Véronique Le Floc’h : «Vous pouviez faire un nœud avec les entrecôtes»

Véronique Le Floc’h, présidente de la coordination rurale, était invitée ce lundi 18 novembre de La Matinale sur CNEWS. Elle a mis en doute la conservation des viandes sud-américaines : «La viande arrivait sous vide avec des dates limites de consommation de cinq semaines. Et quand vous sortiez les entrecôtes, vous pouviez presque faire un nœud avec».