Las bebidas sin alcohol ganan popularidad en Alemania

Las estadísticas de la Asociación Nacional de Cervecerías reflejan una caída constante de las ventas de cerveza desde 2015.

Transcript

00:00El Oktoberfest, la fiesta de la cerveza por antonomasia, está en pleno apogeo en Alemania.

00:09Pero hay algo que puede faltar en las jarras y botellas de algunos de los asistentes. Alcohol.

00:15Cada vez son más los que buscan una alternativa al alcohol con un sabor similar, pero sin

00:19riesgo de resaca. Y es que la producción de cerveza sin alcohol para venta sea más

00:24que duplicado en los últimos diez años, según la Oficina Alemana de Estadística.

00:29El bar Velvet ofrece cócteles sin alcohol desde que abrió hace siete años. Su barman,

00:36Ruben Neideck, dice que cada vez más gente pide estas bebidas. El debate en el sector

00:41también aumenta.

00:42Una cervecería berlinesa dijo a Euronews que su cerveza sin alcohol es una de las más

01:12demandadas. Y en Múnich, cuna del Oktoberfest, se ha inaugurado este año un Biergarten,

01:18un puesto de venta de bebida con bancos alargados, con cerveza sin alcohol.

01:40La conciencia sobre los riesgos del alcohol para la salud es cada vez más fuerte. Precisamente

01:45el año pasado, la Organización Mundial de la Salud dijo que no existe una cantidad segura

01:50de alcohol. Y afirmó que esta sustancia puede provocar al menos siete tipos de cáncer.

01:56Ruben dice que la preocupación por la salud parece estar trasladándose a las decisiones

02:00de los consumidores.

02:02Creo que la gente es más consciente del impacto que podría tener la salud. Y también,

02:09un bar se aguda con sus patrocinadores. Así que creo que, a medida que nosotros, como bar,

02:16crecemos más viejos, en media, nuestros patrocinadores son un poco más viejos, así que hay

02:22un poco más de una consumpción responsable de alcohol.