- hace 6 meses
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00:00Producción Isopro. Especialistas en recuerdos.
00:30Producción Isopro. Especialistas en recuerdos.
01:00Chimecal Chimeneas. Creamos calor. Creamos hogar.
01:15Vive la experiencia de conocernos.
01:18Descubrirás un entorno mágico a pocos kilómetros de Salamanca.
01:24Te esperamos en el municipio de Torre de Moncorvo, en Portugal.
01:30Nueva apertura, nuevas instalaciones y muchos más productos te esperan en la carnicería José Luis de Villamayor.
01:38Máxima calidad, elaboraciones propias y ahora también la cocina de José Luis con un menú diario y una gran variedad de platos a elegir.
01:46Puedes hacer tu pedido también en nuestra web y solicitar el servicio a domicilio.
01:56Te esperamos con grandes novedades en la carnicería José Luis de Villamayor.
02:01Restaurante El Trasoguero. Huele a leña, sabe a carne.
02:07Tradición en diferentes formas de asar la carne, donde la brasa de leña es un ingrediente más.
02:13Ambiente agradable con dos acogedores comedores.
02:16Estamos en la carretera de Madrid, Santa Marta.
02:19Restaurante El Trasoguero. Huele a leña, sabe a carne.
02:22Restaurante El Trasoguero. Huele a leña.
02:52Restaurante El Trasoguero. Huele a leña.
03:23Somos tradición, amor por nuestro trabajo.
03:27Somos momentos especiales, esa guinda del pastel de tus celebraciones, ese encuentro con amigos.
03:34Somos un mantecado, una pasta y un hornazo.
03:36Somos más de 350 referencias que elaboramos cada día con los mejores productos.
03:42Somos Pastelerías La Madrileña.
03:44Siempre cerca de ti.
03:45Somos Pastelerías La Madrileña.
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03:47Somos Pastelerías La Madrileña.
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03:48Somos Pastelerías La Madrileña.
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03:50Somos Pastelerías La Madrileña.
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03:51Somos Pastelerías La Madrileña.
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03:52Somos Pastelerías La Madrileña.
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03:53Bienvenidos una semana más al dente, hoy ya veis que hemos cambiado de sitio de ubicación
04:14de plató y es que cuando llega el verano llega la campaña de aniversario del hipermercado
04:20Leclerc y nosotros siempre estamos aquí, 24 años nada más y nada menos comienza hoy miércoles 2 de julio
04:28y durará hasta el día 26, tengo en mis manos el primero de los catálogos porque va a haber tres
04:35con diferentes ofertas, descuentos, si no os llega físicamente lo podéis consultar a través de la página web
04:44de su aplicación, lo que queráis y muy importante, tienen muchas actividades también, podéis consultar también
04:52el calendario de actividades porque hay muy diversas, pues desde tratamientos para los cristales con carglás
04:59tienen también, por supuesto, actividades todas las tardes en la parte de abajo para los niños
05:06desde las 6 y media más o menos hasta las 9, los podemos dejar allí y subirnos a hacer la compra
05:12con divertilandia, así que, bueno, lo tienen todo para que disfrutéis del aniversario del hipermercado
05:18Leclerc, que por cierto podéis aprovechar este domingo que abren y además empiezan las rebajas
05:23así que si tenéis que comprar algo de ropa de verano ya estáis tardando
05:27y nos vamos directamente al primero de los reportajes, una maravilla
05:32vamos a ver la primera parte del reportaje que hicimos en ese festival de vinos
05:39que hubo en Fermoselle de la mano de Duero Douro
05:42una maravilla todo lo que organizan y sin duda alguna yo creo que el primero de muchos
05:49¡Gracias!
05:50¡Gracias!
05:51¡Gracias!
