Hoy en día, las televisiones emiten cientos de programas sobre cocina en todo el mundo y las fotos culinarias inundan las redes sociales. Los chefs y consumidores están cada vez más preocupados por la calidad del producto y la preservación de los recursos del planeta. Hay que encontrar soluciones en un futuro próximo y nos deberemos acostumbrar a comer de manera diferente. En 2050, la cocina serámás innovadora, conectada, robótica, mejor para la salud y gustos, pero seguirá siendo una cuestión de pasión. #CienciaDelFuturo, #AlimentaciónSostenible, #InnovaciónCulinaria
Etiquetas: alimentación, ciencia, sostenibilidad, tecnología alimentaria, nutrición, innovación, agricultura, salud, biotecnología, futuro de la comida
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