00:00Ich heiße Grzegorz Gordat, ich bin Ländler, Plätschermacher.
00:04Ich plättere aus Wiklina, aus der Vistula,
00:06charakteristische Körner für die Region Radomska.
00:31Meine Geschichte mit dem Plätschermachen begann 23 Jahre her,
00:36im Ernst.
00:38Vorher habe ich meinem Onkel geholfen,
00:40die Wiklina über die Vistula zu sammeln
00:43und aus ihnen Körner zu plättern.
00:45Aber nach mehreren Jahren versuchte ich,
00:48selbst einen Körner zu machen,
00:50weil es am Anfang nicht so gut funktionierte.
00:53Aber der erste, der zweite, der dritte Körner
00:55und so ging es.
00:58Und so ging es.
01:00Und jetzt bin ich der Einzige in der Familie,
01:03der sich darum kümmert,
01:05weil es noch nie jemanden gibt,
01:07der sich darum kümmert.
01:28Wir haben noch sehr viele Blätter auf der Wiklina.
01:31Deshalb warten wir als Plätschermacher
01:33auf die ersten Froschfluten.
01:35Aber am besten ist es,
01:37wenn der erste schwarze Schnee fällt.
01:39Dann werden all diese Blätter
01:41durch den Schnee gesetzt.
01:43Wir gehen im Winter in diese Camps
01:46und schneiden Brötchen.
01:48Es gibt immer solche Emotionen,
01:50was wird es in diesem Jahr in Wiklina?
01:52Was werden wir plätschern?
01:57Heute verkauft er auf lokalen Festivals
01:59oder auf Veranstaltungen,
02:01jedoch nicht im Internet.
02:03Er bleibt traditionell und pflichtlieber,
02:05als vorm Computer zu sitzen.
02:28Es ist nicht Kunst,
02:30einen ausgestoßenen,
02:32designerischen Flügel zu machen,
02:34der nicht komfortabel
02:36und funktional sein wird.
02:38Während des Plätscherns
02:40kommt mir etwas in den Kopf,
02:42dass ich einen anderen Flügel machen kann.
02:44Okay, in diesem Flügel
02:46werde ich das nicht mehr machen,
02:48aber das erzeugt schon die Ahnung,
02:50dass der nächste Flügel
02:52mit der entsprechenden Lösung
02:54verwendet wird.
02:56Je länger man den Titel Meister hat,
02:58desto größer wird der Geduld.
03:02Wenn wir Flügel auswählen,
03:04müssen wir auch darauf achten,
03:06dass sie nicht vergrößert sind
03:08oder dass sie keine Schädungen haben.
03:12Das ist unser Flügelgrundstück.
03:16Und jetzt fangen wir an,
03:18die Flügel zu plätschern.
03:20Zuerst verbinden wir hier
03:22einen kleinen Quadrat.
03:24Wenn wir ein Dengo machen,
03:26haben wir das Schlimmste hinter sich.
03:28Jetzt bleibt nur noch
03:30die Freude, die Flügel zu machen.
03:55Ich habe versucht,
03:57ihnen zu zeigen,
03:59was die Arbeit eines Machern wirklich ist.
04:01Wenn ein Projektor
04:03keine Wissenschaft hat,
04:05muss er
04:07mit dem Macher sprechen.
04:09Die Leute suchen jetzt
04:11solche Macher.
04:13Sie wertschätzen
04:15die Qualität der Arbeit.
04:17Hitler war immer da,
04:19zumindest auf der
04:22Polnischen Wüste.
04:24Die Flügel waren immer nötig,
04:26zum Beispiel für die Früchte,
04:28die wir verkaufen.
04:30Gordat hofft,
04:32dass auch in der modernen Welt
04:34solche Körbe immer mehr Herzen erobern
04:36und weist darauf hin,
04:38dass sie nicht nur schön,
04:40sondern nachhaltig sind.
04:42Einmal hergestellt,
04:44können sie jahrzehntelang benutzt werden.
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