LA FIESTA DE LA VENDIMIA 2024 - Vídeo Dailymotion

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16/10/2024

FIESTA DE LA VENDIMIA DE LA RUTA DEL VINO DE LOS ARRIBES EN VILLARINO DE LOS AIRES

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Viajar

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00:30La ruta del vino a Ribes se organiza en torno al hilo conductor del vino en las Arribes,

00:39a todos aquellos empresarios que tienen un pequeño proyecto en esta zona y que quieren

00:43desarrollar turismo, entonces lo que se hace es que se coge un recurso tan importante como

00:48es el vino en la zona y se organiza todos los servicios que tiene disponible cualquier

00:53persona que quiera venir desde Salamanca o desde cualquier otro sitio a vernos.

00:56Y esto lo hacemos más por recordar las viejas tradiciones que había por toda la zona, porque

01:03sabemos todos que Villarino y las Arribes ha sido vitivinículo toda su vida, ha vivido

01:10mucho del vino.

01:11Esta tradición se había perdido y la hemos rescatado y yo estoy orgulloso de haberla

01:22rescatado y también orgulloso de cómo la gente acude a estos eventos, porque le encanta.

01:30Una de las razones es esa, es el que sepan y conozcan de qué vivían antiguamente estos pueblos.

01:52Quiero agradecer a las instituciones su apoyo porque si no, no sería posible hacer estas

02:04cosas, estos eventos y que las rutas del vino salieran adelante.

02:08Desde luego que detrás del vino hay una cultura, hay un valor añadido que genera mucha riqueza

02:16en el territorio, con lo cual este tipo de iniciativas que además responden a mantener

02:23nuestro patrimonio inmaterial, como es la vendimia y el proceso que hay detrás de la

02:29vendimia para la producción del vino, pues eso siempre es una gran iniciativa y desde

02:36luego que desde la Diputación Provincial, muchas veces lo he dicho, cualquier iniciativa

02:42que sirva para crear riqueza en el territorio, allí estará la Diputación Provincial apoyándola.

02:47Todo lo que sea hacer honores a esto que tanta historia tiene detrás de nosotros, a nuestras

02:52espaldas, como es la vendimia en Arribes del Duero, pues siempre es un orgullo.

03:16Poder ceblar el fruto, poder ceblar el trabajo, el trabajo bien hecho y poder disfrutar de

03:21lo que esta añada nos va a brindar gracias al fantástico trabajo que han hecho todos

03:25los viticultores de la denominación de origen.

03:27Ha sido una vendimia complicada porque ha sido un año relativamente húmedo, ha habido

03:31que estar muy encima del viñedo y la verdad que hemos conseguido un muy buen producto,

03:37tenemos una calidad, lo que hemos visto en mostos y en vinos terminados tenemos una fantástica

03:41calidad.

03:42Así que sí que es cierto que tenemos un pequeño descenso en la producción, pero

03:46yo creo que viene muy compensada con eso, con la calidad de los frutos y con los fantásticos

03:50vinos que van a salir de esta añada de 2024.

04:04A ver, hay tres factores fundamentales por los cuales el vino de Arribes tiene una gran

04:09diferenciación respecto a los vinos que podemos consumir en el resto de la región

04:12e incluso en el resto de España.

04:14Un clima espectacular, fantástico para el cultivo de la vid, el suelo formado por la

04:20rotura de un zócalo granítico, formado por granitos, como digo, formado por pizarras,

04:26un suelo muy particular para el cultivo de la vid y después, como no, las variedades

04:30con las que elaboramos en Arribes del Duerne, 16 variedades admitidas en el pliego de condiciones,

04:35la verdad es que el producto final no deja ser más que sorprendente.

04:39En esta zona, no solamente con el vino, sino con el aceite, con el queso, con otros de

04:47los productos que tenemos, tenemos una riqueza genética increíble, somos una de las zonas

04:52de España con mayor número de variedades minoritarias, por ejemplo, entonces la gente

04:57que de cualquier sitio quiera venir a probar esos productos únicos los puede encontrar

05:01aquí y encima se los cuenta a las personas que elaboran, con lo cual es fundamental para

05:05esta zona que se desarrolla a través de los productos locales.

05:08Y a través de la página web de la Ruta del Vino aparecen tanto todos los asociados actualizados

05:14como también las noticias y en nuestras redes sociales, que eso sí que está muy actualizado

05:18y ahí vamos colgando toda la información disponible.

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