00:00La agricultura regenerativa va ganando terreno y cada vez más marcas apuestan por este tipo
00:06de prácticas.
00:08Con motivo de su 60 aniversario, Solís ha hecho balance de su iniciativa Solirresponsable
00:13centrada en el uso de materias primas locales y sostenibles que ha desarrollado en los últimos
00:18diez años.
00:20Además ha presentado su plan hacia la agricultura regenerativa.
00:24Así en la actualidad, todas las salsas de tomate de la marca, producidas en la fábrica
00:28de Nestlé en Miajadas, Cáceres, ya provienen de tomates cultivados con dichas técnicas.
00:34En 60 años han pasado muchas cosas, hemos cambiado mucho, han cambiado la fábrica,
00:39los logos, el equipo, pero hay algo que sigue intacto, nuestro compromiso con la calidad,
00:44con Extremadura, con el entorno y sobre todo con todas las personas que formamos la familia
00:49Solís.
00:50Hoy elaboramos más de 30.000 toneladas de salsas de tomate al año y estamos orgullosos
00:55de poder decir que el 50% de nuestra producción se exporta a 25 países en cuatro continentes,
01:01llevando así el sabor de Extremadura al mundo.
01:05La presidenta de la Junta de Extremadura, María Guardiola, junto con el alcalde de
01:09Miajadas, Antonio Díaz, han visitado las instalaciones y han podido conocer de primera
01:14mano el proyecto.
01:16En los últimos cuatro años, Nestlé ha invertido cerca de medio millón de euros para acompañar
01:21a los agricultores de la zona en su transición hacia la agricultura regenerativa.
01:25El tomate cultivado mediante prácticas regenerativas aporta, entre otros beneficios, destacaría
01:30los siguientes.
01:31El primero, la reducción de emisiones de CO2, de derechos de emisión de CO2, el aumento
01:37de materia orgánica en el suelo, la disminución de la erosión del mismo y también podríamos
01:42destacar la optimización de los recursos del agua que es tan importante para el cultivo
01:46de estas prácticas sostenibles.
01:49Mediante prácticas como la rotación de cultivos, el análisis del suelo, la instalación de
01:53setos o el uso de materia orgánica, se conservan y restauran las tierras agrícolas y sus ecosistemas.
02:00La implementación de técnicas de agricultura regenerativa tiene muchísimos beneficios.
02:05Beneficios para la salud de las personas porque produce alimentos más sanos, beneficios para
02:09el medio ambiente porque cuidamos nuestro suelo que es la principal materia prima con
02:16la que producimos alimentos y tiene muchos beneficios también para la agricultura porque
02:20estamos hablando de una agricultura muy técnica, muy profesional y muy comprometida con el
02:26entorno en el que se desarrolla.
02:28La fábrica de Miajadas también ha hecho una apuesta por la sostenibilidad al poner en
02:33marcha un parque fotovoltaico que genera el 30% de la electricidad anual de la factoría.
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