00:00Plus de boulangerie, c'est plus de vie dans le village.
00:02C'est l'histoire d'un petit village qui s'est retrouvé sans boulanger.
00:06Ce village, c'est celui de Grand-Auvergné, puis sans habitant, situé en Loire-Atlantique.
00:10Vous savez, dans nos campagnes, il y a des gens qui ne voient personne de la journée.
00:13Le fait de venir chercher leur pain dans le bourg,
00:16ils vont croiser des personnes, ils vont échanger.
00:23C'est hyper important pour le lien social.
00:26Pour sauver la boulangerie, la mairie a demandé de l'aide.
00:28Elle a lancé un appel aux bénévoles pour gérer le dépôt de pain,
00:31en attendant qu'un nouveau boulanger s'installe dans le village.
00:34L'idée, c'était surtout de ne pas perdre la clientèle
00:37et d'offrir surtout le service aussi à la population.
00:41On est en milieu rural, à 15 kilomètres d'une ville structurante, Châteaubriant.
00:48Donc, c'est vrai qu'il y a aussi des problèmes de mobilité assez importants en campagne.
00:53Et donc, ces petits commerces ont un rôle prépondérant.
00:57Aujourd'hui, le village de Grand-Auvergné ne compte plus qu'une auberge et un coiffeur.
01:01On a assez d'exemples autour de nous.
01:03Malheureusement, il y a des bourgs où les commerces ferment les uns après les autres.
01:06Le Grand-Auvergné, pour nous, c'est quelque chose qui nous tient à cœur.
01:10Et on a toujours été là dans les moments où il fallait faire tout ce qu'il y avait à faire.
01:17En sachant que plus de boulangerie, c'est plus de vie dans le village.
01:21Après des semaines de recherche, la mairie a finalement trouvé un boulanger.
01:24Il s'appelle Corentin, il a 20 ans et il est originaire de la commune.
01:28Tout le matériel ici était déjà en place avec les anciens propriétaires.
01:33Du coup, c'est soit on va rénover, soit ils étaient déjà en état de marche.
01:41On les remet à neuf en état de fonctionnement.
01:45La boulangerie doit rouvrir à la mi-mars.
01:48Ce nouveau magasin sera aussi une épicerie et un point de poste.
01:51C'est une bonne manière de participer à la vie de la commune.
01:53J'ai toujours aimé ma commune, tous mes amis sont de la commune.
02:00C'est vrai que moi, c'est important de garder ce lien aussi avec les gens de la commune.
02:08Allez les filles, bonne journée, à bientôt !
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