06:21Estamos en un evento increíble, sinceramente es difícil estar en un castillo del siglo XII
06:41como es este, el castillo de Doña Urraca, en un festival de vinos de paisajes históricos
06:46como colofón de unas jornadas de paisajes históricos del viñedo
06:50en la cual hemos concitado las miradas de todo el país
06:55no solo de nuestro país, sino de Francia, de Portugal y de España
06:58de esos paisajes históricos de viñedo que hacen las delicias de cualquiera que se asoma
07:03a zonas vitivinícolas como el Douro, Viñateiro de Portugal, como la Ribera Sacra, como el Bierzo
07:09como Valdehorras, como Gallat en Francia
07:12es decir, esos territorios que nos han enseñado el camino de cómo se consigue que un paisaje histórico
07:17consiga el desarrollo y aquí Arribes ha conseguido traerles aquí
07:21tener a los grandes del vino de todas estas zonas explicándonos estas jornadas internacionales
07:26y hoy aquí a los pies nuestros tenemos el Duero
07:29y estamos de enhorabuena porque podemos disfrutar de estos grandes vinos
07:35de estos procedentes de todas estas zonas con viñedos históricos
07:40con viñedos abancalados, con esas laderas de los ríos a lo largo y ancho
07:44tanto de Francia como España y como Portugal
07:48para disfrutar de ellos y disfrutar en un ambiente maravilloso
07:51La importancia de este tipo de eventos radica en la propia cultura y en el propio desarrollo de los eventos
08:21tanto de la zona local, por así decirlo, que se desarrolla mucho con este tipo de eventos
08:27y también dar a conocer que este paisaje rural, que este mundo rural sostenible
08:33del que nosotros también formamos parte
08:35es importante mostrar que sigue más vivo que nunca
08:38que se puede desarrollar, que las bodegas tenemos los deberes y los derechos
08:43también para tener este tipo de actividades y sobre todo que se valore
08:47a las zonas más rurales, los paisajes agrarios sostenibles
08:53¡Gracias!
08:54¡Gracias!
08:55¡Gracias!
08:56¡Gracias!
08:57Pues durante los días 27 y 28 de junio
09:26aquí en el castillo de Fermosé y hemos tenido unas jornadas sobre el patrimonio histórico
09:33de los bancales, ¿de acuerdo?
09:36¿Qué hemos tratado?
09:37Bueno, pues de diferentes paisajes que podemos encontrar en la península ibérica
09:41dentro de las denominaciones de origen como puede ser Riveresacra, Rives del Duero
09:46o Bierto incluso, que tienen un paisaje concreto que es la viña en bancales
09:53hemos traído a gente de estas denominaciones de origen para que nos cuenten su experiencia
09:57cómo están gestionando, cómo también están recuperando variedades antiguas
10:03que están dentro de estas denominaciones de origen y lo están poniendo en valor
10:08para poner todo esto dentro de una perspectiva un poco técnica.
10:15La cultura del vino va más allá e incluso puede decirse que forma parte del patrimonio histórico
10:22del propio pueblo donde se está desarrollando
10:25o sea que no sólo toca lo que es el producto final, el vino
10:29sino que está hablando de una tradición que nos llega a través del propio vino.
10:35A parte y ya como colofón lo que hemos tenido es una serie, hemos traído una serie de bodegas
11:00de todas estas denominaciones de origen que tienen el paisaje de abancalado
11:06y lo que están ofreciendo es sus vinos para que se conozcan dentro de también a Rives
11:12ponerlos en valor y sobre todo que la gente los conozca aquí
11:16y sepa que estos paisajes abancalados también existen en otros lados
11:20y puedan también degustar estas variedades casi olvidadas.
11:30Nosotros siempre elegimos clínica veterinaria Luna porque nos cuidan, eligen la mejor alimentación para nosotros
11:55y cuando nos ponemos malitos cuentan con los mejores equipos y el mejor asesoramiento para cada caso.
12:02La mejor recomendación es que nosotros siempre estamos deseando volver.
12:06No lo dudes, te esperamos en Clínica Veterinaria Luna, calle Cantera Recias 19 en Villamayor.
12:13Aquí estoy con una de las novedades, de las grandes novedades del hipermercado Leclerc que es toda esta línea de cajas
12:19en posteriores programas ya os contaremos muchos más detalles sobre esta novedad
12:24y sobre las cajas de autopago que son muy facilitas y que nos vienen muy bien
12:28porque cuando tenemos pocos artículos en nuestra compra o no queremos esperar
12:34pues son muy rápidas y además, como he dicho antes, muy fáciles.
12:38Ya os lo explicaremos todo.
