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Quotidiano Nazionale
  • 1 anno fa
Trascrizione
00:00Per cambiare il mondo bisogna cominciare a curare quello che c'è attorno a noi, la nostra casa,
00:09le nostre radici, i campi rigenerati dove nascono le piante e gli animali che si
00:15nutrono dei prodotti della terra. È la filosofia di due giovani imprenditori che
00:20con le loro aziende contribuiscono alla diffusione di una nuova cultura di produzione agricola che
00:26sostenga la transizione ecologica necessaria ad affrontare alcune delle minacce più gravi del
00:32nostro tempo, i cambiamenti climatici e la perdita di biodiversità e proprio per questo loro impegno
00:38sono stati premiati alla prima edizione del The Good Farmer Award promosso dal gruppo Davines
00:45in collaborazione con la Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile. Mi ha colpito il fatto
00:51che abbiamo avuto decine e decine di candidature, under 35 e quindi la speranza di avere nuove
00:59generazioni che si dedicano all'agricoltura con una modalità più virtuosa, un'agricoltura ma
01:05anche un'industria cosmetica che invece di essere parte del problema può diventare parte
01:10della soluzione per un mondo più sostenibile, più rigenerato e più a prova di qualità di vita di noi
01:19umani che facciamo di tutto per sfidare il pianeta nelle sue componenti fondamentali.
01:27La consegna dei premi è avvenuta nel quartier generale di Davines a Parma durante una cerimonia
01:33a cui hanno partecipato tra gli altri il sindaco Michele Guerra e il presidente della Fondazione
01:39per lo Sviluppo Sostenibile Edo Ronchi. Ai due vincitori 10.000 euro ciascuno a Cascina Bagaggera
01:48nella Brianza Lecchese queste risorse serviranno per ampliare l'orto ma anche incrementare i
01:54progetti di inclusione per ragazzi disabili coinvolti in alcune attività dell'azienda e
02:00creare percorsi dedicati alla formazione dei visitatori. Da sempre crediamo che l'agricoltura
02:06biologica e successivamente l'agricoltura rigenerativa sia la risposta vera a far sì che
02:12il settore primario possa tornare ad essere primario e possa avere delle esternalità
02:17positive anche nei confronti del clima e dell'ambiente. Non possiamo più pensare di
02:21guardare solo al prodotto finito ma dobbiamo vedere in modo olistico l'agricoltura e l'ecosistema e
02:28curarlo tutto nel suo insieme. Ram Radice a Moncalieri è un'azienda agricola alle porte
02:35di Torino. Le risorse del premio serviranno a mettere in connessione ancora meglio le piante,
02:41gli animali, i funghi e tutto ciò che popola il suolo. Ci aiuterà a lavorare più facilmente
02:48perché appunto lavorare in agricoltura biologica non è così semplice. Con piccoli attrezzi
02:55agricoli manuali che possono usare anche le persone con poca esperienza che lavorano con
03:01noi si possono fare grandi grandi lavori ottenere ottimi risultati. Il gruppo Davinesse che nel
03:072021 ha fondato il centro di formazione e ricerca EAROC prevede di portare entro il 2030
03:14ad almeno 80 gli ingredienti provenienti da pratiche di agricoltura biologica rigenerativa.
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