Rica em potássio, a banana é fundamental para a saúde, auxiliando no funcionamento dos músculos e nervos, além de ser uma excelente fonte de energia rápida.
Atualmente, segundo a Empresa de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), a banana é a fruta mais consumida do mundo. Ela é nutritiva e versátil, podendo ser consumida in natura, em vitaminas, em doces, frita ou em receitas salgadas.
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