12:40Y ya sabéis que tras la pausa viene siempre una nueva receta de la mano de David Monaguillo
12:45que no sé qué nos va a preparar esta semana pero sin duda alguna hacerle caso
12:51con esos productos que nos recomiendan.
12:54Además estamos de enhorabuena en mi pulpito a la gallega
12:56porque tenemos grandes marcas que vuelven siempre con nosotros
13:01como Espárragos Corrales que estamos encantados de tenerles en esta temporada
13:05o como Cárnicas Mulas que los veréis muy muy pronto.
13:10Así que de verdad que estamos encantados por ese apoyo
13:12y nos vamos a una parte muy importante de lo que tenéis que saber del hipermercado Leclerc
13:19y es que el próximo martes, aunque me repita porque os lo voy a contar ahora otra vez
13:23tienen un ronqueo de la túnel, la sección de pescadería a partir de las 12 de la mañana.
13:28Os vamos a contar todos los detalles.
13:30¡Gracias!
13:31¡Gracias!
13:32¡Gracias!
13:33¡Gracias!
14:03Bienvenidos una semana más a mi pulpito a la gallega.
14:13Nos ponemos manos a la obra debajo de la higuera en esta gloria de verano
14:16que estamos disfrutando para preparar una de esas recetas que no podéis olvidar nunca
14:21y es que nuestras legumbres, sobre todo nuestras legumbres de calidad certificada
14:25como las que cocinamos aquí, esta lenteja de la armuña con indicación geográfica protegida,
14:29este garbanzo de Petrosillo con marca de garantía, este garbanzo de Fuentesauco
14:34también con indicación geográfica protegida y la maravillosa judía del barco de Ávila
14:39también con indicación geográfica protegida.
14:41Todas ellas nos van a dar un chute de salud, un chute de energía, sobre todo van a estar buenísimas
14:46también en verano, así que las vamos a consumir en concreto aquí con un formato de ensalada.
14:52¿Qué vamos a utilizar para esta ensalada?
14:53Un buen garbanzo de Petrosillo que yo tengo cocido.
14:56¿Qué le vamos a poner a este garbanzo?
14:57Bueno, pues mi mítica vinagreta, vamos, está compuesto ni más ni menos que un poco de cebolla,
15:02un poco de pimiento, rojo y verde, pero eso vosotros ya elegís
15:05y lo que vamos a hacer es, bueno, pues alinear bien estos garbanzos que tengan bien de alineo,
15:10porque si no nos va a quedar así como una vinagreta muy sosa.
15:13¿Con qué lo vamos a incorporar?
15:14Bueno, pues también un poquito de piña, vamos a darle ese toque tropical a la armuña.
15:19A partir de aquí también lo que nosotros queramos, unas colitas de langostino,
15:23estos langostinos que siempre, maravilloso, nos proporciona pescados moreno.
15:27Añadimos, bueno, pues dos, tres, cuatro langostinos, depende de lo que os guste
15:32por cada una de las personas que vayan a estar disfrutando de esta ensalada.
15:35Nos llegan desde Fuentes a Uco, espárragos, corrales, esta empresa familiar que lo hace
15:39magistralmente bien durante la temporada, que lo podéis disfrutar en fresco,
15:43pero sobre todo también durante el resto del año, que estas conservas de espárragos,
15:48fijaos, yo abierto, bueno, pues para que os hagáis a la idea de lo que estamos hablando aquí.
15:51O sea, y este no es casualidad, este pedazo de mastodonte no es casualidad.
15:57Vamos a por el siguiente, pues el siguiente, pues tres cuartos de lo mismo.
16:00Además, están cocidos como Dios manda.
16:02Madre mía, acabo de darme cuenta de la profundidad y del empaque que tiene este espárrago.
16:08Lo que hacemos aquí es quedarnos con esas puntas y las partes de atrás las añadimos
16:12a la propia ensalada.
16:13Las cortamos, más pequeñitas, menos pequeñitas.
16:16Lo que voy a hacer aquí es picar un poquito más estos espárragos,
16:18los espárragos, añadirlos a la ensalada y esperar esa media hora que necesita
16:22para que esté bien rendidita, añadirle un poquito más de aceite de oliva virgen extra
16:26y disfrutarla por todo lo alto.
