Vous connaissez la règle des 5 secondes ?

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Si vous faites tomber un truc par terre, et que vous le ramassez avant 5 secondes, c'est tout bon ! Enfin ça c'est ce que la légende urbaine raconte ... Victor vous explique si c'est vrai ou pas !

Transcript

00:00Est-ce que c'est vrai que si tu fais tomber ta nourriture par terre,

00:02mais que tu la ramasses en moins de 5 secondes,

00:05elle n'est pas contaminée ?

00:07Eh bien, c'est complètement faux.

00:08Les bactéries n'attendent pas sagement 5 secondes avant de toucher ta nourriture.

00:11Ils la touchent instantanément.

00:13Mais il y a quand même une part de vérité.

00:14Des scientifiques ont testé la règle en faisant tomber un sandwich sur un sol infesté

00:18de bactéries Salmonella.

00:20En laissant au sol la nourriture pendant 5 secondes,

00:22entre 150 et 8000 bactéries ont eu le temps de s'y installer.

00:27Alors qu'en 1 minute au sol, il y en avait 10 fois plus.

00:30Mais bon, dans tous les cas, une dizaine de bactéries suffisent pour t'infecter.

00:33Donc ouais, évite de manger ce qui est tombé au sol.

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