Realiza un pudín con yogurt griego y chía

Name: Realiza un pudín con yogurt griego y chía
Uploaded: 2024-10-16T16:02:26+00:00
Duration: 5 min 32 s
Channel: TVN Media
Description: La cocina de Jelou!

TVN Media

hace 1 año

La cocina de Jelou!

Categoría

🗞

Noticias

Transcripción

Mostrar la transcripción completa del vídeo

00:00Temillas, miren, tienen un contenido de ácidos grasos muy saludables para ustedes.

00:05Y obviamente lo trabajamos con camellia.

00:07¿Por qué se le llama pudín?

00:09Realmente cuando le llaman pudín no es porque es un bizcocho,

00:13sino más bien es porque tiene una textura pegajosa.

00:16La chía se hidrata una noche antes, como por 12 horas,

00:20dentro de un poco de leche o yogur.

00:24En este caso yo utilicé un poquito de leche de almendras,

00:26más que todo porque soy intolerante a la lactosa.

00:29Entonces, ¿qué yo hago?

00:31Agarro, o deslactosada, la puedes utilizar,

00:34también puedes utilizar leche semidescrema, la que tú uses, o entera.

00:39Luego le vas a agregar el yogur y lo vas a ir incorporando de a poco a poco.

00:45Entonces le vas a dar una buena meneada.

00:49Miren la textura que tiene.

00:51Es un pudín.

00:52Solamente mezcle la leche junto con el yogur por una noche

00:57y él va agarrando esta textura bizcosa.

01:01Esto es lo que le llamamos como un superalimento.

01:03Tenemos la quinoa y la chía.

01:06Son superalimentos acostumbrados para empezar el día,

01:09primero para tener bastante fibra para el cuerpo.

01:12Y es que Camellia te cuida y te consiente siempre.

01:16Conmemora el mes de la cinta rosada.

01:19Te traemos esta receta para que te sigas cuidando

01:22en compañía de tus frijoles favoritos.

01:24Camellia.

01:25Puedes encontrar los deliciosos productos Camellia en tu supermercado favorito

01:30para protegerte a ti y a los tuyos.

01:32Lentejas, porotos, arvejas.

01:34Y ahora con un nuevo portafolio para complementar todas las mañanas.

01:39Chía y quinoa.

01:41Camellia en esta ocasión.

01:43Voy a prepararles, como ya les dije, avena con yogur y chía negra Camellia.

01:49Le agregué entonces el yogur.

01:52Miren, esta es la textura.

01:54Así, ¿eh?

01:55Es un bizcochito.

01:56Esto tenemos que endulzarlo un poco porque tenemos bastantes sabores ácidos.

02:00Aquí tienes toda la receta para que tú la puedas incorporar en tu casa.

02:04Le vamos a dar un toque de miel de abeja.

02:08Un endulzante natural, ¿sí?

02:11Puedes utilizar alguna azúcar alternativa, si es de tu gusto,

02:14sin ningún tipo de problema.

02:16Luego le vas a incorporar un toque de vainilla.

02:19Ten cuidado con la vainilla,

02:21porque la vainilla que se utiliza normalmente

02:25tiene un toque de endulzante no natural.

02:28Entonces, si no, es contraindicada para las personas

02:32que quieren comer un poco más saludable.

02:34Estén cuidados con ellas.

02:35Y le incorporamos una avena precocida.

02:39La rehidratamos inmediatamente y vamos mezclando.

02:43Perfecto.

02:44Entonces, vamos a hacer lo siguiente.

02:46Aquí, completo.

02:48Ahí está.

02:50Bello.

02:51Ahí está.

02:53Luego de eso,

02:55esto es lo que yo llamo arrancar la mañana con todo,

02:58con energía, con buen aroma, con buen sabor.

03:02Y vamos a la de acá.

03:04En mi base vamos a poner las fresas.

03:08Fresas, papaya.

03:11A ver, lo que tú tengas en tu nevera es que sean frutas.

03:14Y sí, lo que yo hago es que le agrego una pizquita pequeña de azúcar

03:19para que ella empiece a sudar.

03:21Luego de eso, le voy a agregar un toquecito de jugo de naranja.

03:28Listo.

03:30Luego, montamos la chía.

03:36Lo vamos a ir cubriendo todo.

03:39Déjame limpiarlo un poquito acá.

03:41Vamos a ir cubriéndola toda de a poco a poco.

03:47Y lo vas a ir rellenando hasta cubrirlo en su gran mayoría.

03:52Y ves la textura del por qué le llaman pudín.

03:57De hecho, si la dejas más tiempo, se endurece.

04:01Si la dejas toda la noche reposando, va a tener la textura de un bizcocho.

04:06Vamos a ponerlo para la bada acá.

04:08Y luego agarramos un kiwi, una piña, un mango.

04:14Lo que a ustedes les guste.

04:19A ver.

04:21Y lo ponemos acá en el centro.

04:23Para arrancar de una manera saludable.

04:26Y listo.

04:27Es una receta muy rápida, muy sencilla y muy, muy, muy saludable.

04:34Date un gusto.

04:36Haz lo distinto con los nuevos productos de Camellia.

04:40Chía.

04:41Y es que Camellia te cuida.

04:42Y te consiente.

04:43Siempre conmemora el mes de la cinta rosada.

04:45Y te traemos una receta para que te sigas cuidando.

04:48En compañía de tus frijoles favoritos Camellia.

04:50Y puedes encontrar los deliciosos productos Camellia en tu supermercado favorito.

04:54Que están para protegerte a ti y a los tuyos.

04:56Lenteja que te sube la hemoglobina.

04:59Poroto.

05:00Arveja, como decía mi mamá, para estar fuerte.

05:02Y ahora, con este nuevo portafolio.

05:04Para complementar cada mañana de tu día.

05:07Chía Iquinoa Camellia.

05:09Ay, atención.

05:10Para que sepas.

05:11En esta ocasión, te vamos a preparar ese avena con yogur.

05:15Que es lo que acabo de crear el día de hoy.

05:17Y ojo, que la Iquinoa también puedes hacer un arroz con pollo con Iquinoa.

05:21Robin, hermano mío.

05:23¿Qué te parece una Iquinoa para mantenerte, sabes, saludable con Camellia?

05:28Manda, manda, manda un poco de esa Alexis.

05:30Amigos, hello lovers.

Sé la primera persona en añadir un comentario

Añade tu comentario

Realiza un pudín con yogurt griego y chía

Categoría

Transcripción

Sé la primera persona en añadir un comentario

Recomendada