Cocinamos con Rafuel pastel de patata y carne - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

Si estás buscando una receta que puedas dejar preparada antes de irte a la playa o a la piscina, el chef Rafa te propone este pastel de patata y carne picada que solo tendrás que gratinar en el último momento

Transcript

00:00Pastel de batata y carne, ya veréis que bueno.

00:07Cebolla.

00:10Apio.

00:11Pimiento.

00:13Oye Siri, avísame en 20 minutos.

00:1520 minutos a partir de ahora.

00:19Ponemos todos los ingredientes.

00:21La carne picada.

00:23Vino tinto.

00:24Hasta evaporar.

00:25Tomate casero.

00:27Y en media hora, tres cuartos, mira que...

00:30Mantequilla, nata, sal y pimienta.

00:32Lo aplastamos bien la carne.

00:34Fuego duro.

00:35Ponemos la patata y el queso.

00:38Pastel de batata con carne.

00:40Un poco muy cruzatadita, pero muy buena.

00:43Y si además, compráis la revista Lectura, tenéis acceso a estos magníficos cuchillos.

Cocinamos con Rafuel pastel de patata y carne - Cocina Fácil

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