16:28Lo que vamos a hacer es incorporarlas a nuestra ensalada.
16:31Nos quedamos con las puntas para una decoración final súper top.
16:35Pues viene en concreto desde Fuentes Aguco, espárragos, corrales,
16:39que son, bueno, pues una fantasía de una fantasía de empresa.
16:42Yo pondría más o menos un par de espárragos por cada una de las personas, ¿vale?
16:44Como os decía, lo que vamos a hacer es alinearlo generosamente con aceite de oliva virgen extra.
16:49Esa vinagreta que yo le he incorporado ya tenía, pero es verdad que estamos poniendo elementos
16:54que son súper sanos porque no tienen nada de grasa.
16:57Esta ensalada estaría perfecta para disfrutarla simplemente así.
17:01Yo lo que voy a hacer es, como siempre, traer el plato de presentación
17:05con ese punto de sal también que le va a dar marino total.
17:09En este caso el langostino, bueno, pues no os imagináis cómo va a estar esta ensalada.
17:14Vamos a poner esta punta de espárrago aquí perfecta.
17:18Vamos a dejar caer ese poquito de aceite con este viento que le viene, unas gotitas de aceite.
17:23Nos vemos la semana que viene aquí, en mi pulpito la gallega, en al dente,
17:27con rejetones como este, con espárragos, corrales y con garbanzos de pedrosillo,
17:31marca de garantía, y estos langostinos espectaculares de pescados morenos.
17:39En Calof Salamanca trabajamos con la marca Rital,
17:56cocinas capaces de expresar personalidad y deseos, tanto en su línea moderna como vintage.
18:01Trabajamos para ofrecerte siempre el mejor asesoramiento, proyectos en 3D, transporte, montaje y servicio postventa.
18:11Calof Salamanca. Diseño y calidad a tu servicio.
18:14Detrás de los productos de alianzas locales de L-Clerc, hay productos de cercanía,
18:20consumo responsable, riqueza que se queda en el entorno, menor impacto ambiental y todo al mejor precio.
18:26Pero sobre todo, hay personas como Juan.
18:29Productos de alianzas locales de hipermercados L-Clerc. De toda confianza.
18:56Bueno, ya sabéis que cuando llega el aniversario del hipermercado L-Clerc también llegan importantes actividades.
19:09Y el próximo martes tenemos una muy tradicional que todos los años veis aquí en el hipermercado L-Clerc
19:16y que sé que os gusta muchísimo, que es el ronqueo del atún.
19:19Aquí estoy con Mariano, responsable de la pescadería, que nos va a contar todos los detalles
19:23porque lo tenemos el próximo martes a partir de las 12 de la mañana.
19:27Sí, es el martes 8 de julio a partir de las 12.
19:29Se suele realizar muy puntual porque al final es un animal muy grande, son muchos kilos,
19:35entonces se tarda, bueno, de media tardan, normalmente cuando tienen que hacerlo para ellos,
19:41el que despiazar de hacer el ronqueo, tardan unos 4 o 5 minutos con animales de 200 kilos a enteros.
19:46Pero aquí lo vamos haciendo más despacio, vamos explicando un poco lo que es la actividad,
19:51las piezas que se van sacando, se van mostrando un poco a las personas
19:54y luego pues le realizamos la posventa aquí en la pescadería.
19:57Entonces, pues es un poco eso, a las 12 de la mañana se realiza la actividad,
20:03tenemos una degustación también que empezará a la misma hora,
20:06que será para degustar el propio producto y luego tenemos también un poquito una elaboración diferente
20:11para probar lo que es la carne de atún, que eso vamos a realizar también nosotros.
20:14Bueno, cuéntame, ¿de dónde viene ese atún? Que eso es muy importante
20:18y ¿cuántos kilos y edad más o menos va a tener ese atún?
20:23Este atún viene de la zona de Barbate, viene de Petaca Chico,
20:26que sí es la zona de Barbate creo, si no me equivoco, pero sí es de Petaca Chico,
20:29es una de las empresas más grandes a la hora de atún,
20:32de hecho tienen la agenda súper llena durante toda la temporada
20:35porque se van moviendo por todas las ciudades de España para realizar los ronqueos
20:38y el animal suele pesar unos 200 y pico kilos, sobre todo superando los 200,
20:45mandar a 200, 200 largos.
