Gambas al ajillo picantitas y ricas ¡en 10 minutos!

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

No hay receta más sencilla, rápida y sabrosa para cocinar unas gambas en su punto. Un plato ideal para el aperitivo, la comida, la cena... ¡No quedará ni una!

Transcript

00:00¿Te apetecen unas gambas al ajillo? Ya verás qué fáciles son de hacer.

00:06Primero pela los ajos y cháfalos con un cuchillo.

00:09Vierte el aceite en un cazo y confita los ajos a fuego suave con las guindillas.

00:17Añade la pimienta negra recién molida y el pimentón picante. Apaga el fuego, tapa

00:22el cazo y espera a que se enfríe. Cuela el aceite y vuelve a ponerlo en el

00:28cazo con los ajos y las guindillas. Ve cocinando las gambas por tandas.

00:32Se hacen rápido, en 1 o 2 minutos. Y ya está. Están buenísimas. ¡A disfrutar!

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