demanda y que para los primeros días del próximo año el costo del pollo irá en descenso.

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