20:47Luego se realiza una pesca muy respetuosa, esto de todo está controlado, está todo legislado,
20:51son pescas que respetan mucho al animal, al producto.
20:55Y es importante que sean temporada porque es cuando ellos están en el mejor momento
21:01para que lo podamos consumir.
21:03Bueno, una cosa importante, nosotros venimos a la pescadería Leclerc
21:07y siempre tenéis una maravilla de producto,
21:10pero es verdad que este tipo de atún en concreto, este atún rojo, de Almadraba, de Barbate,
21:16no lo tenéis habitualmente, lo tenéis que venir a comprar ese día.
21:19Sí, no, esto es un producto que solo se hace una vez al año,
21:22ese tipo de producto es muy difícil de conseguir,
21:25a lo largo del año tenemos atunes, tenemos bonitos,
21:27tenemos cosas que son de temporada,
21:29pero un atún así es una vez al año único,
21:32o sea, ese día que aprovechar, son piezas que se acaban muy rápido,
21:35hay tipo la ventresca, tipo esto,
21:38son cosas que según se hace el ronqueo vamos a realizar la venta
21:41y seguramente a los pocos minutos se realice la compra,
21:43o sea, que esto es un solo día y es un producto muy exclusivo
21:47y es una venta muy exclusiva, por así decirlo, muy del momento.
21:51Acordamos, el martes 8 de julio, a partir de las 12 de la mañana,
21:54tenéis que estar aquí a las 12 para verlo y para coger esas piezas que se acaban pronto,
21:59pero también vemos que tenéis una maravilla, como siempre, de espectáculo.
22:04Háblanos de lo que tenéis ahora mismo en temporada,
22:08de lo que deberíamos de consumir habitualmente.
22:10Ahora mismo, lo más así, la sardina sobre todo,
22:12la sardina que viene de la zona de Galicia,
22:15es una sardina de un tamaño súper bueno para asarlo,
22:18que es súper rica, está en su temporada,
22:20vienen con la carne muy dura,
22:21es un producto que ahora mismo está en su auge,
22:24por así decirlo así, la sardina así.
22:25Y luego también muchísimas cosas,
22:27ahí está el bonito del norte, que es el bonito también la temporada,
22:29que muchas veces nos tapa un poco el atún,
22:31pero el bonito también está ahí,
22:32es una carne muy rica, ahora embotar y ahora de realizar las estas.
22:36Y luego, en temporada, ahora mismo tenemos muchos pescados,
22:38la merluza también es la temporada,
22:41y así que se me ocurran, un poquito no tengo,
22:43ahora me pillas un poquito en blanco.
22:44Intentamos traer la mejor calidad posible,
22:49también un poco a la hora de la economía,
22:51el pescado fresco está en un momento muy delicado,
22:54se reduce mucho la venta del producto fresco,
22:57tiramos mucho por la bandeja,
22:58tiramos mucho por lo que es más cómodo de la hora de comprar,
23:01pero también hay que acordarse que tenemos aquí el libre servicio,
23:04el mostrador, que trabajamos el pescado como se hace siempre,
23:07de una manera muy clásica, con los pescados de temporada,
23:10tirando siempre por la mayor calidad posible,
23:12y es lo que intentamos un poco.
23:14Ajustáis al límite, o sea,
23:16no puede ser más calidad con un precio más ajustado,
23:19como lo tiene el permercado de Leclerc,
23:21es absolutamente imposible.
23:23Bueno, veo que siempre estáis a tope,
23:26además ahora tenéis que aprovechar las ofertas del aniversario,
23:28que también van a traer el prestado.
23:29Sí, claro, por supuesto, sí, sí, tenemos tres folletos,
23:31empieza mañana el día 2, con un folleto bastante amplio,
23:34con mucha variedad,
23:35y luego creo que va por cada quincena,
23:38bueno, del día 2 al día 12, creo que es un poquito así,
23:40y ahora tres aniversarios,
23:41o sea, que habrá tres folletos distintos,
23:42con muchísimos productos,
23:43y hay que venir a verlo,
23:45hay que venir a cotillar los productos para los folletos,
23:48porque eso intentamos,
23:49eso, a la hora del bolsillo,
23:51ser lo más asequible posible,
23:52y con la mayor calidad.
