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¿La fruta de postre engorda?
Revista Saber Vivir
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18/10/2024
La nutricionista Laura Pérez Naharro aclara si comer fruta de postre engorda.
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Estilo de vida
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En relación al consumo de fruta existen muchos mitos y creencias y una de ellas es que tomarla
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como postre engorda. Lo primero que hay que tener en cuenta es que la fruta fresca, piña, melón,
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plátano, manzana, son alimentos muy bajos en calorías porque contienen una elevada porción
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de agua y además gracias a su aporte en fibra ayuda a saciarnos durante un mayor periodo de
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tiempo. Al consumirla como postre ayuda a no estar picoteando de manera constante y por tanto siempre
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que no desplace otros grupos de alimentos importantes comer fruta siempre es una buena
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elección. Sus azúcares son intrínsecos, no tiene nada que ver con el azúcar libre que podemos
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encontrar en los zumos ni tampoco con el azúcar añadido como podemos encontrar en la bollería.
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Lo que realmente fermenta en el intestino es la fibra y este proceso es totalmente beneficioso
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para nuestra microbiota intestinal, por lo tanto si quieres perder peso consume fruta.
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