Unilever y Knorr: agricultura regenerativa para un futuro sostenible

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00:00Básicamente, nosotros dentro del negocio de alimentos en Unilever tenemos la marca

00:19NOR, que está presente en 8 cada 10 hogares argentinos y al ser una marca de consumo

00:23masivo tenemos, a partir de la arquitectura regenerativa, la posibilidad y la responsabilidad

00:28de generar cambios transformacionales. Empezamos a trabajar en noviembre del 2022,

00:33firmamos un acuerdo con el INTA, tiene que ver con regenerar no solo agricultura sostenible

00:37sino agricultura que regenera. Hoy tenemos a los 8 agricultores en San Juan y Mendoza

00:42que están básicamente trabajando con esos principios. Estamos muy orgullosos del camino

00:46que empezamos, obviamente estamos muy conformes con los avances que estamos teniendo y obviamente

00:49vamos poniendo a disposición de los medios las novedades de lo que vamos avanzando.

00:58Soy investigador del INTA La Consulta en Mendoza, es una estación experimental dentro de la

01:17provincia de Mendoza. Mi especialidad es la ecofisiología de cultivo y venimos trabajando

01:24en temas de agricultura regenerativa desde hace un tiempo, en particular desde hace dos

01:29años con Unilever. Trabajamos junto con productores que tienen ya la idea incorporada, la necesidad

01:37de cambiar por el mercado, por sus costos, esto es un aspecto muy importante. Los costos

01:42se ponen cada vez más difíciles manteniendo una dependencia muy fuerte de insumos externos

01:47y en este caso en particular de los productores con los que estamos trabajando hortícolas

01:51que son que provienen de Unilever, acá hay un rol muy importante de la empresa promoviendo

01:56este acercamiento.