23:54Bueno, se me ocurre,
23:55estamos en temporada de barbacoas,
23:56que la carro está muy bien, señores,
23:58pero el pescado en una barbacoa hablabas de las sardinas,
24:01y yo me estaba yendo a una barbacoa.
24:03La sepia es un producto que mucha gente,
24:05como que le asusta un poco meter a la hora de la barbacoa,
24:07pero la sepia te queda espectacular,
24:08sí, sí, la sepia, la sardina,
24:10la mayoría de la pata de arrejo, por ejemplo,
24:12el pulpo, el pulpo queda muy rico,
24:14a la brasa.
24:14Bueno, y unos gambones.
24:15Gambones también, sí, sí,
24:16aquí tenemos de todo,
24:17aquí, sí, sí, además,
24:18que por ejemplo,
24:18se pueden realizar consultas,
24:20que no tengan miedo de llamar al Lecler,
24:21y pasarnos para la pescadería,
24:22que estamos siempre en contacto con el cliente,
24:24y para cualquier consulta,
24:25reserva o cualquier cosita,
24:27siempre estamos dispuestos a la hora de atender al cliente.
24:30Como me gustan los productos
24:31y el equipo del hipermercado Lecler,
24:34señores, hay que valorarlo,
24:35porque tienen el mejor equipo con diferencia.
24:38Gracias, gracias.
24:38Gracias y feliz aniversario.
24:39Gracias a vosotros igualmente.
24:48Gracias a vosotros.
25:18Y desde aquí,
25:26desde el hipermercado Lecler
25:28y con este fondo nos vamos a despedir.
25:30Aquí tenéis todo lo necesario
25:31para refrescaros este verano.
25:33Tenéis un montón de mobiliario,
25:35de jardín, sillas,
25:36ventiladores muy importantes,
25:38y además estar atentos a los catálogos,
25:41a las ofertas de aniversario,
25:42porque van a tener ofertas
25:43de todo este tipo de cosas.
25:45Recuerdo que empiezan ahora las rebajas,
25:48y os recuerdo también
25:48que abren este domingo
25:50y la actividad que tenéis el próximo martes,
25:52que es el ronqueo de la tuna
25:53a partir de las 12 de la mañana.
25:55La próxima semana tendremos muchísimas más cosas
25:59y os espero a todos a partir de las 10 de la noche.
26:09¡Gracias por ver el video!
26:39Somos un mantecado, una pasta y un hornazo.
26:42Somos más de 350 referencias que elaboramos cada día con los mejores productos.
26:48Somos Pastelerías La Madrileña.
26:50Siempre cerca de ti.
27:09Somos Pastelerías La Madrileña.
27:39Somos Pastelerías La Madrileña.
27:52Restaurante El Trasoguero.
27:54Huele a leña, sabe a carne.
27:56Tradición en diferentes formas de asar la carne, donde la brasa de leña es un ingrediente más.
28:01Ambiente agradable con dos acogedores comedores.
28:04Estamos en La Carretera de Madrid, Santa Marta.
28:07Restaurante El Trasoguero.
28:09Huele a leña, sabe a carne.
28:11Vive la experiencia de conocernos.
28:21Descubrirás un entorno mágico a pocos kilómetros de Salamanca.
28:24Te esperamos en el municipio de Torre de Moncorvo, en Portugal.
28:32Chimecal Chimeneas.
28:53Creamos calor, creamos hogar.
28:56En Calof Salamanca trabajamos con la marca Rital.
29:00Cocinas capaces de expresar personalidad y deseos, tanto en su línea moderna como vintage.
29:07Trabajamos para ofrecerte siempre el mejor asesoramiento, proyectos en 3D, transporte, montaje y servicio postventa.
29:14Calof Salamanca. Diseño y calidad a tu servicio.
29:25Producción Isopro. Especialistas en recuerdos.
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