Günlük 2 bin TL yevmiyeyi beğenen olmadı... 60 bin TL maaşla eleman bulamıyor!

Haber3.com

Hatay'ın Antakya ilçesinde 25 yıldır fırıncılık yapan Hilmi Kara, günlük 2 bin TL yevmiye vermesine rağmen kalifiye işçi bulamadığı için kendi ustalık yapmaya devam ediyor.

Transcript

00:00Gelelim bir kağıtlı kahve için.

00:05Onu el o arada görünce ciğer parçalanıyor.

00:23Kağıt yapmayasın, lambacın mı?

00:35Onu alıyoruz.

01:05Yeminle bu pişirdiğin her şeye geçmiş olmalı.

01:09Orada ağırlığa kayıyor.

01:11Ama ufak kımarıncaya, o tozlara çıkıyor.

01:13Orada öyle bir sıkıntı yok.

01:15Çıkıyor olay.

01:35Aşağıda duvar varmış.

02:0125 yıllık işletmeciyim bu arada.

02:03Yani yaşadığımız personel sıkıntısından dolayı elimizden geldiği için kendimiz yapıyoruz artık.

02:11Kasap olsun, fırın olsun.

02:13Zaten esnafımızın genel sıkıntısı budur.

02:17Bir de yeni nesil yetişmiyor.

02:21Esnaflığa yönelmiyor yani.

02:23Yani yeni nesil artık esnaflığa yönelmiyor.

02:26Rahat para kazanmak derdindeler.

02:28Eski esnaflar da zaten çok fahiş rakamlar istemeye başlayınca iş başa düştü artık.

02:34Biz kendimiz yapıyoruz.

02:36Yani ortalama 5-6 tane işçi geldi gitti fırının anlamında.

02:40Yani çalışma sistemi ondan sonra saatleri uymuyor, parası uymuyor.

02:46Yani çok yüksek fahiş rakamlar istiyorlar.

02:48O yüzden yaptığımız işe istedikleri para çok fazla geliyor.

02:52Ondan dolayı çalışmıyorlar.

02:54Yani günlük ortalama 1500-2000 lirası veriyoruz.

02:58Ama bir türlü adamları memnun edemiyoruz para konusunda.

03:02Daha fazlasını istiyorlar.

03:05Yani işçinin beklentisi herhalde 2-3 bin lira bir şeydir.

03:08Bizden daha fazla kazanmak istiyor.

03:10İşçinin yöneldiği yön orası.

03:12Yani bölge bölge değişiyor.

03:14Hani zor olan fırınlar da var.

03:16Bizim fırınımız zor değil.

03:18Hani günde bir çuval un çalışmıyoruz bile.

03:22Yani yaptığımız işe verdiğimiz para çok fazla bile.

03:25Yani günlük 1500-2000 lira vermemize rağmen düzgün adam bulamıyoruz.

03:29Yani kalifiye eleman bulamıyoruz.

03:31Kalıcı eleman bulamıyoruz evet.

03:33Bir hafta geliyor, bir hafta çalışıp tekrardan gidiyorlar.

03:36Bir stajyer, öğrenci, teşvik bir programı düzenlerlerse, bir proje yaparlarsa.

03:51Evet.

04:22Evet.

04:25Evet.

04:30Al başına.

04:31Al başına mı?

04:32Evet.

04:33Al başına mı?

04:34Evet.

04:36Dört tane kahve var mı?

04:40İki tane.

04:42Dört tane kahve var mı?

04:43Beş lira, beş lira.

04:44Tamam.

04:45Evet.

04:46Mustafa bu.

04:47Mustafa bu.

04:49Doldursaydı.

04:50Döndü.

04:51Atla.

04:59Biri nerede duruyor?

05:00Dönüverdi.

05:01Dönüverdi.

05:03Aç.

05:05Buraya mı sahip oldun dedin?

05:09Hı hı. Dediğin halde.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen