Video News - Spremere le arance, non le persone - Video Dailymotion

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Transcript

00:00Non sono molti quelli che si pongono domande quando acquistano i frutti della terra, eppure

00:05episodi ripetuti e molto gravi di sfruttamento dei lavoratori, molte volte irregolari e sotto

00:10ricatto, sono fatti di cronaca conosciuti.

00:13A Darfu Boario Terme si è parlato di agricoltura sostenibile, biologica e economia solidale,

00:18con un testimone diretto che lavora con la sua cooperativa in Calabria e che ha ben chiara

00:23la situazione.

00:24Tanto libero non mi sembra un mercato dove tra due figure, due realtà che contrattano,

00:31e cioè il grande acquirente, la grande centrale di acquisto e il produttore, soltanto una

00:38decide prezzi, modalità, tempistiche e tutto il resto.

00:42Il caporale è un elemento pesante ma marginale, perno centrale della questione se si vuole

00:50analizzare e combattere lo sfruttamento dei lavoratori è il prezzo pagato al produttore.

00:56La serata organizzata dal coordinamento gruppo acquisti solidali Valle Camonica, Data Pioca,

01:01Libera, Biodistretto, Casa Giona, Lega Ambiente e azienda agricola Loco Orco che Orto ha stimolato

01:07ulteriori approfondimenti.

01:09Perché nei supermercati della grande distribuzione non c'è scritto anche un altro dato che è

01:15il cosiddetto prezzo sorgente?

01:16Quanto questo chilo di frutto è stato pagato dal produttore che lo ha prodotto, la differenza

01:21è che Arance 35 centesimi al chilo nel circuito dell'economia solidale, nel nostro caso noi

01:27diamo 60 centesimi al chilo al produttore e con un prezzo di vendita che è mediamente

01:33del 30-40 anche il 50% più basso a parità di prodotto rispetto a quelli della grande

01:37distribuzione.