Bari, sciopero delle pastaie: weekend senza orecchiette

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00:00Niente, oggi tutto è chiuso per protesta.

00:06E cosa protestate?

00:07Che non ci fanno lavorare.

00:13State protestando oggi?

00:14Stiamo protestando.

00:16Se non lavoriamo noi la città è morta, è spenta.

00:18Guardi i turisti, fai riprendere di là.

00:20Guardi i turisti, dove stanno?

00:22Vengono e ci chiedono perché non stiamo lavorando.

00:24Non lo deve chiedere a noi.

00:27Questa è la pasta fresca.

00:29Allora, anche se noi abbiamo venduto la pasta fresca,

00:32noi abbiamo sempre specificato ai turisti

00:34che non era fatta da noi ma da un unico postificio per tutta la strada.

00:38Perché un motivo c'è.

00:39Pasta fresca ti dura cinque giorni.

00:41Noi ci vogliamo regolarizzare.

00:43Ma dove sta?

00:44Ma che vuol dire che ci vogliamo regolarizzare?

00:46Allora questo cosa dobbiamo pagare tutti i tanti.

00:48Ma dove sta?

00:49Ma perché fino adesso nessuno la diceva.

00:51Perché questa è una cosa nostra?

00:53Ma mai pagate queste cose?

00:56Eh?

00:57Perché questa tradizione è una cosa antica proprio?

00:59Non è vero?

01:00Si è toglieta la tradizione qua.

01:01È finita la città.

01:02Torna vent'anni indietro la città.

01:03Se bene non avete, non so, l'HCCP là in centro.

01:06No!

01:07Con due euro ti guadagno?

01:09Devo pagare pure le tasse.

01:11Day to day.

01:12Ma qualcuno del comune?

01:14Non è arrivato ancora il maestro.

01:16L'abbiamo andato a chiamare ma non arriva.

01:18Ma nessuno vi ha mai detto che dovete mettere regole?

01:20No!

01:21No.

01:22Non possiamo cambiare la cosa.

01:24Ma ci siamo.

01:26Ci siamo.

01:27Ci mettiamo da faccia.

01:28Stiamo facendo tutto.

01:29Ci stiamo.

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